Welkom bij Moderne landbouw !
home

Hoe sla te planten:een gids voor planten, sla kweken &oogsten

Ben je klaar om te leren hoe je sla plant? Deze populaire groene salade is een van de gemakkelijkste gewassen om in tuinbedden en containers te groeien en is ideaal voor oogsten in de lente en de herfst. Plus, het is een snelle oogst met babygroenten die klaar zijn om ongeveer een maand na het zaaien te worden geplukt en volle hoofden in twee maanden of minder.

In onze familie, we eten veel salades en als je sla koopt in de supermarkt, de kosten lopen snel op. Het kweken van je eigen sla is een gemakkelijke manier om te besparen op boodschappen en maandenlang te genieten van zelfgekweekte biologische groenten.

Soorten sla

Er zijn veel soorten sla die je kunt planten. Ik ben een grote fan van bladsla omdat het zo snel groeit en je wekenlang van elke plant kunt oogsten, maar er zijn veel variëteiten beschikbaar in zaadcatalogi en op zaadrekken:

  • Los blad – Losbladige sla is een van de gemakkelijkst te kweken. Het is ook super snel, vormen grote losse koppen in slechts vijf tot zes weken.
  • Eikenblad – Ik kweek eikenbladsla als bladsla, oogsten vaak van de planten als ze groeien. Als je het laat rijpen, ze zullen uiteindelijk grote hoofden vormen. De bladeren zijn gelobd als eikenbladeren, en kan groen of rood zijn, afhankelijk van de variëteit.
  • Romaine – Een essentieel ingrediënt in Caesarsalade, Romeinse slaplanten vormen strak, rechtopstaande hoofden van knapperige bladeren.
  • Boterkop – Botersla, ook bekend als Boston of Bibb, vormt mooie losse kroppen van zachte, knapperige bladeren. Er zijn hittebestendige soorten boterbloem die in de zomer kunnen worden gekweekt, evenals koude tolerante variëteiten voor de winteroogst.
  • Ijsberg – ijsberg, of kropsla staat bekend als moeilijk te kweken, maar ik heb er geen probleem mee gehad om het in mijn verhoogde bedden te kweken.
  • Zomers knapperig – Aanvankelijk zomers knapperig, of Batavia type sla lijkt veel op losbladige soorten. Maar naarmate ze ouder worden, ze vormen mooie ronde koppen. Er zijn veel hittetolerante variëteiten die goed geschikt zijn voor de zomerteelt.

Een slatuin laten groeien

Sla is een gewas voor koel weer en kan het beste in de lente en de herfst worden gekweekt. De zaden ontkiemen bij temperaturen zo laag als 40 F (4 C), maar de ideale kiem- en groeitemperatuur ligt tussen 60 en 65 F (16 tot 18 C).

Om geweldige sla te laten groeien, zoek een site die ten minste zes tot acht uur directe zon biedt. Het is mogelijk om sla te telen in halfschaduw (drie tot vier uur zon), maar bij weinig licht zou ik willen voorstellen om losbladige variëteiten te planten die sneller groeien dan kopsoorten. Zodra je je plek hebt gekozen, bereid het bed voor op het planten door een paar centimeter compost of oude mest in te graven. Als je dat wil, je kunt op dit moment ook een organische mest met langzame afgifte ingraven.

Sla is ook een fantastische containerplant. Het produceert een ondiep wortelgestel en kan worden gekweekt in deze coole Vegtrug 8 pocket kruidentuin, vensterbanken, potten, stoffen plantenbakken, manden, of een container die minstens vier tot zes centimeter diep is en drainagegaten heeft.

Om een ​​vliegende start te maken met de slaoogst, Ik bedek mijn vroege lentetuinbedden met met stof of plastic beklede minitunnels. Deze vangen zonne-energie op en beschermen tegen koude temperaturen en vorst.

Hoe slazaden te planten?

Er zijn twee manieren om slazaden te planten:

  1. Direct zaaien in de tuin of containers.
  2. Verplant slazaailingen die binnenshuis zijn gestart onder kweeklampen of die zijn gekocht bij een tuincentrum.

Direct zaaien van slazaden

Bij het direct zaaien van slasoorten in rijen, plaats de zaden twee centimeter uit elkaar met rijen twaalf tot achttien centimeter uit elkaar, afhankelijk van de variëteit. Zaai de zaden niet te diep omdat ze licht nodig hebben om te ontkiemen. Bedek ze met een dun laagje aarde. Als de zaailingen goed groeien, dun tot tien tot twaalf inch.

Voor een oogst babysla, Ik zaai de zaden graag in banden. U kunt smalle banden maken die slechts drie tot vier inch breed zijn of bredere banden die bij uw ruimte passen. Ik zaai vaak 12 tot 18 inch brede banden babysla in mijn verhoogde bedden, proberen de zaden ongeveer vijf centimeter uit elkaar te plaatsen. Je kunt op deze manier een enkele variëteit telen of een pakje gourmet gemengde sla kopen.

Sla verplanten

Bij het verplanten van sla in mijn tuinbedden of containers, Ik plant meestal in een rasterpatroon, tussen elke zaailing ongeveer tien centimeter uit elkaar. Hier kun je wat plezier beleven als je veelkleurige soorten kweekt, zoals Salanova Home &Garden Mix. U kunt de kleuren spreiden om een ​​dambordpatroon te creëren.

Als u in rijen verplant, ruimtezaailingen tien tot twaalf centimeter uit elkaar en rijen twaalf tot achttien centimeter uit elkaar, afhankelijk van de volwassen grootte van het ras. Controleer uw zaadpakket voor specifieke afstandsinstructies.

Hoe Romeinse sla te planten?

Romaine sla is een van de meest populaire slasoorten en is zeer gemakkelijk te kweken. Je kunt het als babygewas kweken en de jonge bladeren wekenlang oogsten of je kunt de planten laten uitgroeien tot volledige hoofden. Geef de planten voor de best smakende romaine sla constant vocht, veel zonlicht en koele temperaturen.

Omdat mijn tuin een toevluchtsoord voor slakken is, Ik vind het handig om zaden voor romaine sla binnenshuis te beginnen en de zaailingen een week of twee voor de laatste verwachte voorjaarsvorst naar mijn verhoogde bedden te verplaatsen. Voor grote kroppen romaine sla, plaats ze tien centimeter uit elkaar.

Opvolging sla planten

Vraagt ​​u zich af hoe u sla kunt planten zodat u een zeer lang oogstseizoen kunt hebben? Het geheim is successieplanting! Opvolging planten is simpelweg het planten van zaden op verschillende tijdstippen. Ik plant graag kleine hoeveelheden slazaad op elk moment, zodat we genoeg hebben voor ons gezin, maar niet zozeer dat ik de oogst niet bij kan houden.

De opeenvolgende oogsten komen van de extra slazaden die ik van het midden van de lente tot de vroege zomer elke twee tot drie weken zaai. Het zaaien van sla in de lente of herfst resulteert in een non-stop gewas van hoogwaardige groensoorten.

Hoe ver uit elkaar om sla te planten?

Zodra uw slazaailingen goed groeien, je kunt ze verdunnen om voldoende ruimte te geven zodat ze uitgroeien tot flinke hoofden. U vindt de specifieke afstand tussen de variëteiten vermeld op het zaadpakket, maar over het algemeen is een afstand van tien tot twaalf inch het beste.

Voor kropjes babysla, je kunt de planten wat dichterbij plaatsen, op zes tot acht inch. Deze techniek werkt goed voor romaine sla die dan compacte kroppen vormt van slechts 15 tot 20 centimeter hoog.

Hoe een slaplant te laten groeien?

Nu je weet hoe je sla moet planten, het is tijd om een ​​paar belangrijke kweektechnieken te leren. De sleutel tot een hoogwaardige oogst van mals, mild smakende sla is consistent vocht. Als slaplanten last hebben van hitte of droogte, de bladeren worden bitter en de planten schieten op. Bolting is wanneer de planten overschakelen van bladproductie naar bloemproductie en er een bloemstengel tevoorschijn komt. Lees hier meer over bouten.

Ik leef in een noordelijk klimaat waar de lente vaak een paar stappen achteruit gaat en de temperaturen tot onder het vriespunt dalen. Houd rijhoezen bij de hand om te beschermen tegen vorst of onverwachte koude temperaturen. Ze kunnen direct boven de slaplanten worden geplaatst of erboven drijven op hoepels. Handige vliestunnels koop je ook online of bij tuincentra.

Als uw lenteweer sneller dan verwacht van warm naar heet verandert, houd lengtes schaduwdoek bij de hand zodat je een schaduwplekje kunt creëren. Het is gemakkelijk om hoepels te maken van een PVC-buis van een halve inch, metaaldraad, of andere materialen. Leg een stuk 40% schaduwdoek op de ringen, vastzetten met clips. Shadecloth vermindert de hitte en het licht rond uw slaplanten en kan het vastzetten met een week of twee vertragen.

Als u voor het planten organisch materiaal en een organische mest met langzame afgifte in de grond hebt gewerkt, het is niet nodig om uw snelgroeiende slaplanten verder te bemesten.

Sla plagen

In mijn tuin, de grootste bedreigingen voor mijn slaplanten zijn herten en naaktslakken. Om met herten om te gaan, bekijk dit uitstekende artikel van Jessica. Ze schreef ook dit uitgebreide artikel over naaktslakken. Ik vind diatomeeënaarde effectief op slakken. Opnieuw aanbrengen na regen. Je kunt ook kippengaas of stolpen van wilgen gebruiken om dieren zoals herten of konijnen uit de buurt van sla te houden. Of, bouw een mini-ringtunnel over je bed en dek af met vogelgaas, kippengaas, of een insectenbarrièrestof.

Bladluizen zijn een andere veelvoorkomende plaag op sla. Bladluizen zijn klein, zachte insecten die de sappen uit de bladeren zuigen, krullen of vervorming veroorzaken. Omdat sla zo snel groeit, een bescheiden plaag is meestal geen groot probleem. Ik geef de bladeren gewoon een snelle wasbeurt voordat we een salade maken. Als er veel bladluizen op uw slaplanten zitten, je kunt sprayen met een organische zeepspray om de insecten en hun eieren te doden. Hiervoor zijn mogelijk enkele toepassingen nodig.

Hoe slaplanten te oogsten?

Als je eenmaal een mooie oogst sla in je tuin hebt staan, hoe weet je wanneer het tijd is om te oogsten? Er zijn verschillende manieren om van je sla te genieten:

  1. Oogst als een babygroen door individuele jonge bladeren te plukken of de hele onvolgroeide plant te oogsten.
  2. Oogst selectief buitenste bladeren van losbladige of kopvariëteiten terwijl de planten groeien.
  3. Oogst het hele hoofd door het ongeveer 2,5 cm boven de grond af te snijden.

Voor meer informatie over het kweken van groenten, bekijk zeker deze geweldige artikelen:

  • SNEL een nieuwe moestuin beginnen!
  • Kweek je eigen saladetuin
  • Groenten kweken in een slatafel
  • 8 groene salades om te kweken die geen sla zijn
  • Rode slasoorten om te kweken

Heb je nog vragen over het planten van sla?


planten
Moderne landbouw

Moderne landbouw