Vraag en antwoord:Justin Rhodes

Via video's en berichten op zijn website, Overvloedige permacultuur, en een langere film in de maak, Rhodes wil je leren hoe je zelf een kudde kunt grootbrengen. Hij is een 37-jarige Noord-Carolinian van de negende generatie die kippen fokt (hij noemt ze liever dinosaurussen) voor vlees en eieren, en vee voor melk, vlees, en arbeid. Rhodos vertelt Moderne boer dat het de profetische woorden waren van een mogelijk dronkaard, dakloze man die Rhodos en een vriend waarschuwde dat ze "van het land moesten leven" om te overleven, wat hem ertoe bracht eerst zijn dieet te veranderen.

"Ik weet het niet, om de een of andere reden zagen we het als een uitdaging en gooiden we meteen een hoop bewerkte voedingsmiddelen weg, " hij legt uit. "Ik realiseerde me dat ik dit spul gemakkelijk zelf kon kweken en een hoop geld kon besparen." Rhodos en zijn familie wonen nu op 8 hectare van de 75 hectare die ze bezitten in de buurt van Asheville, Noord Carolina.

Moderne boer :Waarom beschouw je jezelf als een moderne boer?

Justin Rhodes:Omdat ik een iPhone 6 gebruik (en van me houd) gebruik ik geen moderne technologie om mijn vrienden met hun kat te zien spelen. Ik gebruik moderne technologie om toegang te krijgen tot informatie van de wereld om een ​​betere boerderij te creëren, anderen leren hetzelfde te doen, en deze wereld ten goede veranderen.

MF:Waarom is het belangrijk voor u om de lokale landbouw te steunen?

JR:Het streven naar vrijheid staat centraal in alles wat ik doe, en duurzaam zijn is daarvoor een enorm middel. Echter, je kunt niet echt zelfvoorzienend zijn. Er is een gemeenschap voor nodig. Ik kan (en wil) niet alles laten groeien wat ik consumeer. Ik ben goed in kippen, en je zou uitstekend met varkens kunnen omgaan. Dus, laten we elkaar steunen. Misschien kan ik je wat veren en kippenmest geven en jij me wat varkenszwoerd en reuzel.

MF:Als je voedsel of dieren zou kunnen verbouwen of fokken, wat zou het zijn en waarom?

JR:De kip omdat ze zo ongeveer de beste ooit zijn. Natuurlijk kun je ze eten (en hun eieren, duh). Maar je kunt ook de eierschalen eten (veel calcium), de voeten, het slachtafval, de testikels, Ja, vrijwel alles. Maar, ze werken ook de hele dag hun kleine staarten af ​​(en zijn er dol op). Ze kunnen tot, bevruchten, strooi mulch, debuggen, onkruid wieden, Plant zaden, en zelfs helpen bij de oogst. Je kunt hun veren ook gebruiken bij het vliegvissen, en vangen het gas uit hun kak om brandstof te maken. Oh, en ze zijn zo gemakkelijk op te voeden, makkelijk aan te komen, en absoluut vergevingsgezind. Ze zijn erg moeilijk te verslaan.

MF:Wat is je favoriete groente?

JR:Kool

MF:Als je andere moderne boeren enig advies zou kunnen geven, wat zou het zijn?

JR:Publiceer de bejesus van wat je doet om een ​​publiek op te bouwen rond wat je doet. Als je van schrijven houdt, een blog publiceren. Als je graag foto's maakt, op Instagram plaatsen. Als je van jappen houdt, een podcast publiceren. Als je graag video's maakt, publiceren op YouTube. Profiteer van de krachtige tools om uw goede boodschap te verspreiden, bouw je publiek op, en uiteindelijk een oplossing voor het belangrijkste probleem van uw publiek te creëren. Verkoop het, en creëer een goed inkomen voor jezelf.

MF:Heb je een landbouw-/landbouwheld? Waarom bewonder je ze?

JR:Joël Salatin. Omdat, je weet wel, wie zegt niet dat dat hun ag-held is? We zullen, Daarnaast, hij is de eerste man die ik volgde bij het leren runnen van een boerderij. Hij is de "beestmodus" in het bedrijfsleven en produceert geweldige inhoud (geweldige boeken en fenomenale spreker).

Wil je kans maken op een interview met Modern Farmer en andere toffe prijzen? Plaats gewoon een foto of een video op Twitter en/of Instagram met de hashtag #iamamodernfarmer en je maakt kans om te winnen. Elke week, we zullen één winnaar kiezen om profiledonModernFarmer.com te zijn. Elke maand, een van de wekelijkse winnaars wordt gekozen om $ 100 te winnen in Moderne boerenswag . Een van de maandwinnaars wint ook de hoofdprijs:een VIP-reis voor twee naar de Landbouwhulp concerten 2016!

Toegevoegde bonus:als je een . koopt "Ik ben een moderne boer" t-shirt , je zult solidair zijn met de hardwerkende mannen en vrouwen die ons voedsel produceren. Je hoeft het shirt zeker niet aan te trekken om te posten en kans te maken om te winnen, maar met de verkoop van deze tees, Modern Farmer steunt zelfstandige boeren met een donatie aan Landbouwhulp .

Inspiratie nodig? Bekijk alle berichten van #iamamodernfarmer uit het hele land - en over de hele wereld!

Bekijk hier het officiële wedstrijdreglement.