Binnen tuinieren is een geweldige hobby voor tuiniers zonder buitenruimte, maar het wordt meestal beperkt door licht. Ramen op het zuiden zijn duur, en stopcontacten staan vol met groeilichtstekkers. Echter, er is wat binnentuinieren dat je kunt doen zonder helemaal geen licht. Paddenstoelen kweken is een geweldige manier om een donkere hoek aan het werk te zetten door voedzame, eiwitrijke voeding. Blijf lezen om meer te weten te komen over het thuis kweken van oesterzwammen.
Wat zijn oesterzwammen? Oester ( Pleurotus ostreatus ) is een variëteit van paddenstoelen die vooral binnenshuis goed groeit. Hoewel veel paddenstoelen alleen in het wild zullen groeien (waardoor het jagen op paddenstoelen een populaire hobby wordt en bepaalde paddenstoelenprijskaartjes bijzonder hoog zijn), oesterzwammen groeien met een zeer hoog slagingspercentage in een doos of emmer met vrijwel alle vochtige, organisch materiaal om zich mee te voeden.
Dus hoe begin je met het kweken van oesterzwammen? Het kweken van oesterzwammen kan op twee manieren beginnen:met een kit of met bestaande paddenstoelen.
Als je voor het eerst oesterzwammen kweekt, de kit is de gemakkelijkere manier om te gaan. Het moet worden geleverd met een gesteriliseerd groeimedium dat is geënt met paddenstoelensporen. In dit geval, bevochtig het materiaal eenvoudig en verpak het in een plastic container. (Kartonnen dozen werken goed, te, maar ze lekken en ontbinden snel).
Als je kit niet met groeimedium is geleverd, je kunt het gemakkelijk zelf maken. Rietje, zaagsel, versnipperde krant, en koffiedik werken allemaal bijzonder goed voor de teelt van oesterzwammen. Voordat u een van deze gebruikt, echter, je moet ze steriliseren zodat je paddenstoelensporen niet hoeven te vechten voor ruimte met andere bacteriën. De makkelijkste manier om dit te doen is in de magnetron.
Meng je medium met water tot het de consistentie heeft van een spons, magnetron het dan een paar minuten op hoog vuur. Laat het afkoelen tot kamertemperatuur voordat je het in de container doet en je sporen toevoegt.
Bedek je container met plasticfolie en zet hem ergens donker en rond kamertemperatuur (55-75 F. of 12-23 C.). Houd het vochtig. Na een paar weken, de paddenstoelen moeten beginnen te verschijnen.
Verwijder de plasticfolie en besproei de champignons dagelijks om ze vochtig te houden. Verplaats ze naar een raam op het zuiden of zet ze 4-6 uur per dag onder verlichting.
Wanneer de champignons fruit, oogst ze door ze voorzichtig uit de container te draaien.
Om te groeien vanaf de uiteinden van paddenstoelen uit de winkel, volg de aanwijzingen voor het steriliseren van uw groeimedium. Laat de stengeluiteinden van je in de winkel gekochte paddenstoelen in het medium zinken en ga verder zoals je zou doen met een kit.