Welkom bij
Moderne landbouw
!
Het kweken van mosterd is iets dat voor veel tuinders misschien onbekend is, maar deze pittige green is snel en gemakkelijk te kweken. Door mosterdgroen in uw tuin te planten, kunt u gezond en smakelijk voedsel toevoegen aan uw moestuinoogst. Blijf meer lezen om te leren hoe u mosterdgroente plant en de stappen voor het kweken van mosterdgroen.
Het planten van mosterdgroenten gebeurt ofwel uit zaad of uit zaailingen. Omdat het kweken van mosterdgroen uit zaad zo eenvoudig is, dit is de meest gebruikelijke manier om mosterdgroen te planten. Echter, jonge zaailingen zullen net zo goed werken.
Als je mosterd gaat kweken uit zaad, je kunt ze drie weken voor je laatste vorstdatum buiten starten. Als u een meer stabiele oogst wilt, plant mosterdgroene zaden ongeveer elke drie weken om u een opeenvolgende oogst te geven. Mosterdgroen zal in de zomer niet goed groeien, dus je moet een beetje voor het einde van de lente stoppen met het planten van zaden en midden in de zomer opnieuw beginnen met het planten van de mosterdzaadjes voor een herfstoogst.
Bij het planten van mosterdgroentezaden, plant elk zaadje net onder de grond, ongeveer 1 cm uit elkaar. Nadat de zaden zijn ontkiemd, verdun de zaailingen tot 8 cm uit elkaar.
Als je zaailingen plant, plant ze 3 tot 5 inch (8-13 cm) uit elkaar vanaf drie weken voor uw laatste vorstdatum. Bij het planten van mosterdgroentezaden, je kunt elke drie weken nieuwe zaailingen planten voor een opeenvolgende oogst.
Mosterdgroenten die in uw tuin groeien, hebben weinig verzorging nodig. Geef de planten veel zon of halfschaduw, en houd er rekening mee dat mosterdgroen van koel weer houdt en snel groeit. U kunt bemesten met een uitgebalanceerde meststof, maar vaak hebben deze groenten het niet nodig in een goed aangepaste moestuingrond.
Mosterdgroenten hebben 5 cm water per week nodig. Als je niet zoveel regen per week krijgt als je mosterd kweekt, dan kun je extra water geven.
Houd uw mosterdgroen bed onkruidvrij, vooral als het kleine zaailingen zijn. Hoe minder concurrentie ze hebben van onkruid, hoe beter ze zullen groeien.
Je moet mosterdgroenten oogsten terwijl ze nog jong en zacht zijn. Oudere bladeren worden taai en bitterder naarmate ze ouder worden. Gooi alle gele bladeren die op de plant kunnen verschijnen weg.
Mosterdgroenten worden op twee manieren geoogst. Je kunt ofwel individuele bladeren plukken en de plant verlaten om meer te groeien, of de hele plant kan worden gekapt om alle bladeren in één keer te oogsten.
