Welkom bij Moderne landbouw !
home

Winstgevende Groene Erwten (Matar) Landbouw; Informatie en gids

Teelt van groene erwten; Informatie en gids

  • voordelen van groene erwten
  • voedingsfeiten groene erwten
  • essay over groene erwten
  • bijwerkingen van groene erwten
  • groene erwten eiwit
  • groene erwten calorieën
  • bevroren groene erwten
  • groene erwten recept

Invoering

Erwt is een belangrijke groente; dat komt vaak voor in een vegetarisch gezin. Erwten zijn een uitstekende bron van voeding en zijn ook een goede bron van eiwitten. Er zijn veel toepassingen van de groene erwten in de keuken, zoals het wordt gebruikt als groente of in soep, ingevroren ingeblikt of uitgedroogd. Het wordt gekookt als groente, alleen of met de aardappelen. Gespleten erwten worden veel gebruikt voor de Dal. Erwtenstro is een voedzaam voer voor de veedieren zoals koeien, buffels, enzovoort.

Erwten worden op grote schaal gekweekt door de telers vanwege de rijkdom aan voedingswaarde. Iemand met goede vaardigheden op het gebied van boerderijbeheer kan uitstekende inkomsten behalen door erwten te verbouwen. Vandaag de dag, erwten worden meer in poly-house en in de kas gekweekt in plaats van ze in een open boerderij te kweken, omdat ze goed groeien in gecontroleerde omgevingen en omstandigheden

Dus, laat ons wat basiskennis over de groene erwten weten voordat u naar de teelt gaat, zoals de voedingswaarde en gezondheidsvoordelen van het gebruik ervan als voedsel.

Erwten Voedingsfeit

Hieronder vindt u een tabel met gedetailleerde informatie over de voedingswaarde van groene erwten per portie van 100 g.

Doperwten ( Pisum sativum ),
Voedingsinhoud per 100 g portie
(Referentie:USDA National Nutrient Data Base)
BEGINSEL VOEDINGSWAARDE % Energie 81 kilocalorie 4% Eiwit 5,42 gram10 % Totaal vet 0,40 gm2 % Voedingsvezels 5,1 gram13% Koolhydraten 14,45 gram11% cholesterol Nul calorieën eten VITAMINEN Vitamine A 765 IE25,5 % Vitamine C 40 m gm67 % Vitamine E 0,13 ml gm1 % Vitamine K 24,8 µgm21% riboflavine 0,132 m gram10 % niacine 2.090 m g13% Thiamine 0,266 m g22% Pyridoxine 0,169 m g 13% Pantotheenzuur 0,104 m gm2 % Folaten 65 µgm16% ELEKTROLYTEN Potassium 244 m gm5 % Natrium 5 m gm<1% MINERALEN Ijzer 1,47 m gm18 % Calcium 25 m g 2,5 % Magnesium 33 m gm8 % Koper 0,176 m gm20 % Mangaan 0,410 m gm18 % Zink 1,24 m gm11 % Selenium 1,8 µgm3 %

Merk op dat het geen enkele vorm van cholesterol, Dus we kunnen het zeggen als een Nul calorieën eten . Voeg dit toe aan je dieet en eet het een keer per week

Gezondheidsvoordelen van groene erwten

Dus, vanwege deze hoge voedingswaarde, er zijn veel gezondheidsvoordelen om ze als voedsel te gebruiken. Hieronder vindt u een lijst met enkele gezondheidsvoordelen van groene erwten.

  1. Erwten zijn vetarm en caloriearme voedingsmiddelen die je een vol gevoel geven Gezond en helpen bij het verlagen van het slechte cholesterol (LDL).
  2. Ook, erwten worden gebruikt als voedingsmiddelen vullen om af te vallen
  3. Het beschermende polyfenolgehalte (coumestrol), aanwezig in erwten helpt maagkanker te voorkomen.
  4. Erwten verbeteren het immuunsysteem van uw lichaam omdat ze rijk zijn aan koper, calcium, ijzer, zink, mangaan, enzovoort
  5. Erwten zijn een effectief anti-verouderingsmiddel voor de huid
  6. Vitamine K in erwten helpt bij het voorkomen van artritis en Alzheimer.
  7. Het is goed om verse erwtenpeulen te gebruiken voor aanstaande moeders en voor de gezondheid van pasgeboren baby's omdat ze rijk zijn aan foliumzuur
  8. Erwten zijn een goede bron van vitamine A, B (B6, B12) C, e, &K
  9. Groene erwten zijn een natuurlijke remedie tegen winterhanden en zijn ook effectief in het stoppen van constipatie.
  10. Het gebruik van erwten is ook goed voor de gezondheid van het hart en het haar.

Hoe gunstig zijn erwten voor onze gezondheid? Dus, voeg deze caloriearme groente toe , Eindelijk, een keer per week om de voordelen te krijgen.

Grote producenten van de groene erwten

China is het land met de meeste erwten, gevolgd door India. Hier is een lijst van top 10 landen, die grote producenten van groene erwten in de wereld zijn.

  • China
  • India
  • Frankrijk
  • VS
  • Kenia
  • Egypte
  • Algerije
  • VK
  • Marokko
  • Peru

Algemene namen van groene erwten

Matar (India en Hindi), Kerau (Nepal), 青豆 (Chinees) , エンドウ (Japans), еленый (Russisch), αρακά (Grieks), Grünen Erbsen (Duits), Guisantes (Spaans), Piseanna Glas (Iers), Zielony Groszek (Pools), grønne ærter (Deens), gröna ärtor (Zweeds), Pisum sativum (Italiaans), Wervilhas Verdes (Portugees), Erwten (Nederlands), Pois verts (Frans), Nogsaeg Wandukong (Koreaans), jell bezelye (Turks), zelený hrášek (Tsjechisch), Berde mga gisantes (Filipijns), Mazăre (Roemeens), grasak (Bosnisch), nokhod farangee (Perzisch), андуй (Mangolian), ถั่วเขียว (Thaise), mtsvane barda (Georgisch), ග්‍රින් පීස් (Singalezen), Mattar (Urdu), bizele të njoma (Albanees), 青豆 (Taiwanees), grasak (Kroatisch), kacang hijau (Maleis), zaļie zirnīši (Lets), enzovoort..

Factoren die de opbrengst beïnvloeden

Allemaal zoals andere landbouw, de opbrengst van de groene erwtenteelt is ook gunstig, die u meer winst kunnen opleveren.

Hier is een lijst van een aantal factoren die rechtstreeks van invloed zijn op de opbrengst van de groene erwtenteelt. Dus, zorg ervoor dat u deze factor in meer details bekijkt, later.

Kijk hier ook Meer artikelen:

  • Businessplan geitenhouderij, Winst en gids
  • Aloë Vera Farming Businessplan, Winst en gids
  • Vermicompost-project, Proces- en voorbereidingsgids
  • Terras (Stap)landbouw Inca; Voor-en nadelen
  • Champignonteelt Commercieel bedrijf, Teelt, Procedure
  • Businessplan voor schapenhouderij
  • Kwartelkweek voor ei- en vleesproductie voor beginners
  • Gids voor het houden van konijnen
  • Zonnebloemteelt
  • Winstgevende Pearl (Moti) landbouwgids
  • Zakelijke gids voor het kweken van honingbijen
  • Informatiegids over de teelt van granaatappels
  • Informatie over het kweken van kiwi's, Gids
  • Businessplan voor de teelt van sandelhout [Chandan]
  • Gids en informatie over bedrijfsplan voor melkveehouderij
  1. Cultivars (variëteiten) van groene erwten
  2. Klimaatconditie:
  3. Grondbewerking
  4. Manier van irrigatie
  5. Aanbrengen van mest en kunstmest erop
  6. Interculturele activiteiten en
  7. Beheer na het oogsten

Dus, het is belangrijk om ze in meer detail te kennen om de gewenste of verwachte opbrengst van de erwtenteelt te verkrijgen.

Laten we ze in meer detail bespreken.

Cultivars (variëteiten) van groene erwten

In elke commerciële landbouw, de cultivars die voor de teelt worden gekozen, zijn een belangrijke factor die de hoeveelheid opbrengst bepaalt. Een juiste selectie van hybride leidt tot een goede opbrengst voor de teler. Groene erwten hebben beide; wijnbouw en laagblijvende cultivars. Afhankelijk van de rijpheid van de peul, er zijn drie soorten cultivars in erwten; vroege seizoen, midden- en naseizoen cultivars.

U kunt elke hybride selecteren voor de teelt, afhankelijk van andere factoren, zoals de klimaatomstandigheden, uw bodemvruchtbaarheid, enz... Hier is een lijst van enkele beroemde cultivars van al deze drie soorten vroege seizoen, midden- en naseizoen cultivars. Kijk er eens naar.

Cultivar in het vroege seizoen Middenseizoen cultivar Naseizoen cultivar Asauji BonnevilleSylviaEarly SuperbAldermanUN 53 (3)MeteorPerfection New Line–ArkelT 19–Early BadgerLincon–Little MarvelNP 29–AlaskaJawahar Matar 1 (JM1 of GC 141)–VL-Ageti Matar-7 (VL-7)Jawsahar Matar 2 (JM 2)– Jawahar Matar 3 (JM 3, Begin december)VL-Matar-3–Jawahar Matar 4 (JM 4)Pant Uphar (IP-3)–Harbhajan (EC 33866)Punjab 88 (P-88)–Pant Matar 2 (PM-2)Azad P-2– Jawahar Peas 54 (JP 54)Vivek-6 (VL Matar-6)–Matter Ageta 6Ooty-1–Hisar Harit (PH1)Jawahar Pea 83 (JP 83)–Jawahar Peas-4Jawahar Peas 15 (JP 15)–

Opmerking: Uit bovenstaande vermelding, er is ook een hybride variëteit van groene erwten.

Informeer bij de lokale tuinbouwafdeling naar verbeterde of hybride rassen, specifiek voor uw regio.

Cultivar in het vroege seizoen

Dit zijn meer populaire cultivars in de doperwtenteelt, omdat ze u een beter economisch rendement opleveren dan overblijven. Ze geven je een vroege oogst van erwten, maar zijn niet in staat om een ​​grote hoeveelheid erwten te produceren.

Gebruikelijk, voor dit soort variëteit, 2 tot 3 pickings uitvoeren. Eerste keer oogsten na ongeveer twee maanden zaaien, &tweede is tot twee tot drie weken later. De rijpingsperiode voor een dergelijke variëteit is twee tot drie maanden.

Middenseizoen cultivar

Als u op zoek bent naar een hoge opbrengst of meer productie van doperwten in de erwtenteelt, dan is het aan te raden om voor dit soort ras te gaan in plaats van voor een vroege seizoenscultivar.

Bij dergelijke cultivars men kan minstens drie tot vier zware groene erwten plukken. Eerst ongeveer drie maanden later na het zaaien en de volgende twee met een interval van twee weken.

Agroklimatologische vereisten voor groene erwtenteelt

Naast de selectie van cultivars, de agro-klimatologische behoefte voor de erwtenteelt is ook een belangrijke factor die direct van invloed is op de opbrengst. Dus, het kweken van erwten in geschikte klimaatomstandigheden zal u tot een betere winst leiden. Dus, zorg ervoor dat de klimatologische omstandigheden in de landbouw het tijdstip van zaaien bepalen, vruchtwisseling, enzovoort.

Erwten gedijen het beste op koele en vochtige plaatsen. Een temperatuur; variërend tussen 12 ° C en 28 ° C wordt beschouwd als de perfecte erwtenteelt. Boven 28 °C, er kan een slechte productie van erwten in uw landbouw zijn. Op het moment van bloei en ontwikkeling van de peul, vochtgehalte in de bodem is noodzakelijk. Een regenval van 450 mm wordt verondersteld ideale regenval te zijn voor een goede ontwikkeling van de erwtenplant. Op het moment van zaaien, een lage bodemtemperatuur. ongeveer 10 °C tot 15 °C is vereist voor een goede kieming vindt plaats bij 12 °C tot 14 °C bodemtemperatuur.

Bodemvereiste voor het kweken van groene erwten

Erwten kunnen op een grote verscheidenheid aan bodems groeien, maar ze gedijen het beste in goed gedraineerde, leemachtige gronden, vol organische stof met een pH, variërend tussen 6 en 8. Om een ​​grotere hoeveelheid erwtenproductie te verkrijgen, het is een goed idee om tijdens de voorbereiding van het land een geschikte dosis rotte stalmest toe te dienen.

Het wordt aanbevolen om een ​​bodemtest uit te voeren om eventuele tekorten aan voedingsstoffen in uw bodem te vinden.

Voortplanting in de groene erwtenteelt

De methode van vermeerdering in groene erwten omvat de manier van vermeerderen, het seizoen van zaaien, zaad behandeling, een manier van zaaien, zaaihoeveelheid, spatiëring, enzovoort..

Manier van voortplanting

Voor het kweken van erwten, het zaad van gekozen cultivars wordt op het veld getoond en is de belangrijkste manier van vermeerderen in de erwtenteelt.

Zaadsnelheid

Voor een optimale erwtenproductie, zaai ongeveer 25 tot 35 kg zaad per hectare grond. Zorg ervoor dat het kan variëren in overeenstemming met een andere factor, zoals de bodem, klimaat conditie, soort cultivar en meer.

Plantseizoen

Gebruikelijk, erwten worden in twee verschillende seizoenen geteeld, hieronder opgesomd:

  1. februari tot maart &
  2. Oktober tot november

Maar, vandaag de dag, erwten worden het hele jaar door gekweekt in poly-house en in de kas in plaats van ze in de open boerderij te kweken, omdat ze goed groeien in gecontroleerde omgevingen en omstandigheden.

Zorg ervoor dat de zaaitijd van erwten kan variëren van regio tot regio in overeenstemming met de agrarische klimaatomstandigheden.

Zaaimethode in de teelt van groene erwten

Er zijn drie manieren om erwten in de teelt te zaaien; dribbel methode, de omroepmethode, &zaaien achter het ploegen van de grond.

Zaadbehandeling

Een goede zaadbehandeling zal u zeker voordelen opleveren door het percentage ontkieming te verhogen en de opbrengst te verhogen; kwaliteit en kwantiteit.

Dus, voor het zaaien van het zaad moet het zaad van de cultivars minimaal ongeveer een dag worden geweekt om het kiemkrachtpercentage van de erwten te verhogen. Ook, behandel deze zaden met Rhizium-cultuur voor uitstekende resultaten in uw erwtenteelt

Spatiëring

Na ontkieming, als het om planten gaat, tussenruimte of zaairuimte. Maak hiervoor gebruik van Flat bed layout systeem of In line systeem.

Voor de indeling van een plat bed, de afstand tussen elke plant moet 25 cm X  45 cm zijn &voor In-line systeem, de afstand tussen elke plant moet 10 cm X 45 cm zijn. Het is voldoende om veel erwtenplant op uw erwtenkwekerij te laten groeien.

Landvoorbereiding in de groene erwtenteelt

Als u denkt aan het verbouwen van groene erwten of andere commerciële landbouw, dan kun je beter eerst voor de grondtest gaan. Men kan gemakkelijk voor een bodemonderzoek gaan naar de dichtstbijzijnde tuinbouwafdeling of een agrarische afdeling zoals Agri hogescholen, enz. Zodat u meer te weten komt over de vruchtbaarheid van uw bodem en het voedingstekort in uw bodem.

Dus, voor commerciële groene erwtenteelt, breng de grond in fijne akkerstructuur met behulp van een tractor of een landploeg. Gebruikelijk, 2 tot 3 ploegen zijn voldoende om uw grond in fijne akkervorm te brengen. Indien aanwezig, het verwijderen van onkruid van de vorige oogst die op het veld achterblijft, moet worden uitgevoerd.

Na grondonderzoek; Eventuele tekortkomingen van een voedingsstof of micronutriënt gevonden, vul ze dan aan op het moment van het laatste ploegen.

Irrigatie in de groene erwtenteelt

Groene erwtenplant heeft niet te veel irrigatie nodig. Geef dit gewas licht water net na het zaaien op het veld. Echter, men kan gaan voor de irrigatie voor het zaaien van het veld om het ontkiemingspercentage van zaden te verhogen door het vochtgehalte in de grond te verhogen.

Afhankelijk van de klimatologische omstandigheden of het seizoen, geef je erwtenplanten het nodige water. Een volgend water is nodig op het moment van ontwikkeling van de peul in de erwten en ook tijdens de bloei. Zorg ervoor dat als het gewas op de lichte en zanderige grond wordt geteeld, dan vereist het frequente irrigatie.

In het zomerseizoen, irrigatie moet worden gedaan met een interval van 9 tot 12 dagen. En in het winterseizoen en het regenseizoen, vermijd wateroverlast, omdat dit kan leiden tot zaadrot.

Zorg tijdens irrigatie

Erwtenplant heeft niet te veel water nodig zoals andere gewassen. Dus, irrigeer het op basis van de behoefte en vermijd altijd te veel water. Te veel water geven leidt tot een slecht resultaat in dit gewas, omdat het de opbrengst verlaagt en soms nog meer.

Irrigatie is altijd afhankelijk van de klimatologische omstandigheden en het weer. Als het regenseizoen is, lage irrigatie-intervallen vereist. Gebruikelijk, Pulsgewassen hebben een hoger waterpercentage nodig in vergelijking met graangewassen.

Toepassing van mest en mest in de groene erwtenteelt

Tijdig toedienen van geschikte mest &mest leidt tot een optimale productie in uw gewas.

Dus, voor de teelt van groene erwten, gebruiken ongeveer 25 ton gewone mest per hectare land op het moment van voorbereiding van de boerderij. Ook, gebruik kunstmest Stikstof, Fosfor en kalium met een verhouding van 60 :70 :70 kg per hectare land. Na ongeveer een maand erwten op het veld te hebben gezaaid, maak gebruik van stikstof (60 kg) voor een betere productie.

Plagen en ziekten in de teelt van groene erwten

Pest in Groene erwten

De belangrijkste plagen en insecten die veel voorkomen in de erwtenteelt bladluizen en Peul boor.

Ziekte bij groene erwten

De meest voorkomende ziekten, dat wordt gevonden in de groene erwtenteelt is echte meeldauw

Controlerende maatregel:

Voor meer details over symptomen en hun controlemaatregelen, kan men bij elke tuinbouwafdeling en landbouwuniversiteit terecht, dicht bij hem.

Opmerking: Uw lokale tuinbouw is de beste en betrouwbare bron voor het vinden van de juiste oplossingen voor het beheersen van plagen en ziekten in de groene erwtenteelt.

Interculturele operaties in de groene erwtenteelt

Er moeten enkele interculturele activiteiten worden uitgevoerd om een ​​kwaliteits- en kwantiteitsproductie van de erwtenteelt te krijgen.

Wiet controle

Onkruid is de extra plant die ongewoon in elk gewas groeit en ook schadelijk is voor de groei van de plant. Dus, gecontroleerd niveau van onkruid in elke commerciële landbouw is nuttig bij het verhogen van de opbrengst van dat gewas. Echter, er zijn tal van chemische en mechanische middelen voor onkruidbestrijding op de markt verkrijgbaar.

Grotendeels, de traditionele methode van onkruidbestrijding of handmatig wieden gebeurt in de erwtenteelt. Aangezien erwten een plant van het type wijnstok zijn, ze werden verspreid toen ze ongeveer twee maanden ouder waren en hierdoor, het is een moeilijke taak om onkruid te bestrijden door middel van de mechanische methode, omdat het erwten (wijnstokken) beschadigt.

Op de markt, aantal herbiciden zoals propazine, simazine, en atrazine gemakkelijk verkrijgbaar. Ongeveer een halve kg per hectare land is voldoende om het bladonkruid effectief te bestrijden.

Prometryne @ 450 g per hectare is effectief bij het verhogen van de vegetatieve groei van de erwtenplanten en ook bij de erwtenproductie. Echter, u kunt uw dichtstbijzijnde tuinbouwafdeling raadplegen voor meer informatie over groeiregulatoren

Achtervolgen en stalken

Na ongeveer twee maanden van de plantage, wijnstokken van erwten verspreiden zich over het land. Dus, om ze te repareren door middel van het ondersteunen van deze wijnstokken, maak gebruik van de Bamboo stick.

Oogsten van groene erwten

Het oogsten of plukken van erwten varieert van cultivars tot cultivars, gebruikt voor de teelt. De cultivars van het vroege seizoen zijn in ongeveer twee maanden na de plantage klaar voor de eerste pluk, terwijl het late seizoen en het middenseizoen binnen ongeveer drie maanden klaar zijn voor hun eerste pluk. Gebruikelijk, erwten worden handmatig geplukt in hun rijpheidsstadium.

When peas pod start to change their color, at this stage peas are ready for their first harvsting. For the early season cultivary, the maturity period is about two months. For mid seasonal cultivar’s, the maturity period is about two and half a month and the last one, for late seasonal cultivar’s, maturity period is about three months.

For higher peas production, carry out picking of peas multiple time. Successful farmer use to pick peas for something about 4 to 5 time

Harvesting at the proper time will lead you to a good amount of yield so be careful while picking those peas. Start picking peas as soon as the pods changes their colors from green to dark or yellow. A healthy &quality product has more demand in market, so pick them fresh as possible.

Yield in Green Peas Farming

As we had discussed earlier, the yield of peas depends on many factors like cultivar (variety), bodem, climate condition and crop management practices.

Peas are cultivated under ideal condition, then one can achieve a peas production of aboout 30 to 45 Quintals per ha in early varieties &about 50 to 60 Quintals per ha in mid season varieties.

Echter, a good farm management skill, proper care timely harvesting or picking of peas and a selection of suitable cultivars leads to higher peas production in your peas farming.

Bottom Line

Hallo, vrienden! there is no need to think about what is the bottom line of this crop. Because of plenty of its nutritious value, there is always a great demand of this in the market; local and internationally. One can easily earn a huge amount of profit with the help of green peas cultivation but need only patient and dedication to it and some preventive care like weed control and selection of cultivar.

Have a great success in the Green Peas Farming!!!

More Farming Guide

Soya Bean Farming : Klik hier

Cassava Farming : Klik hier

Visteelt : Klik hier


planten
Moderne landbouw

Moderne landbouw