Welkom bij Moderne landbouw !
home

Richtlijnen voor het kweken van asperges:The Food of Kings

Heb je enig idee wat het eerste gewas is dat in het voorjaar uit de grond komt? Asperges is het antwoord.

Het kan een geweldige aanvulling zijn op uw keuken. Dit artikel gaat over aspergeteelt, hoe is het gedaan? Wat is het rendement?

Hier heb ik kostbare details over asperges, Leuk vinden

  • makkelijke asperge recepten
  • recepten voor gebakken asperges
  • asperges recept pan
  • unieke aspergerecepten
  • interessante aspergerecepten
  • geroosterde asperges 350
  • recepten voor asperges bijgerechten
  • hoe asperges gezond te koken


Asperges:Inleiding
Asperges zijn een van alle primaire groenten die in de lente kunnen worden geoogst en samen een van de weinige meerjarige groenten die in de tuin rijpen.

Omdat het jarenlang op dezelfde plek zal zijn, je moet eigenlijk gedwongen zijn om een ​​plek op te merken waar hij alle groeiomstandigheden heeft die hij nodig heeft. Aspergeplanten doen er 3 jaar over om zich daadwerkelijk te vullen en te rijpen, echter, het is zeker het wachten waard. Zodra ze hun pas beginnen aan te raken, je verzamelt elke lente maandenlang asperges
De aspergesperen zijn niet afgeweken jonge scheuten van de plant, met schaalachtige tips.

Later in het seizoen, het blad rijpt tot een etherische, varenachtige wolk die in een gouden kleur verandert in de herfst. Veel mensen met beperkte ruimte in huis gebruiken asperges als border- of haagplant.


Hoe asperges te kweken:
Aangezien u het eerste jaar niet zult oogsten, De aspergeteelt heeft wat geduld en voorbereiding nodig. Omdat asperges een vaste plant zijn, je zult een afgelegen plek in de tuin moeten kiezen, ruimte die een perfecte ruimte kan bieden aan asperges.

Asperges hebben bovendien een ruimte van ongeveer 4 tot 5 voet nodig voor elke plant. Ze verspreiden zich de eerste paar jaar niet, maar als ze eenmaal zijn gevestigd, vullen ze snel de ruimte.


Houd de pleister vrij van onkruid van concurrenten. Pluk ze terwijl de aspergeplanten jong zijn. Aspergewortels nogal strak geweven mat, daaruit wordt vaak geen onkruid ongeschonden verwijderd.


U moet de plant elk jaar tot de grond afknippen voordat de nieuwe groei begint. Dit wordt meestal gedaan in het lente- of herfstseizoen. Het verwijderen van het dode blad in het herfstseizoen biedt het voordeel dat problemen worden voorkomen, zoals aspergekevers, van overwintering. Echter, sommige tuinders willen het gebladerte achterlaten als wintermulch.


Asperges hebben niet veel problemen in de tuin. Fusarium verwelking is vaak een vertrager bij oudere rassen; echter, je vermijdt het door resistente rassen te planten. De aspergekever is de grootste plaag. Er moet een speciale wacht op hen worden gehouden, als het er maar een paar zijn, kan het met de hand plukken van eieren de oplossing zijn en als hun aantal groot is, zal neem ze terughoudend houden.


Licht :
Ongeblancheerde asperges groeien het beste in hoog intens vol zonlicht, terwijl er niet genoeg dagelijks daglicht is; je komt terecht met magere speren en zwakke planten die vatbaar zijn voor problemen.


Bodem :
Voor een lange vaste plant zoals asperges, het loont de moeite om de tijd te nemen om uw grond te verbeteren voordat u hem plant. Voeg veel organisch materiaal toe en controleer of de pH-concentratie van de grond binnen het neutrale bereik van 6,0 tot 7,0 ligt. Zorg er bovendien voor dat onkruid en grote stenen in de ruimte worden vermeden, voor het planten.


Water :
Asperges willen regelmatig water, vooral als ze jong zijn. Dit kan zijn zodra de planten sterker worden en een gevestigde plant worden. Geef ze een goed begin zodra u ze voor het eerst plant en u zult in de komende jaren minder problemen hebben.


Temperatuur en vochtigheid:
Tijdens het groeiseizoen, asperges geven de voorkeur aan een temperatuur van 70 tot 85 graden Fahrenheit gedurende de dag en 60 tot 70 graden in de donkere uren.

In de lente beginnen er scheuten te groeien zodra de bodemtemperatuur 50 graden bereikt. Elke vorst zodra de scheuten beginnen te groeien, kan verkleuring veroorzaken. Je zult een langzame groei zien met temperaturen boven de 85 of onder de 55 graden.


Kunstmest :
Om de grond rijk te houden en de aspergeplanten te voederen, hoog kleed de grond jaarlijks aan met compost of mulch. Dat doe je in het vroege voorjaar voordat de scheuten verschijnen, of in de herfst als de bladeren zijn afgestorven en de grond hebben verplaatst.

Asperges kunnen een serieuze eter zijn en je moet het ook halverwege de lente een dosis mest geven als het eenmaal actief groeit.


planten :


Planten worden vaak vanaf zaad vier weken voor de laatste verwachte vorst gestart. Echter, zaden kunnen vele jaren aan uw wachttijd toevoegen. De meerderheid merkt dat het gemakkelijker is om te groeien van kronen die in het voorjaar toegankelijk zijn.

Ze wekken de indruk een soort weggevaagde dweil te zijn, echter, ze zijn aanzienlijk in leven. Niet zoals meerdere planten, de wortels van aspergekronen zijn bestand tegen enige blootstelling aan de lucht en je zult soms merken dat ze door de verkoop verliezen.

Ze moeten er nog steeds stevig en eigentijds uitzien, niet verdord of papperig en dat ze naar asperges zouden moeten ruiken.


De meest voorkomende dankzij het planten van aspergekronen zijn in een greppel. Binnen de lente, graaf een greppel van 8 tot 10 inch diep en 18 tot 20 inch breed. Voeg op dit punt uw compost of alternatieve organische stof toe.
Om de kronen te planten, ontvouw de wortels van de kronen diep in de greppel.

Kamerplanten met een onderlinge afstand van 12 tot 15 inch, zodat ze de ruimte hebben om te groeien. Bedek met een paar centimeter aarde en geef goed water.


Als de planten beginnen te groeien, blijf ze bedekken met aarde, exploiteer slechts enkele centimeters van de scheuten die op de grond zijn blootgesteld. Doe dat tot de sloot vol is.


Soorten asperges:
De nieuwere cultivars zijn gefokt om allemaal mannelijk te zijn, wat inhoudt dat ze al hun energie in groeiende speren zullen steken, geen zaad zetten.


Enkele populaire keuzes:
• Mary Washington is een van de meest voorkomende variëteiten die wordt gevonden. Het is absoluut gefokt voor roestbestendigheid.
• Jersey Giant wordt vroeg volwassen en is ongevoelig voor roest en Fusarium-verwelking.
• Brock Imperial biedt hoge opbrengsten.
• Princeville doseert goed in warmere klimaten.
• Purple Passion zou een zoete paarse selectie kunnen zijn.


Witte asperges zijn dezelfde plant als groene asperges; echter, het wordt geblancheerd door te voorkomen dat de speren worden blootgesteld aan licht en dus niet mogen fotosynthetiseren. Dit kan door de groeiende stengels te bedekken met aarde of plastic tunnels. Het eindproduct is glad, wit en bijna vezelvrij, op voorwaarde dat de geoogste speren direct worden gekoeld om te voorkomen dat de vezel zich vormt.


oogsten :
Je kunt pas in het derde jaar beginnen met het oogsten van je aspergesperen als ze eenmaal zijn geplant. Ze hebben dat punt nodig om zich te vestigen en hun wortelstelsel op te bouwen. Dit kan heel waar zijn in het eerste plantjaar als de scheuten naar alle waarschijnlijkheid niet erg groot zullen zijn.
In het tweede groeijaar kun je enkele stengels oogsten. De planten lijken niet helemaal volgroeid, laat ze daarom ongestoord groeien dan de eerste oogst.


In het derde jaar, begin met het oogsten van een speer die zo groot lijkt als een vinger en die ongeveer 20 cm lang is. Je breekt de speren of snijdt ze met een mes, net onder de grondlijn. Als je een mes gebruikt, wees voorzichtig dat je de latere scheuten die nog steeds ondergronds zijn en er echter niet doorheen zijn geprikt, niet extra snijdt.


Oogst gedurende ongeveer vier weken in het derde jaar. In de daaropvolgende jaren, de scheuten kunnen het hele voorjaar uit de grond blijven stijgen. Als je een paar maanden hebt geoogst en het weer dus warm begint te worden, de scheuten kunnen dun beginnen te dringen. Momenteel, laat de planten uitgroeien tot hun volwassen varenachtige blad, die de wortels kunnen voeden voor de oogst van volgend jaar. Aspergefabrieken zullen twintig jaar of langer blijven produceren.

Wat is het rendement?
De opbrengst van het aspergegewas hangt af van een aantal factoren, zoals het bewerken van de grond, irrigatie, kweker, enz. Echter, een gemiddelde opbrengst van 2 tot 8 ton verkoopbare asperges per hectare kan worden behaald. Het beste scenario is twee oogsten per jaar die 1000 pond opleveren.


Conclusie:
Asperges kunnen een hoogproductieve en zeer winstgevende keuze voor u zijn. Juiste praktijken die worden gebruikt voor het kweken van asperges zullen uw groei vele plooien vergroten.


planten
Moderne landbouw

Moderne landbouw