Het biologisch telen van Chinese kool in de eigen tuin is niet moeilijker dan het kweken van traditionele kool met ronde kop.
Chinese kool is eigenlijk een grote, gebobbeld en koppig frisgroen. De smaak is zoeter en milder dan de gewone traditionele kool.
Chinese kool is ook bekend onder enkele andere namen, zoals Napa-kool, paksoi, paksoi, Pekingkool, Selderij kool, Bloeiende kool, Michihli en enkele andere lokale namen.
Het is erg lekker en voedzaam. En over het algemeen gebruikt als oosterse groente die veel wordt gebruikt in sandwiches en salades in plaats van sla.
De Chinese kool wordt vooral geteeld om zijn brede, dikke en zachte bladeren en ook voor zware hoofdnerf. Als u Chinese kool wilt gaan telen, dan is het planten en verzorgen van ongeveer 10 planten per gezinslid voldoende.
Het kweken van Chinese kool in de eigen tuin is niet moeilijk. Je kunt deze groente gemakkelijk in je eigen tuin laten groeien als je voldoende ruimte en wat tijd hebt.
Echter, hier beschrijven we meer over de stappen van het biologisch telen van Chinese kool in de eigen tuin vanaf het planten, zorg voor marketing.
Er zijn eigenlijk twee verschillende cultivargroepen van de Chinese kool, namelijk de Chinensis-groep en de Pekinensis-groep. En binnen deze cultivargroepen is er een breed scala aan rassen.
Vroege Jade Pagode, Questar, Kasumi en Chinese Express zijn enkele populaire variëteiten die worden aangeboden door de hoveniers. Kies de gewenste variëteit, afhankelijk van de beschikbaarheid en overlevingsvermogen in uw regio.
Chinese kool wordt gekweekt uit zaden. Dus, koop de zaden na het selecteren van de gewenste variëteit. Zoek in uw lokale markt of zaadwinkel naar zaden. Je kunt de zaden ook online bestellen als ze niet beschikbaar zijn in jouw regio.
Chinese kool is een gewas in het koele seizoen, en bij warm weer en lange dagen schiet hij snel op en gaat hij zaaien. Overweeg dus om Chinese kool te telen tijdens de koudere maanden. Temperatuur variërend van 7-24° C wordt beschouwd als de beste tijd voor het telen van Chinese kool.
Chinese kool groeit goed in goed doorlatende grond die rijk is aan organisch materiaal. Bodem-pH tussen 6,5 en 7 is ideaal voor het kweken van Chinese kool.
Bewerk de grond en voeg oude compost of goed verteerde oude mest toe. En dan is de grond klaar voor de teelt van Chinese kool.
Je kunt zaden of transplantaties planten voor het biologisch kweken van Chinese kool in de eigen tuin. Als je de planten uit zaden wilt laten groeien, zaai dan de zaden 4-6 weken voor de gemiddelde datum van de laatste voorjaarsvorst.
Je kunt de zaden direct in de grond zaaien. Zaai de zaden ongeveer 1/2 inch diep en ongeveer 4 inch uit elkaar. Verdun vervolgens de zaailingen tot 1 tot 1,5 voet uit elkaar.
Het is goed om Chinese kool in rijen te planten. En u moet de rijen tussen 1,5 en 2,5 voet uit elkaar plaatsen, afhankelijk van de variëteit.
Hoewel, Chinese koolzaailingen worden niet goed getransplanteerd. Omdat de zaailingen die in de tuin zijn getransplanteerd, kunnen worden geschokt om te zaaien. Dus, het kweken van Chinese kool uit zaden wordt altijd aanbevolen.
Chinese kool heeft niet al te veel zorg nodig voor een goede groei. Hoewel extra zorg goed is voor een betere groei van de planten en voor een goede opbrengst zal zorgen. Hier beschrijven we meer over het zorgproces voor het biologisch telen van Chinese kool in de eigen tuin.
Bemesting: Als je de grond perfect hebt voorbereid door oude compost en goed verteerde oude mest toe te voegen, dan hoef je de planten niet extra te bemesten. Hoewel, het gebruik van een organische meststof met veel stikstof (zoals visemulsie of sojameel) zal de planten helpen groeien.
water geven: Het constant vochtig houden van de grond is erg belangrijk voor een goede groei van de Chinese koolplanten. Regelmatig water geven helpt de plant ook om mals te blijven.
Mulchen: Mulchen helpt niet alleen om de grond vochtig te houden, maar helpt ook om onkruid uit de tuin te bestrijden. Mulchen helpt ook om de wortels van de planten koel te houden. Organische materialen zoals zelfgemaakte compost, gemaaid gras, droge bladeren of hooi zijn goed te gebruiken als mulch.
Onkruid bestrijden: U moet onkruid uit de tuin verwijderen terwijl u de grond voorbereidt. En je zult het meeste onkruid kwijtraken, als u veel mulcht. Hoewel, als u extra onkruid opmerkt, dan moet je ze met de hand bedienen. Wees voorzichtig bij het gebruik van een schoffel voor het bestrijden van onkruid, omdat Chinese koolplanten zeer ondiepe wortels hebben.
Uitdunnen: Uitdunnen is belangrijk, omdat Chinese kool niet goed groeit als ze overvol zijn. Verdun de zaailingen tot 1 tot 1,5 voet uit elkaar, en 1,5 tot 2,5 voet uit elkaar in rijen.
Chinese koolplanten zijn vatbaar voor enkele veel voorkomende plagen en ziekten in de tuin. bladluizen, vlooienkevers en koolwormen zijn enkele veelvoorkomende plagen voor de Chinese koolplanten.
De bladluizen kunnen met de hand worden geplukt of worden afgespoten. En de koolwormen kunnen worden bestreden door bacillus thuringiensis te sproeien. Het gebruik van zelfgemaakte biologische pesticiden is ook erg goed voor het bestrijden van ongedierte.
zwartrot, knolvoet en geel virus zijn enkele veelvoorkomende ziekten voor de Chinese koolplanten.
Het planten van ziekteresistente Chinese koolsoorten is een geweldige manier om ziekten te bestrijden. Vermijd ook het hanteren van planten als ze nat zijn, en verwijder en vernietig ook de geïnfecteerde planten uit de tuin.
Over het algemeen is de Chinese kool na 70-80 dagen na het planten klaar voor de oogst (hoewel de exacte tijd kan variëren afhankelijk van de variëteit).
Snijd hele koppen op grondniveau als ze compact en stevig zijn. Je moet de oogst voltooien voordat het vriest.
Na het oogsten, je kunt op veel verschillende manieren van deze geweldige groente genieten en je kunt hem ook in al je salades verwerken.
Dit zijn de gebruikelijke manieren om Chinese kool biologisch in de eigen tuin te laten groeien. Hopelijk kun je van deze groente genieten, als u deze handleiding volgt. Veel tuinieren