Als je op een boerenmarkt bent geweest, heb je waarschijnlijk wel een paar kraampjes gezien waar mensen microgroenten verkochten. Nadat je het prijskaartje hebt bekeken, heb je misschien overwogen om er zelf een te kweken. Maar hoe moeilijk kan het zijn? Het kweken van microgreens is eigenlijk vrij eenvoudig! Ze kunnen zowel in grote als kleine ruimtes worden gekweekt en hebben alleen water, licht en ruimte nodig. Er zijn vier eenvoudige stappen voor het kweken van microgreens: Kies een medi