Welkom bij
Moderne landbouw
!
Als je snijbloemen wilt kweken die ook dienst doen als medicinale en culinaire kruiden, dan is dit bericht iets voor jou! We hebben het er allemaal over hoe u uw medicinale kruidentuin kunt plannen om genoeg kruiden te laten groeien om te voorzien in alles wat uw gezin nodig heeft voor een jaar.
Ik hou ervan om aan tuinen te denken in termen van de waarde van een jaar van wat we ook aan het verbouwen zijn. Daarom help ik mensen in mijn boeken The Family Garden Plan te leren hoe ze een jaar lang voedsel kunnen verbouwen. en The Family Garden Planner . Ik deel ook enkele van mijn tips over het plannen om een jaar lang voedsel te verbouwen in de volgende berichten:
Zoals je kunt zien, is het niet meer dan normaal dat dit bericht ook weergeeft hoe je een medicinale kruidentuin plant voor genoeg kruiden om je gezin een heel jaar mee te laten gaan. .
Als je nog geen vaste plek hebt voor je kruidentuin, wil je dit podcast-interview bekijken dat ik deed met Carolyn van Homesteading Family, waar we het hebben over hoe je een ouderwetse cottage-tuin plant en ontwerpt (aka, kruidentuin).
Als je me een beetje kent, weet je dat ik een groot voorstander ben van het gebruik van natuurlijke remedies om mijn gezondheid te verbeteren en mijn immuunsysteem te versterken. (Ik houd er ook van mijn immuunsysteem op natuurlijke wijze te versterken met het voedsel dat ik eet. ) Of het nu gaat om het maken van zelfgemaakte vlierbessensiroop (of deze 29 vlierbessenrecepten ) of meer leren over medicinale kruiden thuis gebruiken , ik studeer altijd!
Het is belangrijk op te merken dat ik geen gediplomeerd arts of gediplomeerd herborist ben. Dit bericht is niet bedoeld om een diagnose te stellen of te behandelen, maar is alleen voor informatieve doeleinden. Neem contact op met uw medische zorgverlener voordat u nieuwe kruidenremedies in uw wellnessroutine introduceert.
De afgelopen jaren heb ik een duidelijk probleem met de toeleveringsketen opgemerkt, waaronder farmaceutische producten. Er zijn zoveel mensen die afhankelijk zijn van dagelijkse medicijnen, wat zouden ze doen als ze niet langer de medicijnen zouden kunnen krijgen die ze nodig hebben?
Deze vraag heeft me ertoe aangezet om dieper in mijn studie kruidengeneeskunde te duiken. Ik heb zelfs een hele post geschreven over alternatieve medicijnen en wat te doen als je medicijnen niet verkrijgbaar zijn .
Als het gaat om onze geneeskrachtige kruiden en bloemen, zijn veel ervan meerjarig. Dit betekent dat ze elk jaar groter en beter terugkomen, zolang ze goed worden verzorgd.
Sommige zijn technisch gezien niet meerjarig, maar omdat ze zo vruchtbaar zijn (zoals kamille of calendula), zullen ze zichzelf elk jaar opnieuw uitzaaien en vanzelf terugkomen.
Zoals beloofd, hier is de grafiek die ik heb samengesteld voor mijn eigen kruidentuin om te weten welke kruiden koude stratificatie nodig hebben en welke niet, welke binnenshuis moeten worden gestart en vervolgens moeten worden getransplanteerd vs. direct gezaaid, enz.
Denk na over de dingen die je nodig hebt op een consistente basis. Voor ons zijn het remedies tegen verkoudheid en griep, verstopte en verstopte neuzen, keelpijn, oorpijn en hoofdpijn.
Dit zijn de basissymptomen van verkoudheid/griep waar iedereen gewoonlijk minstens één keer per jaar mee te maken krijgt.
Maar als iemand in uw familie hoge bloeddruk heeft en u niet de farmaceutische weg wilt gaan, dan is het een goede eerste stap om de kruiden te onderzoeken die kunnen helpen de bloeddruk te verlagen en te kijken of die planten goed groeien waar u woont.
Elke medicinale kruidentuin moet er net een beetje anders uitzien op basis van de individuele behoeften van uw gezin. Dat is het mooie van deze tuinen, geen twee zijn hetzelfde!
De volgende zijn slechts enkele van de kruiden die ik in mijn tuin kweek. download mijn gratis kruidentuinkaart om de volledige lijst te zien !
Dit is geweldig voor keelpijn en keukenkruiden.
Citroenmelisse zit in de muntfamilie, wat betekent dat het zich zal verspreiden als het niet wordt onderhouden. Er zijn manieren om dit te voorkomen, maar het is het overwegen waard voordat u beslist waar u gaat planten.
Ik kweek graag echinacea vanwege de mooie en kleurrijke bloemen, maar ook om mijn zelfgemaakte echinacea-tinctuur te maken. .
Je gebruikt de wortel van de echinaceabloem, dus je planten moeten ongeveer twee tot drie jaar geworteld zijn voordat ze geoogst kunnen worden.
Dit is een heel mooi kruid dat uitgroeit tot een mooie kleine bloem, geweldig voor bloemstukken, maar ook goed tegen koorts.
Ik ben een paar jaar bezig met het kweken van mijn eigen vlierbessen, dus ze beginnen zich nog steeds te vestigen, maar je kunt leren hoe je vlierbessen kweekt hier. Op een dag hoop ik allebei genoeg vlierbessen te kunnen telen voor zelfgemaakte vlierbessensiroop , maar ook om de vlierbloesems te kunnen oogsten voor hun medicinale voordelen.
Ik plant veel te veel kruiden om ze allemaal in dit bericht op te schrijven. Download zeker mijn kruidentuinkaart als je de hele lijst wilt zien!
Koude stratificatie brengt zaden in een rusttoestand met temperaturen onder de 40 graden Fahrenheit gedurende een bepaalde periode. Dit is om de kiemkracht (het aantal zaden dat zal ontkiemen) te verbeteren.
Dit moet worden gedaan met specifieke meerjarige en tweejarige kruiden en bloemen wanneer je ze binnenshuis uit zaad probeert te kweken.
Bekijk de video hierboven vanaf minuut 13:05 voor een snelle demonstratie van hoe ik mijn zaden koud stratificeer met behulp van de koelkast.
Natuurlijk, dit is een tuin met geneeskrachtige kruiden die ik kweek, maar een van de geneugten van het kweken van geneeskrachtige kruiden is dat het de hele zomer schoonheid in je tuin kan brengen als je het goed plant!
Dus het volgende waar ik graag naar kijk bij het plannen van mijn kruidentuin, is dat ik iets in bloei zal hebben van het vroege voorjaar tot de herfst.
Ik kijk ook graag naar hoeveel kleur ik aan het planten ben. Ik heb gemakkelijk de neiging om meer naar de zalmroze kleur te leunen, dus ik moet mezelf dwingen om het van dichterbij te bekijken en er zeker van te zijn dat er een goede variëteit is.
Als je een medicinale kruidentuin kweekt en uitbreidt, wil je zeker een manier vinden om al je zaden georganiseerd te houden om jaar na jaar te kunnen planten.
Je kunt zeker zaden van je geneeskrachtige kruiden bewaren, of je kunt meer zaden kopen en ze op een koele, droge plaats bewaren.
Mijn favoriete manier om dit te doen is door een fotohoes te gebruiken ! Ik heb een hele fotokoffer bestemd voor mijn kruiden en een andere voor mijn moestuin.
Mijn favoriete bronnen zijn Siskiyou Seeds uit Oregon (je weet hoe graag ik koop bij bedrijven dicht bij mij en mijn teeltgebied), Seed Savers Exchange uit Iowa, evenals Strictly Medicinal Seeds uit Zuid-Oregon, waar je zowel zaden als planten kunt kopen (als ze op voorraad zijn).
Eden Brothers is een geweldige plek om zowel bloemzaden als levende bollen te kopen, net als Floret Flowers voor mooie snijbloemen.
En tot slot bestelde ik mijn medicinale rozen bij Heirloom Roses .
Pas op voor herten in uw geneeskrachtige kruidentuinen en overweeg hekken of metgezellen om hertenafstotende planten te planten rond de planten die de herten misschien leuk vinden.
Hier is de lijst met hertenbestendige planten die we gaan proberen te planten (pak hier de planningskaart voor een uitgebreidere lijst ):
