Welkom bij
Moderne landbouw
!
De commerciële kreeftenteelt zit in de lift en is een zeer lucratieve onderneming. Kreeften zijn de grootste van alle dure mariene schaaldieren. Het gewicht van een volgroeide kreeft varieert van 250 tot 400 gram. Het kweken van kreeften kan gemakkelijk worden gestart door een verscheidenheid aan vissoorten te kweken, zoals Tilapia en Clarias garepinus, naast de kreeft.
Het beheer van kreeftenvijvers in Nigeria moet uitstekend zijn als de Nigeriaanse kreeftenindustrie een aanzienlijke groei wil doormaken. In de vijver waar de kreeft wordt gekweekt, is een hogere zuurstofconcentratie nodig. De gekozen vijver moet groot genoeg zijn voor frequente veranderingen. Als resultaat, de vijver in de buurt van een rivier of kanaal plaatsen heeft de voorkeur. Dit garandeert een constante waterstroom. Als er geen rivier of kanaal in de buurt is, een buisput kan worden gegraven om te zorgen voor een constante toevoer van zoet water.
Om kreeft te kweken, je hebt zandgrond nodig, en je moet er ook voor zorgen dat er voldoende zonlicht beschikbaar is. Grote bomen langs de oever van de vijver moeten zoveel mogelijk worden vermeden. Echter, het verdient de voorkeur als de vijver op ten minste een hectare land wordt gebouwd. De diepte van de vijver moet tussen 1 en 1,5 meter liggen.
Er zijn verschillende soorten kreeft om uit te kiezen, zoals de Adik-adik, bamboe, en tijgerkreeften. Zoals hun namen al doen vermoeden, deze drie soorten zijn van elkaar te onderscheiden. De roodzwarte adik-adik-kreeften zijn de meest voorkomende soort. De bamboekreeften zijn eigenlijk geen bamboes; in plaats daarvan, ze hebben gestreepte benen. Tijger kreeften, anderzijds, gevlekte benen hebben.
Voor voorstanders van de aquacultuur van kreeften in Nigeria en andere ontwikkelingslanden:het belangrijkste doel is om toegang te krijgen tot de lucratieve wereldwijde kreeftenmarkten die al bestaan. Volgens schattingen, 70% van de Nigerianen leeft onder de armoedegrens, waardoor het moeilijk voor hen is om dure zeevruchten te betalen. Verder, het land exporteert 70% van zijn gesleepte kreeftenvangst. Er was een tekort van ongeveer 500, 000 ton in de visvraag van Nigeria in 2005, volgens schattingen. Lokaal aanbod was 500, 000 ton, en de invoer bedroeg 700, 000 ton. Als vraag en aanbod van vis zo ver weg blijven, de beste keuze is om plannen voor de productie van kreeften uit te voeren die de eiwitzekerheid van het land waarborgen en de afhankelijkheid van onbetrouwbare import verminderen.
Echter, omdat de kreeftenteelt een kapitaalintensieve onderneming is, de regering van Nigeria zou kreeftenproducenten moeten steunen op het gebied van financiën en kredietfaciliteiten. Tijdens de aquacultuur van kreeften wordt een aanzienlijke hoeveelheid stikstofhoudend afval geproduceerd, en daar moet de Nigeriaanse overheid rekening mee houden.
