Welkom bij
Moderne landbouw
!
Moderne zaden leiden een verwend leven. Nadat ze zijn geoogst van hun moederplant, ze worden koel bewaard, droge omstandigheden in de veiligheid van een zaadpakket, voordat ze door een attente tuinman worden gekoesterd om ze tot leven te wekken.
In het wild, de meeste zaden hebben het niet zo makkelijk. Ze zullen een lange winterslaap moeten doorbrengen, blootgesteld aan de elementen, en mogelijk onder zware omstandigheden onderweg. En dan hebben we het nog niet eens over de zaden die door het spijsverteringskanaal van vogels en kleine zoogdieren gaan als een natuurlijke verspreidingstactiek.
Om deze beproevingen te overleven, veel plantensoorten hebben zaden ontwikkeld met een taaie buitenste schil. Deze weerbestendige kaf houdt vocht vast, bacteriën, en gassen weg van het zaadembryo, het voorkomen van rotting of infectie voordat kieming kan beginnen wanneer de lente aanbreekt.
Helaas voor de hovenier, deze beschermingsstrategie kan de kiemkracht van veel zaadvariëteiten aanzienlijk verminderen. De natuur maakt dit goed door pure kracht in aantal, maar een laag slagingspercentage is meer een probleem in de kas of moestuin waar de ruimte beperkt is.
Gelukkig, ervaren tuiniers hebben een truc in petto om dit probleem op te lossen.
Scarification is het proces van het opzettelijk beschadigen van een zaadje om kieming te stimuleren. Hoewel dit drastisch klinkt, het is eigenlijk gewoon een kwestie van de buitenste zaadschil een beetje verzwakken, vocht een weg naar het embryo geven om het natuurlijke kiemproces in gang te zetten.
Grotere zaden met taaie buitenste schillen ontkiemen vaak onbetrouwbaar, en het kan weken duren om te zien of een zaai gelukt is. Scarificatie versnelt zowel het proces als de algehele kiemkracht.
Als voorbeeld, johannesbroodzaden bereiken zelden meer dan 10% kiemkracht wanneer ze aan hun lot worden overgelaten. Studies hebben aangetoond dat het gebruik van industriële scarificatiemethoden, dit kan oplopen tot 80% of hoger. Terwijl woninginbraak misschien niet zulke indrukwekkende cijfers laat zien, het zal nog steeds een zeer welkom verschil maken.
Andere veel geteelde zaden die meestal worden verticuterd, zijn onder meer passievrucht, ochtendglorie, Oostindische kers, luffa, en gevleugelde boon, samen met de meeste vaste planten die merkbaar grotere, hardere zaden.
Als u niet zeker weet of een bepaald zaadje baat heeft bij scarificatie, dan is een nuttige test om een paar monsters een nacht in wat water te laten weken. Als de zaden opzwellen of kreuken, het laat zien dat water in de zaden heeft kunnen doordringen; ze zouden gelukkig vanzelf moeten ontkiemen. Maar als ze resoluut hard en ondoordringbaar blijven, scarificatie kan hen helpen om eerder in actie te komen.
Er zijn verschillende verticuteermethoden die de kieming van hardnekkige zaden bevorderen:
In de industriële landbouw, een chemisch scarificatieproces kan worden gebruikt. Hierbij wordt gebruik gemaakt van een oplossing van zwavelzuur, kaliumnitraat, of een andere bijtende stof om de zaadkaf te verzwakken en te verslijten.
Sommige hoveniers gebruiken huishoudbleekmiddel op vrijwel dezelfde manier. Echter, het spreekt voor zich dat dit een riskante route is - voor je zaden, jouw gezondheid, en het milieu. Voorzichtigheid geboden.
thermische scarificatie, zoals de naam impliceert, gebruikt warmte om de schaal te verzwakken. Gebruikelijk, dit wordt gedaan door de zaden in kokend water te dompelen en ze vervolgens een dag of twee te laten afkoelen en weken. Voor sommige zaden met name die welke zich ontwikkelden in gebieden met een hoog risico op bosbranden, droge verwarming of zelfs vlammen kunnen worden gebruikt om de extreme omstandigheden na te bootsen die ze in de natuur zouden tegenkomen.
Echter, verreweg de meest directe, veilig, en effectieve methode voor hoveniers is mechanische scarificatie met behulp van een verscheidenheid aan huishoudelijke werktuigen. Hier zijn enkele populaire manieren om dit te doen.
In alle gevallen, het doel is om de schaal te verzwakken en doorlaatbaar te maken voor water. Bij overmatige schade dreigt het zaad te rotten voordat kieming zijn kans krijgt, dus gebruik een lichte aanraking. Het is beter om voorzichtig te zijn en een paar zaden te weinig te behandelen dan een hele batch te vernietigen door te enthousiast te zijn.
Laat je niet verleiden om elk zaadtype in je verzameling te verticuteren. Sommige soorten zoals peterselie zijn van nature langzame kiemers. Hoewel scarificatie kan helpen, het risico van schade aan dergelijke kleine zaden zal waarschijnlijk opwegen tegen de voordelen. Tenzij je onder echte tijdsdruk staat met laat zaaien, het is beter om de natuur zijn gang te laten gaan als het belangrijkste probleem traagheid is in plaats van onbetrouwbare kieming.
Ook, laat je niet verleiden om te vroeg in het seizoen te verticuteren in de hoop je zaden een lange voorsprong te geven. Verticuterde zaden houden het niet goed, noch in de grond, noch daarbuiten, en pas het proces dus pas vlak voor het zaaien toe in een realistische tijd van het jaar.
Belangrijke opmerking:de methoden die op deze pagina worden beschreven, mogen alleen worden gebruikt als dat nodig is. Deze methoden zijn niet vereist of aanbevolen voor de meeste soorten zaden.
Een goede vuistregel bij tuinieren is om een stapje terug te doen en de natuur zijn gang te laten gaan. het bieden van de juiste voorwaarden, en alleen waar nodig een leidende hand gebruiken. Scarification past perfect in deze filosofie. Met zorg gedaan, het is een organische en effectieve manier om de omstandigheden na te bootsen die sommige zaden nodig hebben om te gedijen - en het zal genoeg doen om de frustratie te verminderen die het mislukken van de ontkieming met zich meebrengt.
