Welkom bij
Moderne landbouw
!
Een groot deel van de vaardigheid van een tuinman is om orde te scheppen in de uitbundige chaos van de natuur. Kennis van de kwaliteiten en behoeften van verschillende planten is hiervoor essentieel, maar je moet wel precies weten met welk type zaad of zaailing je te maken hebt.
De officiële namen die aan individuele planten worden gegeven, zijn belangrijker dan ze lijken, en het esoterisch ogende Latijn dat op zaadpakketten en plantenetiketten te vinden is, vormt hier de kern van.
Naast het simpele, algemeen bekende naam op de voorkant van een zaadpakket, je zult ook een Latijnse naam vinden die de plant precies identificeert.
Dit gaat niet over elitisme of opzettelijke onduidelijkheid. Een enkele plant kan een willekeurig aantal namen worden genoemd in verschillende regio's of tuintradities. Het is ook niet ongebruikelijk dat twee totaal verschillende planten een enkele gemeenschappelijke naam delen in aangrenzende gebieden.
Maar daar houden de moeilijkheden niet op. Een generieke term zoals 'peper' kan vruchten van zeer verschillende soorten binnen meerdere bredere plantenfamilies omvatten. Het kruid dat bekend staat als Szechwan-peper is, in werkelijkheid, een lid van de citrusfamilie, en niet eens nauw verwant aan de meer bekende zwarte peperkorrel. En dan is er natuurlijk nog 'chili peppers'.
Er is hier genoeg ruimte voor verwarring. Het gebruik van botanische namen in plaats van hun lokale gemeenschappelijke equivalenten is een essentiële manier om duidelijkheid te scheppen, zodat tuinders over de hele wereld een plant op betrouwbare wijze kunnen identificeren en op de juiste manier kunnen cultiveren.
Botanici sorteren de hele levende wereld in een hiërarchie met een boomachtige structuur. Op de hogere niveaus, het leven is ingedeeld naar zijn plaats onder de dierenrijken, schimmels, planten, en nog een paar.
Terwijl de takken van de boom zich naar beneden uitspreiden, de classificaties doorlopen verschillende andere niveaus die vooral van belang zijn voor biologen, zoals verdeeldheid, klas, en bestellen.
Echter, de twee niveaus die tuiniers het meest bezighouden, zijn de laagste twee officiële sporten, geslacht en soort genoemd. Samen, deze twee classificaties creëren de zogenaamde binominale naam of botanische naam, wat leidt tot de Latijnse termen die je herkent voor je favoriete zaden.
Het eerste deel van de botanische naam staat voor de brede groep waartoe een plant behoort. Bijvoorbeeld, het geslacht Salvia omvat meer dan duizend verschillende soorten verwante planten die gewoonlijk salie worden genoemd. Het geslacht omvat decoratieve variëteiten, veel geneeskrachtige en keukenkruiden, en zelfs uitschieters zoals chiazaad.
Het tweede deel van de naam vernauwt deze brede groep tot een enkele soort, en het beschrijft meestal een bepaald kenmerk van de plant. Bijvoorbeeld, in Salvia officinalis , de 'officinalis' geeft aan dat het zaad kruidenwaarde heeft. In dit geval verwijst het naar gewone salie, van het type dat het meest wordt gebruikt om te koken.
Andere veel voorkomende soortnamen zijn vulgaris voor een veel voorkomende variëteit, sativa voor een gecultiveerde, argentea voor een met zilverachtige bladeren, en campanulata voor een met een klokachtige vorm. Als je eenmaal een paar van deze Latijnse termen hebt leren herkennen, aan de hand van de botanische naam kun je vaak al een goede schatting maken van de eigenschappen van een plant.
volgens afspraak, deze binominale namen zijn cursief geschreven, met het geslacht in hoofdletters en de soort in kleine letters. Als dezelfde binominale naam meerdere keren wordt gebruikt, bijvoorbeeld in een tuinartikel, het wordt meestal de eerste keer voluit geschreven, en daarna met de geslachtsnaam als initiaal. Bijvoorbeeld, de eerste Salvia officinalis wordt dan gevolgd door S. officinalis .
Hoewel het geslachtsdeel van de naam op zichzelf kan worden gebruikt om naar een groep planten te verwijzen, de soortnaam moet altijd vergezeld gaan van het geslacht. Dit komt omdat dezelfde soortbeschrijvingen verspreid over veel afzonderlijke families kunnen worden gevonden. Bijvoorbeeld, bijna alle genera van kruidenplanten bevatten een lid van officinalis of vulgaris, en vaak beide.
Echter, de naamgeving van een plant of zaadje stopt daar niet. Zoals elke ervaren tuinier weet, bepaalde soorten kunnen voorkomen in een breed scala aan variëteiten of cultivars. Sommige hiervan zijn natuurlijk voorkomende varianten die in verschillende gebieden voorkomen, terwijl sommige doelbewust zijn gefokt voor hun individuele kenmerken.
Voor natuurlijke variëteiten, de binominale naam wordt gevolgd door 'var.' en dan de Latijnse variëteitsaanduiding.
Voor veredelde cultivars, de naam zal volgen zonder de var. maar tussen aanhalingstekens. De cultivarnaam is niet cursief geschreven, maar met een hoofdletter - bijvoorbeeld Salvia officinalis 'Driekleur'.
Deze cultivarnaam is meestal beschrijvend, poëtisch, of vernoemd naar een persoon, maar het zal altijd in een lokale taal zijn in plaats van in het Latijn. Ook, de keuze van deze naam is puur aan de fokker - er is geen gestandaardiseerde classificatie die moet worden gevolgd.
als laatste, soms kom je zaad tegen met een 'x' tussen de geslachts- en soortnamen. Dit geeft aan dat de plant een hybride is van twee verschillende soorten. Helaas, de naam geeft je niet vaak een idee van welke twee soorten zijn gekruist, en dus zou je deze planten eigenlijk als aparte soorten moeten behandelen.
Voor een dergelijke natuurlijke activiteit, tuinieren kan soms te ingewikkeld lijken en vol met obscure kennis. Een deel van deze indruk is ongetwijfeld te danken aan het gebruik van Latijnse botanische namen, wat verwarrend kan zijn voor een beginner.
Echter, dit gaat er echt niet om dingen moeilijker te maken dan nodig is. Botanische namen dienen een belangrijk doel. Begrijpen hoe ze werken, is een belangrijke stap om een ervaren tuinier te worden die elk onbekend zaad gemakkelijk aankan.
