Welkom bij
Moderne landbouw
!
Dank aan de mensen van NRCS's "Unlock the Secrets of Soil Health" voor hun aandeel in de ontwikkeling van dit artikel.
De verlaten katoenboerderij die Terry en Deborah Chandler kochten, had veel zorg nodig. De velden waren sterk geërodeerd en de bovengrond was afwezig. Het herstel van de bodemgezondheid was het eerste dat op hun lijst stond, dus riepen ze de hulp in van de Natural Resources Conservation Service (NRCS). Met technische hulp van NRCS-begrazingsspecialist Phillip Brown en financiële hulp van het Environmental Quality Incentive Program (EQIP) begonnen de Chandlers de bodem van de boerderij te verbeteren.
Ze begonnen met verbeterd begrazingsbeheer en verbeterde vegetatiediversiteit. "We hadden een gevarieerder voermengsel nodig dan alleen eenjarig raaigras of granen," zei Brown. Dus voegden ze een mix van vijf soorten toe van graanrogge, raaigras, harige wikke, cichorei en rode klaver in deze mix. Dit zorgde voor een sterk peulvruchtengehalte voor hoogwaardige beweiding, biomassaproductie en stikstofbinding. Door de mix van meerdere soorten toe te voegen, krijgt het land meer organische koolstof terug in de bodem, wat zal helpen een diverse microbiële populatie te voeden en een betere kringloop van voedingsstoffen door het hele systeem te creëren. "Op de lange termijn zal dit leiden tot meer winstgevendheid en minder gekochte vruchtbaarheid voor de teler", zegt Brown.
Vervolgens hielpen NRCS-medewerkers bij het ontwerpen van omheiningen en een bewateringssysteem voor paddocks, zodat de Chandler's een roterend beweidingssysteem konden starten.
“Vanuit financieel oogpunt is een van de dingen waarvan we weten dat we ze moeten doen om winstgevend te zijn, de hoeveelheid bijvoer die we aan het vee geven te verminderen. Hoe meer tijd ze kunnen besteden aan het zelf oogsten van het voer zonder dat wij het naar hen toe hoeven te brengen, hoe beter onze winstgevendheid zal zijn”, zegt Chandler. “We leerden over intensieve wisselende beweiding toen we de boerderij begonnen te verplaatsen van de productie van rijgewassen naar de productie van grasland. Met wisselende beweiding begonnen we onmiddellijk verbeteringen te zien in de ruwvoerproductie, de bodemgezondheid en de omgang met dieren. We zijn eigenlijk begonnen met het opnieuw opbouwen van aarde op basis van de praktijken die we begonnen te gebruiken.”
Chandler ziet veel voordelen in zijn intensieve wisselweidesysteem. "De praktijk is simpelweg om veel vee voor een korte periode in een kleine ruimte te zetten, ze vervolgens te verplaatsen en de weide te laten rusten en herstellen." De boerderij is verdeeld in weilanden van vijf hectare. Koeien worden dagelijks, afhankelijk van het beschikbare voer, verplaatst van de ene weide van vijf hectare naar een andere weide in de buurt. Als de koeien allemaal kalfjes hebben, zijn dat meer dan 200 diereenheden (één diereenheid =1000 lbs) in een weiland van 2 hectare.
“Je zou denken dat dat relatief druk zou zijn, maar met ruwvoer beschikbaar is dat niet het geval. Ze verwachten dagelijks te worden verplaatst, afhankelijk van het beschikbare voer, dit kan 2 dagen duren, soms kan het in de zomer 3 dagen zijn. We verplaatsen ze naar opgeslagen voer dat 30, 40 of 45 dagen heeft gelegen. We brengen ze allemaal naar binnen en ze zullen niet-selectief grazen. Met andere woorden, ze zullen alles in zo'n roterend schema laten grazen. Ze zullen niet de kans krijgen om te selecteren wat ze willen, maar ze zullen alles grazen, "zei Chandler.
Hij zei verder:“Het heeft ons perspectief op onkruidbestrijding veranderd. Veel van de dingen waarvan we vroeger het gevoel hadden dat we ze chemisch moesten controleren, vinden we dat het vee leuk vindt. Ze zijn erg smakelijk en de voedingskwaliteit ervan is ook erg goed. Het heeft dus ons concept op het gebied van onkruidbestrijding veranderd."
“En het heeft veel gedaan vanuit het oogpunt van bodemgezondheid. Mestverdeling klinkt als een gek concept, maar we krijgen een goede gelijkmatige mestverdeling over de hele paddock als we zoveel vee voor een korte tijd in een kleine ruimte zetten. Grazende dieren verwijderen heel weinig fosfor en kalium, maar als de begrazing niet consistent is, zal vee die mineralen verplaatsen naar gebieden met veel verkeer. Met een hoge veebezetting en een goede mestverdeling houden we P (fosfor) en K (kalium) op hun plaats, dus die niveaus blijven constant.”
Brown zegt dat het opbouwen van bodemgezondheid niet snel gaat. “Het is een inspanning van lange adem. Bodemgezondheid is niet iets dat we in een dag zien veranderen, maar het is een 3-5 jaar durend project om uw managementstijl te veranderen."
Maar deze veranderingen die de Chandlers hebben aangebracht, werpen hun vruchten af met een hogere ruwvoeropbrengst en een beter vasthouden van bodemvocht. "We hebben verrassende voederopbrengsten gemeten in de aanplant van gemengde soorten die we hebben getest", zegt Chandler. Het aantal weidedagen was zeer indrukwekkend. Ik verwacht dat er veel andere voordelen zullen zijn met het residu dat we achterlaten. We zien nu al een betere bodemvochtretentie en een matiging van de oppervlaktetemperatuur van de bodem. Ik verwacht dat er ook veel positieve effecten zullen zijn op het gebied van microbiële activiteit.”
Chandler is van mening dat de beweidingsdagen en het algehele gebruik van ruwvoer aanzienlijk zijn verbeterd ten opzichte van open beweiding. Hoewel ze niet uitsluitend proberen om het gebruik van ruwvoer te beheersen, zou Chandler graag denken dat ze ergens rond de 50 procent van het ruwvoergebruik komen en dat de rest weer in de grond gaat.
Een indirect voordeel van bodemgezondheid en wisselbeweiding is het voordeel voor dieren in het wild. "Een van de enorme waarden voor de boerderij vanuit het oogpunt van dieren in het wild, met de wisselbeweiding die we doen, staat 90 procent van de boerderij op elk moment leeg. Het is een natuurbonanza geweest. Herten zijn er dol op, kalkoenen die we de eerste 15 jaar dat we hier op de boerderij zijn nog nooit hebben gezien - we hebben zelfs een kudde van wel 50 geteld. Maar dat komt omdat ze niet hoeven te concurreren met het vee om een gebied,” zei Chandler.
Hij zei verder:“De gebieden waarvan we denken dat ze gevoeliger zijn voor wilde dieren, gebruiken we nog steeds. We kunnen het vee daar naar binnen verplaatsen. Ze kunnen daar een dag of twee dagen zijn en ze zijn weer buiten en de dieren in het wild zijn er weer. Verbetering van de natuur is een bijkomend onverwacht voordeel geweest. Koppel dat aan bodemverbetering, verbetering van het voer, kwaliteit en consistentie van de beweiding, toename van dieren, vermindering van wintervoeding en een paar andere. . . er zijn sterke argumenten om intensieve wisselbegrazing en aanplant van meerdere soorten te overwegen!”
Laten we eens kijken naar wat Terry Chandler deed dat jij ook kunt doen.
1) Hij had doelen in gedachten voor zijn operatie.
Terry wilde een boerderij bouwen die hij kon doorgeven aan de volgende generatie. Om dat te doen moest hij winst maken, en om dat te doen, wist hij dat hij moest stoppen met het voeren van zijn vee, en dus moest hij voor meer en beter voer zorgen. Dat betekende het verbeteren van de bodemgezondheid, en dat bracht de rest van zijn beslissingen ertoe om van het opzetten van een roulatiebeweidingssysteem naar het planten van een voermix die de bodem en de dieren ten goede zou komen.
Wil je graag wat hulp bij het nadenken over je eigen doelen? Hier is een geweldig artikel om u op weg te helpen.
https://onpasture.com/2013/10/28/setting-vacation-goals-for-your-blank-grazing-chart/
2) Hij vroeg om technische assistentie.
Natuurlijk kun je experimenteren met paddock-ontwerp en wateropstellingen. Maar net als Terry vindt u het misschien sneller en winstgevender om iemand met expertise u op weg te helpen.
Dit soort hulp is gratis verkrijgbaar bij uw plaatselijke Natural Resources Conservation Service-kantoor , een plaatselijk Conservation District-kantoor , en zelfs medewerkers van Cooperative Extension. Veel van deze kantoren zijn onderbemand, dus ze kunnen u doorsturen naar een technische dienstverlener of ze moeten iets plannen in de toekomst.
Er zijn ook grazers die tegen betaling adviesdiensten verlenen. Ik denk aan drie On Pasture-auteurs:Greg Judy, Jim Gerrish en Troy Bishopp. Als je contact met ze wilt opnemen, e-mail me en ik breng je in contact.
U kunt ook in de archieven van On Pasture zoeken naar de informatie die u nodig hebt. We hebben meer dan 2.500 artikelen in onze bibliotheek. Als je niet kunt vinden wat je zoekt, e-mail me en ik zal het voor je zoeken, of ik zoek de informatie die je nodig hebt en schrijf een artikel.
Ga niet naar Facebook voor technische hulp, tenzij je de mensen kent met wie je correspondeert.
3) Hij kreeg financiële hulp via EQIP.
Het stimuleringsprogramma voor milieukwaliteit is een van de belangrijkste inspanningen van NRCS om boeren en veeboeren te ondersteunen die hun activiteiten willen verbeteren. Ja, aan deze hulp zijn verplichtingen verbonden. Er is papierwerk en vereisten om te werken volgens de NRCS-specificaties die zijn opgesteld om ervoor te zorgen dat geld wordt besteed aan praktijken die op de lange termijn werken. Sommige mensen vinden deze strings irritant, maar als je dat niet doet, kun je zeker financieel voordeel halen uit het programma.
Maak een weidewandeling van 4:29 met Terry Chandler en Phillip Brown bij de Chandler's Still Water Farm.
