Welkom bij
Moderne landbouw
!
Kweek dit jaar genoeg tomaten voor vers eten en ook om te koken, inblikken, of bewaren (als u dat in gedachten heeft). Maar kweek niet meer dan je kunt gebruiken of weggeven.
Het planten van meer tomaten dan je nodig hebt, is een vrij veel voorkomende fout. (Een fout waarvan je je pas laat in de zomer volledig bewust bent.) Een beetje nadenken voordat het groeiseizoen begint, zal tijd besparen, poging, en ruimte in je tuin voor andere gewassen.
Beste tips voor het kweken van tomaten: Tomaten kweken .
Twee of drie tomatenplanten voor elke persoon in het huishouden zouden u precies de juiste hoeveelheid moeten geven voor vers eten.
Welke tomaten moet je kweken? Hier is een overzicht van de meest populaire, gemakkelijkst groeiend, en gemakkelijkst te vinden tomatenrassen. Houd deze lijst bij de hand als u zaden bestelt of naar het tuincentrum gaat. Deze lijst zou u moeten helpen de juiste tomaten te vinden voor de behoeften van u en uw gezin, en het zal u helpen het planten van tomaten voor het komende seizoen te timen.
Om de onderstaande lijsten te gebruiken, hier zijn enkele afkortingen en uitleg:
Open bestoven (OP) of Hybride (H) Tomaten. Zoek naar de opmerking in de grafieken naast de rasnaam. Tomaten kunnen worden onderverdeeld in twee basistypen:open bestoven en hybride. Open bestoven (OP) tomaten bestuiven zichzelf en produceren nakomelingen die qua uiterlijk en smaak net zo zijn als zij. Hybride (H)tomaten zijn een kruising tussen twee rassen die met opzet of per ongeluk kunnen ontstaan. Tomatenkwekers kruisbestuiven verschillende variëteiten om planten met specifieke eigenschappen te creëren. Het verschil tussen bestoven en hybride is om verschillende redenen belangrijk; een belangrijke overweging voor u is of u van plan bent om het zaad van een of twee van uw tomaten aan het einde van het seizoen te bewaren en ze volgend jaar te gebruiken om een nieuwe tuin te beginnen. Dat kan met open bestoven zaad; dat kan niet met hybride zaad. Het hybride zaad zal niet uitkomen.
Opvallend onder de open bestoven tomatenrassen zijn erfstuktomaten of ouderwetse tomaten. Heirloom-tomaten bestaan al generaties lang en omvatten tientallen en tientallen planten met zeer wenselijke natuurlijke mutaties of eigenschappen. Heirloom-tomatenrassen zijn vaak goed geschikt voor een bepaald klimaat of een bepaalde regio.
Ziekteresistente notities. Ziekteresistente variëteiten worden geïdentificeerd door een lettercode die te vinden is op zaadpakketten of transplantatie-identificatiestokken:"V" (verticillium verwelking), "F" (fusariumverwelking), "N" (nematoden - micro-organismen die wortelkanker veroorzaken); en “T” (tabaksmozaïekvirus). In onderstaande tabel staan resistente rassen achter de rasnaam van elke tomaat.
Bepaal en onbepaalde tomatenrassen. Bepaalde (D) variëteiten produceren bossige planten van slechts een paar voet hoog die de neiging hebben om allemaal tegelijkertijd te oogsten - meestal over een periode van ongeveer 4 weken. Bepaalde cultivars zijn een goede keuze in regio's met een kort seizoen, omdat ze de neiging hebben om sneller te rijpen.
Onbepaalde (I) variëteiten zijn wijnstokken die blijven groeien, het produceren van nieuwe trossen bloemen, en vruchtdragend tot de eerste nachtvorst. Deze planten zijn meestal continue producenten, maar ze kunnen onhandelbaar worden en moeten worden uitgezet, kooien, of trellis groeit.
Groeiende suggestie. Waar het groeiseizoen lang is, plant bepaald tomaten voor een snelle vroege oogst en plant ook laatrijpe onbepaalde tomaten voor een continue aanvoer gedurende de zomer.
dagen. De dagen in deze grafieken zijn het aantal dagen tot rijpheid of oogst vanaf het moment van zaaien. Maar deze keer is onder optimale startomstandigheden voor het zaad, wat een bodemkiemtemperatuur van 85 ° F betekent. Als u zaait in de tuin of in minder dan optimale omstandigheden, voeg dan 5 tot 10 dagen of meer toe aan dit aantal.
Gebruik maken van. Betekenis hoe je plant om de tomaat in de keuken te gebruiken:C=Container of miniatuurvariëteit; deze worden vaak gebruikt als salade of snacktomaten. S=Tomaat snijden of vers eten; gebruik deze op sandwiches. P=Tomaatjes plakken of koken.
Tomatenrassen met vroege oogst (50-65 dagen). Vroege oogst of eerste vroege tomaten zijn compacter dan tomatenrassen van het hoofdseizoen. Veel van deze cultivars zijn geschikt voor regio's met een kort groeiseizoen of koele zomerregio's. Over het algemeen, deze tomaten zullen klein tot middelgroot zijn.
Hoofdgewas Tomatenrassen (65-80 dagen). Tomatenrassen uit het hoofdgewas of het middenseizoen dragen over het algemeen grotere vruchten. Deze tomaten zijn zeer geschikt voor de zomerteelt en zijn zeer goede producenten. Velen kunnen worden gesnoeid en getraind tot staken of worden gekweekt in draadkooien of op hekjes.
Tomaten van het late seizoen (80+ dagen om te oogsten). Tomatenrassen in het late seizoen blijven lang in uw tuin. Kweek deze tomaten alleen als je een royaal groeiseizoen hebt. Tomaten van het late seizoen zijn meestal groter en sappiger omdat ze optimaal profiteren van het zomerseizoen.
Beste tips voor het kweken van tomaten: Tomaten kweken .
Als je vragen hebt over tomaten, ga dan naar Het antwoordenboek van de tomatenteler .
