Welkom bij
Moderne landbouw
!
Okra of Lady's finger (Abelmoschus esculentus of Hibiscus esculentus) wordt gekweekt voor plantaardig gebruik. Het is een belangrijk gewas in vele delen van de wereld en men denkt dat het inheems is in tropisch Afrika of Azië. Okra is een populair zomergewas, de jonge malse vruchten worden gekookt in gestoofde curry's en gebruikt als soepen. Het is een goede bron van vitamine A, B en C en is ook rijk aan eiwitten, mineralen en jodium. De stengel van de okra-plant levert vezels die worden gebruikt in de papierindustrie.
Okra is een warm seizoen, kharif gewas, vereist hoge bodemtemperaturen en hoge dag- en nachttemperaturen voor de beste productie, maar de telers beginnen hun teelt vanaf januari als een vroege oogst buiten het seizoen om hogere prijzen te krijgen. Okra duurt over het algemeen twee maanden voor oogstbare peulen, die loopt van februari tot november, maar het grootste deel van de productie vindt plaats in de zomermaanden. Okra kan om de dag geplukt worden tijdens de vruchtzetting, en meerdere keren als het gewas wordt gemaaid en opnieuw mag groeien. Vroege en laat gezaaide okra-verkoop boven Rs. 50 per kilo, maar het normale winkeltarief ligt tussen Rs. 08 tot 15 per kg en geconsumeerd door elk lichaam van elke leeftijd. Als okra wordt klaargemaakt om te koken, kleine kinderen spelen met beide vingertoppen, zonder gezondheidsrisico's te kennen als gevolg van de aanwezigheid van gif dat in het veld als pesticide wordt toegepast.
De gewasgroei en opbrengst is bevredigend in Pakistan, maar is nog steeds laag in gemiddelde opbrengst in vergelijking met andere landen van de wereld, namelijk. De VS en Cyprus hadden ongeveer 20 t/ha en de gemiddelde opbrengst in Koeweit werd gerapporteerd 68,8 t/ha, opbrengst van 7-12 t/ha wordt als goed beschouwd. Er zijn verschillende redenen voor een lage opbrengst van okra. Grondsoort en bereidingswijzen, tijd en methode van zaaien, zaad kwaliteit, irrigatie- en kunstmesttoepassingen, intercultureel etc speelt een centrale rol, maar insectenplagen en ziekten zijn ook niet te verwaarlozen.
De ziekten en insectenplagen die op okra worden aangetroffen, variëren van jaar tot jaar. Hun aanwezigheid, incidentie en ernst hangen af van de resistentie of gevoeligheid van de gastheer en de omgevingsomstandigheden. Veel onderzoekers werkten en ontdekten de manieren als 'Integrated Plant Disease Management (IPDM)'-benadering, dat is minder duur en gemakkelijk toe te passen voor ziektebestrijding, maar de meeste telers zijn zich niet bewust van deze maatregelen. Ratoon-gewas wordt niet gesuggereerd in een zwaar aangetast gewasveld, maar in het geval van ratelen, juiste irrigatie- en bemestingstoepassingen samen met interculturele, onkruid- en ongediertebestrijdingspraktijken moeten worden gegarandeerd.
Okra-planten aangevallen door een aantal zaad- en bodemziekten veroorzaakt door verschillende schimmels. Wortel- of kraagrot en dempingsziekte veroorzaakt door Macrophomina phaseolina (Rhizoctonia bataticola), R. solani, Fursarium solani en Pythium butleri of wortel- en stengelrot veroorzaakt door Phytophthora palmivora, snel verspreiden onder optimale omstandigheden en beschouwd als een groot probleem. Volgens rapporten is wortelrot een van de meest destructieve ziekten, de incidentie varieerde tussen 10-80%, met een maximum (55-80%) in het gewas dat op kleine schaal wordt geteeld als keuken/tuinbouw en minimaal (10-45%) in het gewas dat onder veldomstandigheden op grote schaal wordt gezaaid.
Van de schimmels wordt gemeld dat ze de ziekten reproduceren als gevolg van aanwezigheid in de bodem en zaad of gehecht aan geïnfecteerde planten. Van nature geïnfecteerde zaden zien er bruin tot zwart uit en vertonen afsterven en wortelrot. De aangetaste planten vertonen donkerbruine tot zwarte verkleuring vanaf de stengelbasis. De wortelrot kan worden gevonden op individuele planten of geïnfecteerde planten die enigszins verspreid worden gezien, evenals in groepen planten in pleisters. Deze ziekten komen voor in het gewas dat op ruggen in het veld wordt gekweekt, maar ook op vlakke bedden als keuken / tuinieren. Ernstig geïnfecteerde planten sterven af, hun wortels worden donkerbruin van kleur en zwaar beschadigd.
Veel onderzoekers werkten aan het screenen van ziekteresistente rassen, maar geen ervan werd volledig resistent gevonden. Tijd van zaaien, rij- en plantafstand, zaadsnelheid, water en andere voedingsbehoeften, omgevingsomstandigheden en mulchmethoden enz. zijn belangrijk voor het beheersen van ziekten en voor het verhogen van de opbrengsten.
Sommige arbeiders adviseerden chemische zaad- of bodembehandeling in veldomstandigheden en anderen evalueerden verschillende bladextracten en oliekoekjes. Volgens rapport, de incidentie van vijf door zaad overgedragen ziekten (nl. voet- en wortelrot, Anthracnose en die-back, Cercospora bladvlek, Corynespora-bladvlek en bladziekte, respectievelijk veroorzaakt door Fusarium oxysporum, Colletotrichum dematium, Cercospora abelmoschi, Corynespora cassiicola en Macrophonina phaseolina) bleken te worden verminderd door het gebruik van met fungiciden behandelde zaden en schone, schijnbaar gezonde zaden, die ook de zaadopbrengst verhoogde met 21,62 en 15,31%, respectievelijk, over de zaden van de onreine boeren. De laagste kieming (95,0%) werd geregistreerd in onreine boerenzaden; terwijl de hoogste kieming (99,0%) werd geregistreerd in behandelde zaden, gevolgd door schone, schijnbaar gezonde zaden (98,5%). Volgens een ander rapport het knoflookextract is effectiever dan het uienextract voor de bestrijding van de Rhizoctonia solani, Macrophomina phaseolina en Fusarium oxysporum f.sp. vasinfectum veroorzaakt dezelfde ziekte in katoen. terwijl castor, eucalyptus, pompelmoes, cassia zuiveren, winde, klit, rondbladige kaasjeskruid, rugles weegbree, zure gras en waterhyacint waterige ruwe extracten hadden in dit opzicht geen effect. De antagonistische schimmels die als biologische bestrijdingsmiddel worden gebruikt, zoals Trichoderma harzianum, T. viride en Bacillus subtilis remden de myceliumgroei van alle in vitro geteste schimmels die wortelrot veroorzaken. Bodemaantasting met elk van de geteste biologische bestrijdingsmiddelen verminderde het percentage geïnfecteerde planten en de ernst van ziekten. T. harzianum is de meest effectieve, gevolgd door T. viride en B. subtilis.
Experimenten met het effect van mulchmethoden op zaad- en bodemziekten, fysiologische rijpheid en opbrengst van okra onthulden dat de stro-mulchmethode meer effecten had op het behoud van bodemvocht, resulterend in krachtige plantengroei en ontwikkeling met minder ziekte-incidentie, gevolgd door plastic mulchen in vergelijking met onkruidbestrijding en geen onkruidbestrijdingsbehandelingen, in de normale okra-oogst in de zomer. De resultaten concludeerden ook dat de stro-mulchmethode aanzienlijk meer opbrengst en minder wortelrot-incidentie had dan plastic mulchen en onkruidbeheer. Terwijl, er is ook gemeld dat mulchen met transparant polyethyleenfolie in combinatie met waterige extracten van knoflook of uien gedurende 30 dagen een zeer significante vermindering van het percentage zieke planten en de ernst van de ziekte veroorzaakte, in het gewas gezaaid in de winter of het koele seizoen.
Met het oog op de bovenstaande feiten wordt de telers geadviseerd om plantenextracten en mulch op te nemen in plaats van fungiciden toe te passen tegen zaad- en bodemgebonden ziekten, zodat het aannemen van goedkope en vervuilingsvrije gewasproductietechnologie de ziekte- en gifvrije groente zou kunnen produceren.
De ziekte wordt veroorzaakt door het gele adermozaïekvirus, overgedragen door insectenvector, de witte vlieg, Bemisia tabaci. Het meest gevoelige stadium van het gewas is van 35 tot 50 DAS. Het eerste symptoom op jonge bladeren is een diffuus, gevlekt uiterlijk. Oudere bladeren hebben onregelmatige gele plekken die tussen de nerven liggen. Het opruimen van de kleine nerven begint bij de bladranden, op verschillende punten, ongeveer 15 tot 20 dagen na infectie. Daarna, de aderopruiming ontwikkelt zich tot een aderchlorose. De nieuw ontwikkelde bladeren vertonen een verweven netwerk van gele nerven, die de groene plekken van het blad omsluiten. Fruit ontwikkelt zich op geïnfecteerde planten met onregelmatige gele gebieden die een longitudinale uitlijning volgen. De vruchten zijn ook misvormd en verkleind. De vruchten zijn meestal geel, klein, hoewel en vezelig.
Symptomen van het gele adermozaïekvirus veroorzaken soms verwarring vanwege gelijkenis met de symptomen van een tekort aan voedingsstoffen. Magnesiumtekort toont chlorose tussen de nerven in oudere bladeren, kleine en gebogen bladeren en voortijdige bladval. Een ijzertekort treedt ook op als chlorose tussen de nerven op jonge bladeren en in ernstige gevallen wordt het hele blad geel. Onregelmatige chlorotische vlekken tussen de nerven zijn symptomen van een tekort aan zink. Terwijl jongere bladeren uniform of chlorotisch worden, beperkte scheutgroei, stijf, houtachtige en kleine stengels, als gevolg van een zwaveltekort.
Het corrigeren van voedingstekorten is voor iedereen erg belangrijk, omdat, anders worden de planten week en vatbaar voor insectenplagen en ziekten. Evaluatie van de bodemvruchtbaarheid (voor schatting van het initiële nutriëntengehalte) en toepassing van benodigde nutriënt in de vorm van kunstmest, mest etc. met de juiste tijd, dosis en methode verbeteren de weerstand tegen insectenplagen en ziekten. Men mag er ook aan herinneren dat onoordeelkundig overmatig gebruik van stikstofhoudende meststoffen (ureum) haalbaarheid/mogelijkheden biedt om de populatie insectenplagen en de vatbaarheid voor de ziekten te vergroten.
De populatie witte vlieg moet worden verminderd om de ernst van de ziekte te verminderen om een goede oogst te verkrijgen, maar er moet rekening mee worden gehouden dat de pesticiden die gewoonlijk tegen witte vlieg worden gebruikt, even giftig zijn voor alle levenden en de milieuvervuiling vergroten, daarom zoveel mogelijk worden vermeden. De systemische insecticiden hebben een lang resteffect, daarom niet toe te passen. In plaats daarvan kunnen plantenextracten en andere minder gevaarlijke producten worden gebruikt.
Het ontmoedigen van de teelt van okra in en rond de katoenvelden; tussenteelt met niet-waardplanten; het verzamelen en verbranden van zieke okra/bhindi-planten; het vernietigen van wilde waardplanten, het kweken van wittevliegresistente rassen verdient de voorkeur boven andere.
Er wordt vermoed dat OLCD verband houdt met een door witte vlieg overgedragen geminivirus (Genus Begomovirus). De ziekte wordt ernstig wanneer vector actief is. De ziekte wordt gekenmerkt door opwaartse of neerwaartse bladkrulling vergezeld van kleine en hoofdaderverdikkingen (SVT &MVT) op bladeren, uitgesproken aan de onderkant en onvolgroeide plantengroei. In een later stadium, alle zieke bladeren ontwikkelen enaties die in de loop van de tijd prominent worden. Soortgelijke maatregelen voor Integrated Plant Disease Management (IPDM) worden voorgesteld als aanbevolen tegen het gele adermozaïekvirus.
Wanneer het koelere deel van het okra-seizoen ook droog is (behalve dauw), de schimmel bedekt de bovenste en onderste bladoppervlakken met een witte laag mycelium. Aanvankelijk verschijnen er witte oppervlakkige vlekken op bladeren, maar het hele oppervlak kan bedekt zijn met poederachtige massa. Zieke delen worden bruin en de aangetaste bladeren beginnen te drogen. Als de omstandigheden ideaal blijven voor de ontwikkeling van ziekten, er vindt ook ontbladering plaats, de plantengroei en de vruchtontwikkeling worden zwaar aangetast en de opbrengsten worden aanzienlijk verminderd.
Normale en oordeelkundige irrigatie en bemesting gevolgd door sanering door middel van interculturele bestrijding van alternatieve waardplanten (onkruiden) wordt aanbevolen. In geval van ernst, verschillende bladfungiciden kunnen ook worden gebruikt.
Er zijn verschillende schimmels (Cercospora abelmoschii of C. malayensis, Alternaria sp., Ascochyta sp., enzovoort), die verschillende bladvlekkenziektes veroorzaken. De meeste hiervan zijn afkomstig uit zaad en grond of kunnen ook overleven op plantenresten en oogsten seizoen na seizoen aanvallen. De bladeren, stengels of wortels worden klein, geelgroene tot bruine vlekken. In sommige gevallen, de oude bladeren kunnen ook met water doordrenkte vlekken vertonen. De vrucht ontwikkelt zich klein, verhoogde ruwe plekken of rotplekken, of fruit kan niet worden ingesteld. Van geen enkele bladvlek is aangetoond dat deze economische schade veroorzaakt. Geen controle wordt aanbevolen. Echter, voorzorgsmaatregelen zijn onder meer het gebruik van ziektevrij zaad, vruchtwisseling, en het vermijden van wateroverlast.
