Welkom bij
Moderne landbouw
!
De voordelen van bodembedekkers voor bodemgezondheid en vruchtwisseling zijn bekend. De financiële impact op korte termijn van een groenbedekker is minder duidelijk, echter. No-till boer Josh Roe ging op zoek naar het mogelijke economische voordeel van het oogsten van bodembedekkers door begrazing en hooien.
In het noorden van Kansas, waar Roe vee fokt en maïs verbouwt, soja bonen, en tarwe in samenwerking met zijn uitgebreide familie, no-till cropping wordt algemeen toegepast, maar het telen van bodembedekkers komt minder vaak voor.
"Boeren hier maken zich zorgen over zowel de kosten van het kweken van bodembedekkers als het gebruik van veel vocht, " hij zegt.
Een econoom van opleiding, Roe heeft een subsidie aangevraagd en gekregen van het Sustainable Agriculture Research and Education-programma om drie behandelingen voor bodembedekkers te evalueren:begrazing, hooien, en een controle - waarbij het dekgewas werd beëindigd zonder dat er vee werd opgenomen.
De drie behandelingen voor bodembedekkers werden in 2014 opgezet op een veld van 60 hectare dat in drie secties was verdeeld. De bodembedekkers werden op 6 augustus in tarwestoppels geplant.
De soorten bodembedekkers en zaaipercentages voor de begrazings- en controlebehandelingen omvatten haver (30 pond per acre), lente-velderwten (20 pond), sorgho (1 pond), radijs (3 pond), en rapen (2 pond). De radijzen en rapen werden weggelaten uit de bodembedekker die voor het hooien was geplant vanwege mogelijke moeilijkheden om het hooi te laten drogen voor het persen.
De totale kosten voor het opzetten van de meest diverse dekgewassenmix bedroegen bijna $ 67 per acre.
De bodembedekkers groeiden snel als reactie op goede regens. Tegen 14 oktober, toen Roe voedermonsters nam om de natte opbrengst te analyseren, de bodembedekkers in de beweidings- en controlebehandelingen leverden op natte basis 18 ton per hectare op.
Op diezelfde dag, Roe oogstte het hooi van de hooibehandeling. Na het drogen, het hooi leverde 38 ronde balen op, of 1,6 ton hooi per acre. Van elke baal nam hij een kernmonster en liet de gecombineerde monsters analyseren op voerkwaliteit. “Het ruw eiwit was 16%, voor een totale voederwaarde van 150, " hij zegt. "Dit komt overeen met de ruwvoerwaarde van middelzware luzerne."
Bij de waardering van het bodembedekkershooi op dezelfde waarde als luzerne, de hooioogst genereerde een aanzienlijke winst. “Ten tijde van de studie alfalfa van gemiddelde kwaliteit werd verkocht voor ongeveer $ 90 per ton, ' zegt Roe. "De kosten per ton voor het aanleggen en oogsten van het dekgewas bedroegen iets meer dan $ 73 per acre, waardoor een netto-inkomen van $ 16,60 per acre overblijft.”
Bij het analyseren van de economie van begrazing van het dekgewas, Roe gericht op kosten van winst.
De begrazing begon op 19 oktober in de grasweide die was omheind om tal van kleinere paddocks te creëren. De prestaties van twee stellen runderen werden geanalyseerd. De eerste set van 58 ossen woog gemiddeld 858 pond en graasde 26 dagen. De tweede set van 58 ossen was gemiddeld 780 pond en graasde 60 dagen. De ossen werden aangevuld met maïsgluten.
“De ossen presteerden goed, iets meer dan 183 pond winst per dier behalen gedurende 86 dagen, voor een gemiddelde dagelijkse winst van 2,13 pond, ' zegt Roe. “Kosten voor de bodembedekker, aanvullende voeding en arbeid gemiddeld bijna $ 124 per hoofd, wat resulteert in een winstkost van 68 ¢ per pond. Dit was ongeveer 30% lager dan de kosten van winst op ander vee op onze ranch in dezelfde periode.
“De kosten van de maïsgluten maakten 60% uit van de totale kosten van het beweidingsexperiment, " hij gaat door. “Ik denk dat we die winstkost verder aanzienlijk kunnen verlagen door de
aanvullend voer.”
Runderen graasden ongeveer 75% van de biomassa van de bodembedekker, 25% achterlatend als residu dat het bodemoppervlak bedekt. Ze werden ook geschreven tijdens natte omstandigheden, wanneer hun hoeven het verweekte grondoppervlak potentieel zouden kunnen opruwen. Gedurende deze tijden, de runderen kregen de balen te eten van het met hooi begroeide bodembedekkersperceel. “De mogelijkheid om in bepaalde periodes hooi te voeren, gaf het systeem veel flexibiliteit, ' zegt Roe.
De hooi- en begrazingsbehandelingen die in het onderzoek werden gebruikt, leverden beide een duidelijk economisch voordeel op ten opzichte van de controlebehandeling, toen het dekgewas niet werd geoogst. "Waar het dekgewas alleen werd gelaten, de kosten waren bijna $ 67 per acre zonder meetbare vruchtbaarheid of opbrengstverbeteringen in het volgende gewas, " hij zegt.
De daaropvolgende maïsgewassen die op alle drie de dekgewasbehandelingen werden geteeld, vertoonden geen significante verschillen in opbrengst. De maïsopbrengsten op de percelen met begroeide grond kwamen overeen met die van maïs die werd verbouwd op velden die voorheen geen begroeide gewassen produceerden.
“Ondanks flinke tegenslagen met een nat voorjaar, de maïs die op de percelen met dekgewassen werd verbouwd, leverde 135 bushels per hectare op, ' zegt Roe. “Het veld dat we aan de overkant van de weg bezitten en dat geen bodembedekker had, leverde 137 bushels per hectare op. Daarom, we kunnen niet concluderen dat de bodembedekkers nadelige gevolgen hadden voor de opbrengst."
De productie van een jaar aan dekgewassen zou een te korte tijd kunnen zijn voor een potentieel significante toename van de biologische activiteit in de bodem om de opbrengststijgingen in volgende gewassen te verklaren. De fysieke onderbreking van bodemdegradatie van de bodembedekker is directer zichtbaar.
“Nadat we de maïs op het veld hadden geplant, waar voorheen dekens stonden, we hadden 9 inch regen in twee uur, met flinke hagel, ' zegt Roe. “Hoewel geulerosie optrad in bepaalde delen van het veld, het was duidelijk dat het overblijvende gewas de blad- en beekerosie sterk verminderde.”
De informatie die Roe verzamelde tijdens het evalueren van drie behandelingen voor de productie van bodembedekkers, overtuigde hem ervan dat het planten van bodembedekkers voor hooien of grazen winstgevend kan zijn en tegelijkertijd de grond zal sparen.
Een recente aankoop van 200 acres door Roe en zijn vrouw, Adassa, geeft hem de kans om het hele areaal in te zetten voor de begrazing van gewassen. “Ik hoop de gegevens over de veegroei bij te houden, " hij zegt.
"Als ik kijk naar de economische activiteit die we hebben gegenereerd door het verbouwen van bodembedekkers voor hooien en grazen versus het telen van helemaal geen bodembedekkers, de verschillen zijn dramatisch, ' zegt Roe. "Er zijn zeker kosten en arbeid betrokken bij het telen van bodembedekkers. Maar de waarde van het hooien en weiden van de bodembedekkers staat ook voor een duurzame intensivering van het beheer dat op de lange termijn goed is voor de bodem.”
