Vijf redenen om radijs te kweken

Wanneer u voor het eerst besluit dat u uw eigen groenten en fruit wilt verbouwen, de keuze aan aangeboden gewassen is bijna overweldigend. Van aardbeien tot erwten, tomaten tot aardappelen, er zijn er zoveel om uit te kiezen - en dat is voordat je de verschillende soorten van elk hebt overwogen! Om u te helpen het te beperken, hier zijn vijf redenen waarom radijs een van de groenten zou moeten zijn om op je shortlist voor groententuinen te komen.

1. De eerste reden is dat de meeste radijssoorten fantastisch snel en gemakkelijk te kweken zijn , hetzij in bedden of containers. Als je geluk hebt, u ziet de eerste kleine groene blaadjes al een paar dagen tot een week na het zaaien en u kunt uw eerste oogst al binnen drie weken oogsten. Dit betekent dat voor nieuwe (of ongeduldige) tuiniers, ze zijn een geweldige keuze van gewassen. Ze zijn ook een geweldig tuinproject voor jonge kinderen die graag snel resultaat willen zien.

2. Een ander goed argument voor het kweken van radijs is dat je zowel de bol als het blad kunt eten , wat betekent dat er weinig wordt verspild. Terwijl we aan de bol of wortel zelf denken als we het hebben over het kweken of eten van radijs, de bladeren zijn net zo lekker en even goed voor je. De bladeren, zoals de lamp, hebben een peperige smaak en kunnen op verschillende manieren gebruikt worden. Probeer eens een pesto van radijs, soep of roerbak en je zult verrast zijn, maar niet teleurgesteld!

3. De derde reden waarom radijs een goede keuze is voor je moestuin is een praktische:ze kunnen worden gebruikt als rijmarkeringen . Zoals radijsjes zo snel ontkiemen, ze zijn een geweldige manier om rijen van andere gewassen te markeren die langer nodig hebben om te ontkiemen, zoals wortelen. Zodra de langzamer groeiende groenten zichtbaar worden, je kunt gewoon aan je rijmarkeringen trekken en eten. Lekker en praktisch!

4. Radijsjes kunnen niet alleen je moestuin afbakenen, ze kunnen ook andere gewassen helpen groeien . Door een paar radijsjes tussen de wortelen te planten, maken de snelkiemende radijsjes de grond voor de wortelen los, waardoor ze beter kunnen groeien. Radijsjes die in de buurt van komkommers of pompoenen worden geplant, helpen kevers en ongedierte op afstand te houden.

5. Eindelijk, er zijn genoeg verschillende soorten radijs beschikbaar om je een paar seizoenen te vermaken als je ze allemaal probeert . Radijsjes zijn er in verschillende kleuren, variërend van wit tot groen, roze, rood, paars of zwart en kan rond zijn, ovaal of zelfs langwerpig van vorm. Van klein tot groot en van mild tot sterk van smaak, er is voor elk wat wils.

Dus daar heb je het:vijf redenen om radijs eens te proberen.

Bekijk hier onze radijssoorten.