Welkom bij
Moderne landbouw
!
Vandaag, we leren de Stevia-plantenteelt, cultivatiepraktijken.
Stevia is een struikachtige vaste plant die jarenlang wordt gebruikt als suikervervanger en bij de behandeling van sommige gezondheidsproblemen. Dit wordt ook wel "zoet blad, suikerblad, en honingblad”. Het blad van de Stevia-plant is een bron van caloriearme zoetstof en de zoetheid van deze plant meer dan suiker. De teelt van Stevia plant wordt ook geïntroduceerd in India en dit trekt op een geweldige manier aan. Deze plant heeft de eigenschap de bloedsuikerspiegel te verlagen, vandaar dat dit wordt beschouwd als een geweldige plant voor diabetespatiënten.
Enkele van de gezondheidsvoordelen van Stevia zijn als volgt.
In India, er zijn 2 meest populaire soorten Stevia-planten die zijn ontwikkeld voor weinig zorg en een hoge opbrengst. Deze variëteiten zijn het meest geschikt voor Indiase klimatologische omstandigheden en bodems. MDS -14 en MDS-13 zijn de verbeterde cultivars van de Stevia-plant die zijn ontwikkeld voor gebieden met hoge temperaturen en droogte/weinig regen.
Het plantengewas van Stevia vereist jaarlijks ongeveer 150 cm regen en geeft de voorkeur aan een gemiddelde temperatuur van 30 °C tot 32 °C voor de beste groei. Hoge temperaturen boven de 45°C en nachttemperaturen onder de 5°C zullen het gewas beschadigen.
Stevia plant groeit het beste in goed gedraineerde, rijk, rode en zandige leembodems. Deze plant geeft de voorkeur aan zure tot neutrale bodems met een fijn loof. Het pH-bereik van de bodem moet ongeveer 6,0 tot 7,5 zijn voor de beste groei en opbrengst. In het geval van arme gronden, het toepassen van goede organische stof en micronutriënten zou een goede opbrengst aan Stevia opleveren.
Om de kluiten af te breken en onkruidvrije grond te maken, het land moet worden geëgd en vervolgens geploegd. 2 tot 3 ploegen met een tractor of een lokale/landelijke ploeg zou de grond fijn bemesten. Zorg ervoor dat het land niet vatbaar is voor overstromingen en pudding. De verhoogde bedden moeten 12 tot 15 cm hoog en 50 tot 60 cm breed zijn. Rij-naar-rij afstand moet 40 tot 45 cm zijn en plant-naar-plant afstand moet ongeveer 30 cm zijn. Deze berekening geeft de Stevia-plantdichtheid 20, 000 tot 25, 000 planten per 1 hectare.
Lezen: Stevia-kweektraining in India.
In de plantenteelt in Stevia, vermeerdering gebeurt door stengelstekken. De lengte van het stengelstekken moet ongeveer 15 cm zijn en moet het uit de bladoksels van de groei van het huidige jaar halen om betere opbrengstresultaten te krijgen. Het beste seizoen voor Stevia-vermeerdering is van februari tot maart. De stekken zijn na 4 weken beworteling klaar voor verplanten.
Plantseizoen voor Stevia:
februari tot maart van het jaar.
Plantdichtheid in Stevia-teelt is ongeveer 20, 000 – 25, 000 planten per hectare.
Stevia-gewas reageert goed op meststoffen en mest met een lager stikstofgehalte. Vanwege de langzame afgifte van stikstof is het een goed idee om organische mest te hebben. Erfmest toevoegen (FMY), Vermicompost, koemest/urine zal gunstig zijn voor een betere gewasopbrengst. De mestdosering van NPK van 28:113:113 kg/hectare wordt aanbevolen voor een hoge opbrengst van Stevia-gewassen.
Irrigatie kan op traditionele wijze of met druppelaars/microsproeiers worden uitgevoerd. Echter, het gebruik van een druppelirrigatiesysteem of microsproeisysteem is het beste voor het irrigeren van Stevia-gewassen. In de hete zomermaanden moet frequente lichte irrigatie worden uitgevoerd. In de winter of het regenseizoen, dit gewas heeft mogelijk niet vaak water nodig. Vermijd overmatig vochtgehalte in de bodem is niet gunstig voor de groei.
Gebruikelijk, er worden nauwelijks of geen ziekten en plagen gevonden in de stevia-teelt. Als een plaag of ziekte wordt opgemerkt, het sproeien van neemolie door water te verdunnen is de beste biologische methode. Het verwijderen van onkruid dient handmatig te gebeuren. Interculturele operaties in Stevia-gewassen zijn gemakkelijk voor arbeid, omdat het gewas op verhoogde bedden wordt gekweekt. Vermijd de bloei van de plant. Echter, regelmatig wieden met een interval van 8 weken moet worden uitgevoerd.
Er zijn geen plagen en ziekten gevonden in Stevia-gewassen, Als er iets is opgemerkt, het sproeien van neemolie met verdund water zou prima werken.
Lezen: Projectrapport over de teelt van stevia in India .
Oogsten van Stevia:
Gebruikelijk, Stevia-planten zijn klaar voor de eerste oogst wanneer ze 40 tot 60 cm hoog worden (of) 4 tot 5 maanden na het planten. Daarna, oogsten kan elke 3 maanden worden uitgevoerd gedurende 3 jaar. De Stevia-planten moeten vlak voordat de bloei begint worden gesneden, omdat de zoetstof in het blad op dit moment maximaal is en op dit moment ook een goede hoeveelheid kan krijgen. Oogsten kan door in kleine hoeveelheden te plukken of door de hele plant op 15 cm van de basis te laten.
Een gemiddelde opbrengst van 2500 tot 2700 kg gedroogde Stevia-bladeren per hectare kan worden behaald met gewasbeheer en goede variëteit.
Als onderdeel van de post-harvesting, Stevia-plantentakken moeten 2 dagen in de schaduw worden gedroogd. Gedroogde Stevia-bladeren moeten worden gescheiden, gedorst tot poeder en opgeslagen in containers.
Zolang diabetespatiënten in deze wereld bestaan, dit plantenoogst gaat nooit naar beneden. Van de steviateelt zijn uitstekende opbrengsten te verwachten.
Lezen: Informatie over de winst van de geitenhouderij in India .
