Welkom bij
Moderne landbouw
!
Japanse kippen zijn er in verschillende maten, met zeer unieke kenmerken. Deze rassen dateren van tot 2000 jaar geleden en zijn van nature belangrijk geworden voor de Japanse cultuur.
Laten we eens kijken naar de 12 Japanse kippenrassen, waarvan je er enkele in de achtertuin van je buren kunt vinden. Ondertussen is het uiterst zeldzaam dat je het Land van de Rijzende Zon moet bezoeken om ze persoonlijk te zien.
Sommige van deze mooie Japanse kippenrassen bestaan al meer dan 2000 jaar (1), terwijl andere later werden geïntroduceerd. Ongeacht hun geschiedenis hebben deze kippenrassen unieke eigenschappen die vooral hobbyisten aantrekken.
Dit Japanse kippenras is absoluut uniek en heeft de titel Speciaal Natuurmonument van Japan gekregen. Het heeft de langste staartveren van alle kippenrassen. De staartveren van de Tosa-no-Onagadori groeien gedurende hun hele leven voortdurend met een snelheid van ongeveer 70-100 cm per jaar.
Ze zijn verkrijgbaar in 5 kleurvariëteiten:Zilver duckwing, black-breasted, wit, rood en buff columbian. Deze kippen hebben ook een enkele kam met witte oorlellen en grijsgroene schenkels.
Aanvankelijk gefokt als vechthanen, is het Shokoku-ras nu puur decoratief – en terecht. Deze Japanse kippen hebben staartveren die meer dan 1 meter lang kunnen worden. Ze hebben ook lange zadelbehang die over hun achterwerk vallen.
Kleurvariëteiten in het verenkleed zijn onder meer zilveren eendenvleugels, wit met zwarte borst en bruine vleugeldekveren en geheel wit. Ze hebben een enkele kam met rode oorlellen en gele schachten.
De Oh-Shamo is een groot en zwaar kippenras dat oorspronkelijk uit Thailand komt. Vroeger werden ze vooral gebruikt voor hanengevechten. Er werd echter ontdekt dat dit grote Japanse ras een uitstekende vleeskwaliteit heeft. Nu worden ze gebruikt om vleeskippen te produceren door middel van kruisingen.
Oh-Shamo-hanen wegen tot 5,6 kg, terwijl kippen tot 4,9 kg kunnen wegen (2). Ze hebben een erwtenkam met rode oorlellen en gele schachten. Wat de kleurvariëteiten betreft, hun verenkleed is verkrijgbaar in het wit, gevlekt, zilver duckwing, blauw, bleekgeel columbiaans, zwart en rood met zwarte borst.
Sommige Japanse kippen hebben vergelijkbare kenmerken. De Koeyoshi heeft bijvoorbeeld een soortgelijk lichaamsframe als de Oh-shamo, maar heeft langere veren, vooral aan de staarten. Dit Japanse ras wordt ook wel een “Goede Kraaier genoemd ”omdat het bekend staat om de een van de langste kraaitijden, die soms wel 15 seconden duren.
Deze kippen hebben, net als de Oh-shamo, een erwtenkam met rode oorlellen en gele schachten. De Koeyoshi is echter kleiner en het verenkleed is alleen wit met zwarte borst en bruine vleugeldekveren.
De Satsumadori heeft geen uitgebreid verenkleed in vergelijking met de Japanse kippenrassen met lange staart. Maar hij heeft wel staartveren die mooi uitwaaieren. En aangezien hanengevechten nu verboden zijn in Japan, fokken mensen deze kip nu voor sierdoeleinden.
Met een rechtopstaande lichaamsvorm, erwtenkam, rode oorlellen en gele schenkels met een spoor is de Satsumadori een leuke kip om in de buurt te houden. De kleuren van het verenkleed zijn zwart, wit, rood met zwarte borst en wit met zwarte borst.
Een ander lang kraaiend Japans kippenras is de Kurokashiwa. Het is een zeldzaam ras dat gewild is geworden bij kippenverzamelaars. Hoewel de Kurokashiwa niet veel eieren legt, zijn ze volgzaam en gemakkelijk in de omgang, waardoor ze geweldige huisdieren zijn.
Deze vogel wordt alleen geleverd in een zwart verenkleed met een enkele kam, zwartrode oorlellen en grijze schachten. Het is ook een langstaartras, waardoor de Kurokashiwa een symbool van luxe is onder kippenbezitters.
Nadat we een aantal Japanse rassen met lange staart hebben besproken, gaan we eens kijken naar de Uzaro, ook wel de Japanse kleine rumpless-kip genoemd. Ja, dit ras heeft geen staartveren . De Uzaro heeft een enkele kam met witte oorlellen en gele schachten.
Een van de meest voorkomende Japanse kippenrassen is de Chabo of Japanse Kriel. Het zijn korte, gedrongen kippen met rechtopstaande staartveren en korte poten.
Hun verenkleedkleurvariëteiten variëren van zilveren duckwing, wit, zwart, bleekgeel columbiaans, blauw en vele andere. Ongeacht hun verenkleed hebben Chabo's enkele kammen, rode oorlellen en gele schachten.
Een ander beroemd Japans kippenras is het Zijdehoen. Deze pluizige kippen hebben een genetische mutatie. Hun veren hebben abnormale baardjes en baardjes waardoor de veren zijdeachtig lijken.
Hun kammen kunnen van walnoot of kam zijn. Zijdehoenders hebben ook blauwe oorlellen en loodgrijze schachten.
Zoals de naam al doet vermoeden, worden deze kippen niet in de eerste plaats gefokt op hun uiterlijk. Ze trekken de aandacht van boeren vanwege de productie van vlees en eieren. Hoewel je zult merken dat sommige nu puur decoratief zijn vanwege hun zeldzaamheid.
De Nagoya is een Japans kippenras met twee doeleinden. Hennen zijn uitstekende legsters, maar zijn niet de beste oppassers. Wat de vleesproductie betreft, zijn deze vlezige vogels binnen 120-150 dagen klaar voor de slacht (3).
Deze kippen zijn alleen verkrijgbaar in de kleur buff met zwarte staart, oranje hackles en zadelveren. Ze hebben ook enkele kammen, rode oorlellen en leiblauwe poten.
De Tosa-Kukin is een Japans kippenras dat is gefokt uit de Cochin en andere Japanse inheemse rassen. Net als de Nagoya was dit ras bedoeld als kip voor twee doeleinden. Omdat hun aantal echter laag is, zijn ze nu slechts een sierplant.
Qua verenkleed is er maar één kleurvariëteit, namelijk de bleekgele columbia met bruine staartveren. De Tosa-Kukin heeft ook een enkele kam met rode oorlellen en gele schachten.
Als laatste op onze lijst staat de Mikawa. Dit Japanse kippenras heeft, interessant genoeg, geen Japanse afkomst. Het werd opgericht op basis van andere rassen voor de eierproductie. Sindsdien is het een van de zeldzame rassen in Japan geworden.
Deze bleekgele kippen hebben een enkele kam, met witte oorlellen en gele schachten.
Japanse kippenrassen hebben zowel esthetische als praktische eigenschappen. Ze kunnen gemakkelijk worden gekruist om commerciële kippen met verbeterde eigenschappen te produceren. Op zichzelf zijn het echter prachtige kippen, waarbij de meeste van de genoemde rassen worden beschouwd als natuurmonumenten van Japan. Dit betekent dat deze kippenrassen beschermd zijn vanwege hun unieke eigenschappen.
Referenties
Tana groeide op rond eilandboerderijen en dennenbossen. Haar liefde voor de natuur leidde tot haar graad in biologie en haar missie om haar impact op het milieu te verminderen. Nu verbouwt ze voedsel in haar achtertuin en deelt ze wat ze leert van Eco Peanut met anderen.
![Waarom herten geen lavendel eten [en hoe je je andere planten kunt beschermen]](https://modernagriculturefarm.com/article/uploadfiles/202211/2022111623022572_S.jpg)
