Welkom bij
Moderne landbouw
!
Lezers hebben om meer informatie gevraagd over het uitvoeren van stocker-operaties. Dus hier is Blake Allen met een andere in zijn serie. Blake zegt dat veehouders niet voor iedereen geschikt zijn en dat koekalveroperaties erg belangrijk zijn. Als jij dat ook bent, lees dan verder met het oog op hoe je een deel van wat Blake hier uitlegt zou kunnen implementeren. Bekijk dan de link naar het artikel van John Marble en enkele gedachten om ook de marges voor kalverhouders te verbeteren.
'Achtergronden' verwijst over het algemeen naar het kopen van voervee, het groeperen ervan en het toevoegen van waarde door spenen, gewichtstoename, verbetering gezondheidsstatus, kwaliteit of een andere vorm van verbetering. Een van de dingen die ik leuk vind aan dit segment van de rundvleesindustrie, is dat de meeste mensen die erin werken, erin zitten om geld te verdienen.
Als je daarentegen strikt koeienkalf runt, heb je veel concurrenten die het niet zo belangrijk vinden om geld te verdienen. Ik kan het aantal keren niet tellen dat iemand met 30 of 40 koeien me heeft verteld dat er geen geld te verdienen is met vee, dus proberen ze het niet eens. Ze doen het gewoon omdat ze graag koeien hebben, of ze hebben ze nodig om de belastingstatus voor landbouwgebruik op hun land te behouden. Die mensen houden de prijs van landhuur, voer, hooi, uitrusting en vervangende koeien en stieren hoog met andere inkomstenbronnen.
Als u kalveren koopt, ze rechtzet en voor ze zorgt tot het tijd is om ze te verkopen, is de kans groot dat u winst maakt. Dat geldt ook voor de mensen met wie je concurreert om het vee te kopen. Het veebedrijf kan een goed rendement opleveren als het wordt gerund als een bedrijf en niet als een hobby. Als u geïnteresseerd bent om dit bedrijf uit te proberen, zijn hier enkele dingen om in gedachten te houden.
Om te beginnen moet men zich realiseren dat de stockerbusiness een margebusiness is. De totale prijs van vee is lang niet zo belangrijk voor een veehouder als de marge tussen wat het vee kost en waarvoor u het verkoopt. U moet ervoor zorgen dat u vee koopt met een positieve marge en uw uitgaven laag houdt. Als de markt daalt tussen het moment dat u ze koopt en het moment dat u ze verkoopt, zou uw gewichtstoename en upgrade u moeten beschermen tegen een deel van de prijsdaling. Als de markt totaal uit de hand loopt en weinig hoop op verbetering toont, moet je toch het grote vee verkopen en nog goedkoper een stel lichte kalveren terugkopen. Hierdoor houdt u wat geld over, en een kans om weer winst te maken. Je zult overleven zolang je niet extreem veel geld hebt, en besluit niet om gewoon uit te verkopen en voor altijd te stoppen als de prijzen een dieptepunt bereiken.
Dit lijkt vanzelfsprekend, maar het is iets dat veehouders vaak vergeten. Laten we beginnen met Voorraadwaarde.
Inventariswaarde is wat de dieren in uw kudde potentieel waard zijn. Als je bijvoorbeeld in 2014-2015 een driejarige gefokte koe had, was ze ergens tussen de twee- en drieduizend dollar waard. Diezelfde koe is nu acht jaar oud, en als je besluit haar te verkopen, is ze in het beste geval waarschijnlijk $ 800- $ 900 waard. We kunnen opscheppen wat we willen over hoeveel ons vee waard is, vooral als de prijzen stijgen, maar als we ze niet verkopen, realiseren we die waardestijging niet.
Als u het dier verkoopt, krijgt u cashflow . Contant geld betaalt uw rekeningen, koopt uw diner en geeft u iets in ruil voor uw tijd en moeite. Om op de lange termijn in bedrijf te blijven, is het belangrijk om voorraad te liquideren naarmate deze in waarde stijgt, te herinvesteren in een ander ondergewaardeerd dier, uw uitgaven te betalen en vervolgens wat winst te nemen om uzelf te betalen.
Dit brengt ons bij omzet. Ralph Ketner, mede-oprichter van de Food Lion-supermarktketen, zei ooit dat hij liever vijf snelle centen verdiende dan een langzame stuiver. Waarom? Hoe sneller u uw geld kunt omdraaien, hoe groter de kans dat het groeit.
Stel, u heeft een kalverbedrijf dat één kalfsoogst verkoopt, elk jaar in oktober. Je kalveren brengen een topdollar mee, $ 950 per stuk. De totale kosten om elk kalf elk jaar op de markt te brengen zijn $ 750. In wezen verdiende deze ranch $ 200 per koe.
Verderop is een stocker-operatie. Deze outfit koopt het hele jaar door slecht beheerd vee, voegt gewicht en conditie toe en verkoopt vrachtwagenladingen. Ze kopen kalveren die $ 550 kosten, besteden $ 150 aan onkosten voor elk dier en verkopen kalveren voor $ 800 4-5 maanden later. Hun gemiddelde winst op een kalf is $ 100. Ze zijn echter in staat om twee keer zoveel kalveren per hectare te vervoeren als de koe-kalfoperatie, en ze draaien deze inventaris twee keer per jaar om. Dit betekent dat de veehouder $ 400 verdient aan dezelfde hoeveelheid land waar de kalveroperatie $ 200 aan verdiende.
Hoe meer stocker-operators hun inventaris omdraaien, hoe meer kans ze hebben om toe te voegen aan hun bedrijfsresultaten. Dat is een snelle omzet – de vijf snelle centen – en het is vrij eenvoudig met vee. Je kunt vee "verdubbelen" in dit soort ondernemingen:voer een set van oktober tot maart, liquideer ze en realiseer een echte waardestijging, neem dan het geld en koop een andere set ondergewaardeerde runderen en laat ze runnen tot augustus of september. Sommige mensen kunnen dit drie of vier keer per jaar doen, afhankelijk van hun locatie.
Het constant kopen van ondergewaardeerde activa, het toevoegen van waarde, het liquideren van overgewaardeerde activa en het vervolgens opnieuw beginnen van het proces, bouwt rijkdom op en zorgt tegelijkertijd voor cashflow. Dit helpt u uw landbronnen volledig te benutten door meer cashflow en rendement per hectare te bieden dan veel andere agrarische ondernemingen. Het is de basisformule die in veel andere bedrijfsmodellen wordt gebruikt en kan zeer winstgevend worden toegepast op vee.
Een cruciaal onderdeel van dit scenario is weten hoe overgewaardeerde en ondergewaardeerde activa kunnen worden geïdentificeerd. Ik zal hierover en meer praten in toekomstige artikelen.
Hier is het stuk van John Marble over marges en hoe u ze voor u kunt laten werken.
