Welkom bij
Moderne landbouw
!
De auteur is universitair hoofddocent en specialist in rundvlees bij Auburn University.
Hoogwaardige, weelderige weiden bieden enorme voordelen voor het ondersteunen van de prestaties van dieren in graassystemen. Hieronder vindt u enkele tips over hoe u deze weiden het meest effectief kunt gebruiken tijdens de winter- en lentemaanden:
Als het maar een waas is, niet grazen! Moe van de koude dagen waarop we het vee hooi voerden, hebben we allemaal wel eens de verleiding ervaren om het vee op de winterweide te zetten net voordat het klaar is om te grazen. Dit gebeurt wanneer het voer goed groeit en de horizon van het weiland er groen uitziet, als een waas, maar het voer niet volledig is uitgefreesd of "opgevuld" om een gesloten bladerdek klaar te maken voor begrazing.
Zorg ervoor dat de weiden goed ingeburgerd zijn voordat u het vee naar weiden in het koele seizoen brengt. Begrazing van de meeste voedergrassen in het koele seizoen die in het zuidoosten van de VS worden gebruikt, zoals kleine granen, raaigras en rietzwenkgras, kan plaatsvinden wanneer de voedergewassen een hoogte van minimaal 20 cm hebben bereikt. Het is belangrijk dat deze voedergewassen in de lente niet overbegraasd worden en op een stoppelhoogte van ten minste 3 tot 4 inch moeten worden gehouden.
Begrijp de effecten van diermanagement voorafgaand aan de opkomst. De meeste runderen die overstappen op weiden in het koude seizoen, werden in de late herfst en vroege winter gevoerd op een dieet dat bestond uit hooi en aanvullend voer. Overschakelen van een vezelrijk dieet naar een voedzaam, vezelarm dieet kost tijd voor de pens om zich aan te passen en het hoogwaardige voer efficiënt te verteren.
In een commercieel ontwikkelingsprogramma voor vaarzen, uitgevoerd door Auburn University en het Alabama Cooperative Extension System, hebben onderzoekers vastgesteld dat het een tijdsbestek van drie tot vier weken kost voordat vaarzen met vervanging van rundvlees voldoende overgaan op eenjarige eenjarige en een gewichtstoename van meer dan 1,5 pond per dag.
Beperk grazen om de overgang te vergemakkelijken. Grensbegrazing is een strategie die rundvee op korte termijn toegang geeft tot een hoogwaardig voedergewas. Door een paar uur per dag (meestal vier tot zes uur) toegang te geven tot eenjarige planten in het koele seizoen, kan twee tot drie keer per week de behoefte aan hooi en supplementen tijdens de wintermaanden aanzienlijk worden verminderd. Grensbegrazing kan worden gebruikt om de efficiëntie van het voergebruik in dit systeem te maximaliseren, het vertrappen en verspillen van voer te verminderen en toegang te bieden tot vroege groei van ruwvoer in het koude seizoen.
Bied hooi naar keuze op de weide aan. Door hooi te voeren op weiden in het koude seizoen, kan het vee voldoende ruwvoer krijgen om hoogwaardige weiden efficiënter te verteren. Deze strategie kan ook worden gebruikt om de beschikbaarheid van begraasd voer te vergroten voor runderen die in het koude seizoen grazen.
Denk aan dieren met de grootste behoefte aan voedingsstoffen. Koude seizoensvoeders bieden het hoogste voedingsniveau tijdens het kalenderjaar voor grazend vleesvee. Overweeg een begrazingsstrategie te gebruiken waarmee dieren met de hoogste voedingsbehoeften als eerste toegang hebben tot het voer. Denk aan het ontwikkelen van vervangende vaarzen, kruipbegrazing voor kalveren of volwassen koeien in de pieklactatie (tot 60 dagen na het afkalven).
Denk na over strategieën om het juiste restvoer te beheren. Overbegrazing van weelderige weiden kan schadelijk zijn voor hergroei van grasland. Het handhaven van voldoende resterende stoppelhoogte is een belangrijke overweging als weiden herstellen van perioden van koud weer. Het toestaan van een herstel- en hergroeiperiode na tijden van extreme kou kan de ruwvoerproductie in het voorjaar helpen verbeteren. Strategieën zoals roterende kous of begrazing beperken helpen de hoeveelheid tijd die op de weide wordt doorgebracht te beheersen, wat kan helpen om tijd te geven voor voldoende hergroei van weiden in het koele seizoen.
Zorg voor producten om de vertering van voer te verbeteren en het risico op een opgeblazen gevoel te verminderen. Technologieën zoals ionoforen kunnen ook helpen de dagelijkse winst van dieren te verbeteren en kunnen de kans op een opgeblazen gevoel in weelderige, hoogwaardige weiden helpen verminderen. Deze kunnen worden geleverd in minerale supplementen of in handgevoede supplementen. Een gangbare praktijk is om deze te verstrekken in een mineraal naar keuze voor runderen die grazen op hoogwaardige weiden in het koele seizoen.
Dit artikel verscheen in het maartnummer van Hay &Forage Grower op pagina 9.
Geen abonnee? Klik om het gedrukte tijdschrift te krijgen.
