Welkom bij
Moderne landbouw
!
Wanneer de meesten van ons aan gember denken, denken we waarschijnlijk aan ginger ale als hulpmiddel bij de spijsvertering of om misselijkheid te onderdrukken. En dat lijkt de belangrijkste manier te zijn waarop de meesten gember gebruiken, maar dit heerlijke, licht pittige kruid heeft veel meer voordelen voor ons en voor onze kippen. Ik ontdekte voor het eerst dat mijn kippen dol waren op gember nadat ze na het koken wat schillen en andere keukenresten voor ze hadden gegooid. Daarna maakte ik er altijd een punt van om de schillen en de afgedankte uiteinden ervoor te bewaren.
Omdat ik enkele van de gezondheidsvoordelen van gember voor mensen kende, redeneerde ik logischerwijs dat het toevoegen van wat gember aan de voeding van mijn kippen ook gunstig voor hen zou zijn:het eten van gember, vers, in poedervorm of gedroogd, kan helpen bij de spijsvertering en werkt om het maag-darmkanaal te kalmeren. darmkanaal, elimineren schadelijke bacteriën en ondersteunen de goede bacteriën. Het kan nuttig zijn als het wordt aangeboden aan een kip die aan diarree lijdt om haar door een moeilijke periode heen te helpen.
Gember is een krachtige ontstekingsremmer en werkt ook om zwelling in de keel of sinussen te verminderen, vooral wanneer het in vloeibare vorm wordt ingenomen, zoals wanneer gemberwortel in kokend water wordt gedrenkt. Gember is ook een antiviraal middel, wat het geweldig maakt voor de behandeling van congestie. Het helpt de slijmvliezen gezond te houden en stimuleert het immuunsysteem.
Uitwendig toegepast, kan het ook helpen bij artritis, of om een kip te kalmeren die pijn heeft door zwelling van een gewond been of een verstuikte teen. Steek plakjes wortel in heet water en druk ze vervolgens meerdere keren per dag een paar minuten op het ontstoken gebied, of wikkel ze in gaas en bevestig ze aan het been of de teen met Vetrap.
Gember is een geweldig hulpmiddel voor de bloedsomloop, wat niet alleen uw kippen helpt om warm te blijven in de winter, maar ook kan helpen bevriezing te voorkomen en een deel van de pijn die ermee gepaard gaat te verlichten - en de aangetaste kam of lellen te helpen genezen.
Maar de meest interessante eigenschap van gember voor ons kippenhouders betreft een onderzoek uit 2011 dat werd gepubliceerd in Poultry Science :het toevoegen van gemberpoeder aan het voer van uw legkippen (in een verhouding van 0,1 procent) kan zelfs leiden tot een verhoogde eierproductiviteit, met name het leggen van grotere eieren die meer antioxidanten bevatten. Onthoud echter, zoals bij alles, dat matiging het beste is en dat uw kippen een grote verscheidenheid aan gezonde voeding en lekkernijen moeten krijgen, altijd vrije keuze (laat ze beslissen hoeveel genoeg is).
Lisa Steele is de auteur van Dagelijks verse eieren:gelukkige, gezonde kippen grootbrengen... Natuurlijk (St. Lynn's Press, 2013). Ze woont op een kleine hobbyboerderij in Maine met haar man en hun kudde kippen en eenden, twee honden en een schuurkat. Ze is een kippenhouder van de vijfde generatie en schrijft over haar ervaringen op haar bekroonde blog op www.fresheggsdaily.com. In haar vrije tijd houdt ze van tuinieren, bakken, breien en genieten van zelfgebrouwen kruidenthee.
