2 Sisters Food Group neemt het voortouw in precisieveehouderij met Evonik

De Europese pluimveedivisie 2 Sisters Storteboom, onderdeel van 2 Sisters Food Group, heeft een contract getekend met Evonik voor het gebruik van zijn intelligente pluimveebeheersoftware Porphyrio® om hun pluimveewaardeketen te optimaliseren als consumenteneisen voor voedselkwaliteit, Gezondheid, en dierenwelzijn nemen toe.

“Om onze concurrentiepositie op de Europese markt te behouden en te verbeteren, we zien de noodzaak van meer organisatie en communicatie in de supply chain. We geloven sterk in de holistische benadering van big data en biostatistieken, ondersteund door de voedings- en gezondheidsexpertise van Evonik. De Porphyrio®-oplossing stelt ons in staat om onze productie te optimaliseren om de juiste producten op het juiste moment te garanderen, evenals om de relatie met onze vleeskuikenleveranciers en agri-business partners te versterken en ons te positioneren als innovatieleiders in de sector naar onze klanten toe”, zegt Harm Laros, Directeur bij 2 Sisters Storteboom en hoofd European Poultry.

Het bedrijf is kipspecialist en bedient zowel ketens als KFC en McDonald's als grote retailers als Aldi en Jumbo. 2 Sisters Storteboom maakt deel uit van de in Birmingham gevestigde 2 Sisters Food Group met meer dan 40 productielocaties in het Verenigd Koninkrijk, Nederland, en Polen.

Porphyrio® is cloudgebaseerde software voor het verzamelen, verwerken, en het analyseren van veegegevens in de productie van pluimveevlees en eieren. De Porphyrio®-software stelt veehouders in staat om beter te beheren, voorspellen, en operaties optimaliseren met behulp van big data, biostatistiek, en slimme algoritmen. Porphyrio is de digitale pijler van Evoniks precisieveehouderijbedrijf ter ondersteuning van de prestaties van de groeimotor voor diervoeding van het bedrijf.

“We zijn verheugd over de samenwerking en we geloven dat onze software een enorme sprong voorwaarts is voor 2 Sisters Storteboom om precies het product te leveren dat hun klanten en dus consumenten willen. Onze software helpt pluimveehouders om hun eigen productieproces veel beter en nauwkeuriger te begrijpen – dat is de basis voor optimalisatie. Op deze manier, we streven ernaar een voorkeurspartner te worden voor het ondersteunen van pluimveebedrijven bij de digitale transformatie”, zegt Kristof Mertens, Gedelegeerd bestuurder bij Evonik Porphyrio (België).

Het Nutrition &Care-segment van Evonik heeft een jarenlange ervaring in moderne veevoeding. Voedingsproducten verbinden met data- en kennisgebaseerde diensten en digitale technologieën, Evonik neemt een leidende rol in de precisieveehouderij.

Naast Porphyrio®, het onlangs gelanceerde screeningssysteem voor pathogenen ScreenFloX® zijn essentiële pijlers van Evoniks precisieveehouderijactiviteiten, weerspiegelt de ambitie van het bedrijf om een ​​holistische systeemaanbieder te worden voor gezonde en duurzame voedseloplossingen.

Meer informatie:https://www.porphyrio.com/