Welkom bij
Moderne landbouw
!
In haar jaarlijkse pluimveerapport over Rusland, USDA zegt constante vraag naar kippenvlees, beschikbaarheid van voer van een ruime graanoogst in Rusland en groeiende invoer van sojameel ondersteunen de productiegroei tot 4,725 miljoen metrische ton (MМТ) in 2021. Een zwakkere roebel zal exportinitiatieven stimuleren, maar zal de marges van binnenlandse verkoop schaden als gevolg van hogere kosten van geïmporteerde broedende kudde, toevoegingsmiddelen, Diergeneeskunde, en onderhoud van apparatuur.
Toonaangevende bedrijven met complexe ketens met toegevoegde waarde, multiregionale aanwezigheid en toegang tot krediet zijn beter bestand tegen lagere marges. Marktleiders zullen hun marktaandeel verder vergroten ten koste van kleinere en minder efficiënte spelers. De prognose voor de productie in 2020 wordt verhoogd naar 4.715 MМТ.
Een groei van één procent op jaarbasis weerspiegelt beter dan verwachte export, namelijk naar China, en een lage directe impact op de activiteiten van de vleeskuikensector als gevolg van de pandemiegerelateerde recessie. Met ingang van de datum van het rapport, er zijn geen COVID-19-gerelateerde sluitingen van kippenboerderijen en verwerkingsbedrijven gemeld.
De export voor 2021 wordt geraamd op 220, 000 ton. De groei van zendingen naar traditionele en recent geopende markten zet zich in een lager tempo voort vergeleken met 22 procent jaar-op-jaar groei van de export in 2020, toen Russische exporteurs met succes de markt betraden en profiteerden van de stijgende Chinese invoer.
De binnenlandse consumptie van pluimvee wordt voorspeld op 4,715 MMT. Het bevolkingssegment in moeilijke economische omstandigheden blijft groeien in Rusland als gevolg van COVID-19-gerelateerde verslechtering van het beschikbare inkomen. De huidige economische omgeving beperkt kansen voor groei van de verkoop van kippenvlees. Bovendien, concurrentie met varkensvlees zal toenemen, De varkensvleesprijzen dalen als gevolg van het stijgende binnenlandse aanbod van de gemoderniseerde varkensvleesindustrie.
De prijzen voor hele vleeskuikens/frites in de VS zijn gemengd, maar meestal stabiel tot zwak voor alle maten, USDA zei in haar laatste wekelijkse rapport. Het aanbod van alle soorten en maten is licht tot matig in de centrale regio, matig tot zwaar in alle andere regio's.
De vraag naar retail en foodservice is licht tot matig in het weekend. Verwerkingsschema's zijn normaal tot beperkt. Vloervoorraden zijn voldoende. De marktactiviteit is traag tot matig. In de onderdelenstructuur, de prijzen blijven stabiel tot stevig voor donkere vleesproducten, en stabiel tot zwak voor aanbestedingen.
Borsten zonder botten, Vleugels, en alle andere items zijn stabiel. De aanvoer van vleugels is meestal matig en ruimt goed op. Donkere stukken vlees zijn licht tot matig met beenkwartieren in een iets betere positie. Borsten en borsten zonder botten variëren van matig tot zwaar en langzaam om te verwijderen. De marktactiviteit voor onderdelen is traag tot matig. In productiegebieden, levende leveringen zijn matig tot zwaar. Gewichten zijn gemengd, maar vooral wenselijk.
Lees Jim Wyckoff's Varken Outlook Aan De varkenssite en zijn analyse van de wereldwijde vee-industrie op De Veeplaats .
