Welkom bij
Moderne landbouw
!
Dus, u een rundveestapel wilt beginnen. Misschien ben je net klaar met studeren, om weer deel te nemen aan het familiebedrijf, en wil uitbreiden. Misschien wilt u uw bedrijf diversifiëren door meer vee toe te voegen. Misschien hou je gewoon van koeien.
Wat de reden achter uw beslissing ook is, er zijn factoren waarmee u rekening wilt houden, en stappen die u moet nemen om uw kansen op succes te vergroten.
Dan Loy, directeur van het Iowa Beef Center, zegt dat de eerste stap het opstellen van een businessplan is. Weinig producenten hebben het kapitaal binnen handbereik om zo'n onderneming te starten, en dat betekent dat uw eerste stop waarschijnlijk de bank zal zijn. Bankiers verwachten een concurrerende, professioneel businessplan voor agrarische ondernemingen, net als elk ander type bedrijf, dus breek een online sjabloon uit en stip die aan is en kruis die t's .
Waar komt uw inkomen vandaan? Wat is een realistische inschatting van de kosten?
“Welke middelen breng je mee en welke middelen moet je verwerven?” zegt Loy. "Dat zijn de vragen die je moet stellen."
Patrick Muur, ISU-uitbreidings- en outreach-gebied Veldrundvleesspecialist, stelt voor dat de nieuwe producent een plan maakt en vervolgens achteruit werkt. “Veel mensen kopen een stier en bedenken dan hoe ze hem moeten gebruiken en hopen dat iemand het eindproduct koopt. ', zegt Muur. Het proces is een bijproduct van het goederensysteem:voedsel verbouwen en hopen dat iemand het koopt. Maar Wall zegt dat het niet langer genoeg is om bij de verkoopschuur te blijven zitten en te hopen op een goede prijs.
“Het eerste dat u moet doen, is uitzoeken wie uw markt is, " hij zegt. Er zijn tegenwoordig veel nichemarkten, variërend van lokale en online directe verkoop tot het fokken van ontvangende koeien voor embryotransfer, evenals contractverkoop en de open markt. Wall zegt dat zodra de marketingopties zijn beoordeeld en bepaald, dan is het tijd om koeien en een stier te kopen die je genetisch zullen brengen waar je heen wilt. “Als je eerst de klant bepaalt, je kunt het product bouwen dat je nodig hebt.”
Dat geld dat je net van de bankier hebt gekregen, gaat niet alleen naar de aankoop van fok- of voerdieren. Er zijn apparatuurbehoeften en land.
Loy zegt dat als je veewagen meer waard is dan je kudde, je hebt misschien een probleem. Wees realistisch met uw apparatuurbehoeften. "Je hebt een manier nodig om dieren in bedwang te houden en te behandelen, en afkalffaciliteiten voor een koe/kalfoperatie, " zegt Loy, “maar wees zuinig, en verstandig, en onthoud dat er grenzen zijn aan het rendement op uw investering.”
Wall zegt dat je moet oppassen voor de valkuil van het misbruiken van je land door bezuinigingen te doen om geld te besparen op voer. Beweiding in de verkeerde tijd van het jaar kan weideschade veroorzaken, en het kan jaren en soms hoge kosten kosten voordat de grond is hersteld van overbegrazing. "Flexibel zijn, elk jaar is anders, " hij zegt. “Kijk naar de lange termijn. Weet hoeveel koeien uw land kan dragen. Zorg voor een gevarieerd voedselplan met waterwegen, bodembedekkers, en meer dan grasland en hooi.”
En zorg voor een voldoende waterbron.
Wall zegt ook dat producenten die in de veehouderij willen stappen, geduld moeten hebben. "Stap in als iedereen uitstapt, ’ adviseert hij. “Dan zullen de prijzen voor gefokte vaarzen laag zijn. En probeer niet van de ene op de andere dag de grootste en beste operatie te worden.”
Van de dierenarts, naar de voervertegenwoordiger, aan de buurman die tijdens de piekuren vee helpt te werken, ken en schakel uw team van experts in. De eerste stap hier is het kennen van uw eigen sterke en zwakke punten. Was je goed in voeding op school? Of ben jij de expert op het gebied van risicomanagement? Zoek naar mensen die uw sterke punten aanvullen en de leemten van uw zwakke punten opvullen.
En, terug naar het businessplan, weet wat deze mensen je gaan kosten.
Joe Verkopers, ISU Verlenging Rundvlees Specialist, zegt de nieuwere, jongere producenten willen misschien kijken naar partnermogelijkheden om kosten en risico te delen.
Delen biedt een breed scala aan mogelijkheden – van aangepaste begrazing tot gedeeld eigendom van de kudde. Verkopers zegt dat er geen vaste regels zijn over hoe arbeid en investeringen zijn verdeeld, maar zorg ervoor dat u niet-contante bijdragen opneemt, zoals arbeid en weidegrond in eigendom, evenals contante kosten. Veel regelingen voor het delen van koeien maken eigendomsoverdracht over een bepaalde periode mogelijk, een aspect dat vooral aantrekkelijk is voor de beginnende veehouder die uiteindelijk zijn eigen kudde wil opbouwen.
“In onderzoeken die we hebben gedaan, 90% van de jonge melkveehouders zegt dat het hun doel is om hun eigen koeien te bezitten, ', zegt Verkopers. "Een vroege samenwerkingsovereenkomst kan helpen bij het opbouwen van de financiële middelen om hun langetermijndoelen te bereiken."
Hij zegt dat je creatief kunt zijn, maar zorg ervoor dat alle termen in zwart-wit zijn gespeld.
Als uw plannen betrekking hebben op het voeren van vee, u zult waarschijnlijk hulp nodig hebben bij het plaatsen en regelen. in Iowa, producenten bellen met de Coalition to Support Iowa's Farmers. Andere staten hebben vergelijkbare middelen. De coalitie biedt bouwplaats- en milieu-impactanalyses, helpt bij het navigeren door het doolhof van staats- en federale regelgeving, en biedt begeleiding voor burenrelaties.
“Buren zullen vragen hebben, ' zegt Loy. "Een open deur en goede communicatie kunnen enorme voordelen opleveren."
Sommigen vinden misschien dat hun beste partner een deeltijdbaan is. Loy zegt dat een goede vuistregel 1 is. 000 stuks vee is gelijk aan één voltijdequivalent (FTE) arbeid. Dus, een producent met 500 hoofden zou dat als een halftijdse job beschouwen.
Houd een goede administratie bij. Ken uw productiekosten, en volg uw marketingsucces. Loy zegt dat als je in een situatie zit waarin je closeouts kunt genereren, sluit je aan bij een groep waar je jezelf kunt vergelijken met anderen.
Bekijk die informatie dan regelmatig. Als er wijzigingen moeten worden aangebracht, Maak ze.
En als laatste, Loy zegt dat ze een noodplan hebben. “Als je plan niet uitkomt, of als u de onvermijdelijke weergerelateerde neergang niet kunt overleven, weet wanneer je eruit moet komen of hulp moet zoeken. Er zijn voor- en nadelen aan landbouw als een manier van leven, ' zegt Loy. “Onafhankelijk zijn en op het platteland wonen, de levensstijl is aantrekkelijk. Maar je moet de cijfers kraken en realistisch zijn.”
Er zijn veel middelen beschikbaar om de beginnende rundvleesproducent te helpen, inclusief uw regionale extensie rundvleesspecialist en diverse online werkbladen. Runderrasverenigingen bieden informatie en advies over genetische selectie.
Hier zijn een paar online bronnen om u op weg te helpen:
