Welkom bij
Moderne landbouw
!
Landbouw en geloof passen als een honkbal en handschoen voor Dale Asher en zijn familie, die boeren in de buurt van Sutter, Illinois.
“Een succesvolle boer is iemand die naar de hemel gaat en andere mensen meeneemt, " zegt Asher, die met vrouw Cindy boert, zoon Garrett, en schoondochter Rachel. “Als boeren we worden van nature tot God aangetrokken. Hoe zouden we niet kunnen zijn, als we elke dag in Gods schepping zijn?”
Tegenwoordig, deze kruising tussen landbouw en geloof wint meer spelers. Onder hen is een groep die volgens veel boeren en veegroepen hen tegenwerkt:de Humane Society of the United States (HSUS). De HSUS heeft programma's voor geloofsovertuiging geïnitieerd die het volgende omvatten.
Oprichting van geloofsraden waarbij 15 geestelijken en theologieprofessionals van katholieke, Protestant, joods, en islamitische geloven.
Naast het adviseren van HSUS over geloofsprogramma's, ze dienen ook als ambassadeurs van de geloofsgemeenschap met betrekking tot dierenbeheer.
“We vertrouwen op hen voor begeleiding, maar ze gaan ook naar hun geloofsgemeenschappen en delen onze boodschap van dierenbeheer en bescherming, " zegt Reasa Currier, HSUS Faith outreach directeur.
Films. In 2008, HSUS heeft een film uitgebracht genaamd Eating Mercifully. “Dit is een film over de bio-industrie vanuit een christelijk perspectief, ', zegt Currier. “Het is de meest gevraagde bron bij HSUS. Het wordt jaarlijks in tientallen kerken vertoond.”
Kerkelijke verklaringen. In 2011, HSUS organiseerde een top voor religieuze leiders in Washington, D.C. Faith-leiders ontmoetten HSUS-functionarissen om dierenwelzijnskwesties te bespreken. Dit leidde ertoe dat de Southern Baptist Convention en andere entiteiten de Evangelical Statement on Responsible Care for Animals opstelden.
Hoewel HSUS geen rol speelde bij het opstellen van de verklaring, Currier zegt dat HSUS het ondersteunt. “We weten dat het weerklank vindt bij veel evangelicalen, " ze zegt.
Een online bibliotheek met religieuze uitspraken over dieren. Dit is gemaakt als antwoord op vragen van parochianen die zich afvroegen wat het standpunt van hun kerk was met betrekking tot dierenbescherming, zegt Currier. Deze uitspraken zijn online verzameld en in een boek genaamd Every Living Thing.
Een zondagsschool en vakantie Bijbelschool curriculum. “Door deze en andere bronnen, we bereiken elk jaar honderden kerken, ', zegt Currier.
Gelovigen speelden een rol bij de oprichting van de HSUS, zegt Currier.
“Het outreach-programma werd gevormd als een weerspiegeling van onze wortels in de geloofsgemeenschap, " zij voegt toe. “Het evangelie is duidelijk dat we een bijbelse opdracht hebben om rentmeesters van Gods schepping te zijn.”
“Dit is een beweging onder de radar geweest, " zegt Kay Johnson Smith, president en CEO van de Animal Agriculture Alliance, een non-profit groep van belanghebbenden in de voedingsindustrie. "Nog, HSUS heeft veel vooruitgang geboekt en laat zich nu directer zien.
“Binnen bepaalde denominaties, er zijn problemen gerezen over voedsel en hoe dieren worden grootgebracht in de moderne landbouw, " ze zegt. “De efficiëntie van huisvesting en opsluiting zijn problemen geworden die naar voren komen in kerken en hun beleid, doctrines, en richtlijnen gedeeld met gemeenten.”
Twee decennia geleden, De christelijke theologie was een van de bolwerken tegen de dierenrechtenbeweging, zegt Wes Jamison, een public relations-professor aan de Palm Beach Atlantic University die de kwestie heeft bestudeerd. Vanaf dat moment, Jamison zegt dat groepen zoals HSUS de bijbelse leerstellingen hebben herzien om parochianen zich schuldig te laten voelen over de behandeling en consumptie van dieren.
Jamison zegt dat het doelwit is van evangelische eigenaren van gezelschapsdieren die lid zijn van kerken die de letterlijke bijbelse doctrines niet volgen.
“Deze evangelicalen die huisdieren hebben, hebben een andere relatie met dieren dan boeren met dieren, " hij zegt.
Reageren op het HSUS-geloofsinitiatief was moeilijk, zegt Johnson Smit.
“Religie is een van die onderwerpen waar de meesten niet over praten met vrienden en familie tijdens het avondeten, " ze zegt. “Het is gevoelig en persoonlijk.”
De Animal Agriculture Alliance begon in 2008 met het monitoren van de kruising van geloof en landbouw toen het samenwerkte met het Nebraska Farm Bureau om onderzoek door Jamison te financieren. Uit bevindingen blijkt dat gelovige mensen het volgende doen.
"Ze plukken verzen uit de Bijbel en vormen ze naar hun denken, ' zegt Lies. “Zij (kerken) trappen in de val dat dit een dierenverzorgingsorganisatie is, in plaats van een die een einde wil maken aan alle dierenbezit, van katten en honden tot vee. De HSUS is niet de vriend van welke diereneigenaar dan ook.”
De HSUS heeft landbouwadviesraden gevormd met boeren in 12 staten. Het is niet bij alle boeren gelukt, zegt Hannah Thompson-Weeman, vice-president communicatie voor de Animal Agriculture Alliance.
“Verschillende prominente leden van de raad zijn sindsdien vertrokken nadat ze zich realiseerden dat HSUS tegen alle dierlijke productie is en dat zij vroeg of laat het doelwit zouden zijn, " ze zegt.
Mike Callicrate ziet het niet zo. De Sint Franciscus, Kansas, boer, die ook rundvlees verkoopt in Colorado, is lid van een Colorado HSUS-adviesraad voor boeren. Hij is directeur en voormalig voorzitter van de Organisatie voor Concurrerende Markten, die zich richt op landbouwantitrust- en handelsbeleid.
“Ik heb gezocht naar een boer of boer die door HSUS failliet is gegaan, " hij zegt. "Ik kan het niet."
Hij zegt dat wat heeft geholpen om veehouders failliet te laten gaan, de industrie en boerengroepen zijn die hebben gelobbyd tegen antitrust- en marktconcentratiekwesties.
“We zijn het niet in alles met HSUS eens, maar we hebben veel gemeen met de humane behandeling van dieren, " hij zegt.
Besloten diervoeders (CAFO's) zijn een vlampunt voor de HSUS.
“Ik laat het over aan de woorden van (wijlen) kardinaal Francis George, die zei dat CAFO's geen familieboerderijen zijn, maar fabrieken, ', zegt Currier.
een 22 januari 2010, verhaal in de National Catholic Reporter citeerde de Chicago Cardinal van de Rooms-Katholieke Kerk in 1999 als volgt:“Op een gegeven moment we overschreden de grens en sommige van deze faciliteiten werden fabrieken – geen boerderijen zoals we ze ooit kenden.”
“Ik denk dat dat het beste zegt, ', zegt Currier. “Als we dieren opsluiten in kratten en de natuurlijke bewegingen beperken die God voor hen bedoelde, en beperkend gedrag dat God van hen had bedoeld, dan hebben we de plicht van Gods schepping geschonden.”
De door HSUS aanbevolen humane behandeling omvat veeteelt in de open lucht of productie waarbij dieren voldoende bewegingsruimte hebben.
"Voor het grootste gedeelte, dit betekent dat dieren in de wei worden gehouden, dat ze hun dagen buiten op het gras doorbrengen, met zonneschijn op hun rug omringd door anderen van hun eigen soort, ", zegt Scott Beckstead, HSUS directeur plattelandszaken. “Dit is in tegenstelling tot het houden in grote schuren met duizenden en tienduizenden andere dieren en het genereren van enorme hoeveelheden afval. Dit veroorzaakt problemen voor dieren, de omgeving, voor hun buren, en voor omliggende gemeenschappen.”
Dominee Steven L. Ullestad herinnert zich dat hij op de middelbare school op een boerderij werkte met één melkkoe. In de tussentijd, zijn vrouw groeide op op een boerderij die 50 tot 60 koeien melkte.
"Nutsvoorzieningen, Ik weet dat er enkele operaties zijn met honderden, zo niet duizenden, van koeien die tot drie keer per dag worden gemolken, ', zegt de bisschop van de Iowa Northeastern Synode van de Evangelisch-Lutherse Kerk in Amerika. “Dat betekent niet dat het slecht is. Dat betekent dat het is veranderd. Het vee kan nog verzorgd worden. Ik ken niemand die vee meer respecteert dan een boer.”
Dat is iets dat Asher zegt dat hij, zijn familie, en boeren doen dat elke dag.
“Het is een christelijke plicht om dieren humaan te behandelen, " hij zegt. “We voeren ze om gezond te zijn, we zorgen ervoor dat ze gezond zijn, we willen ze in hun beste staat. We gaan niet om de vier uur opstaan om voor kalveren te zorgen als we niet om ze geven.
"Het ontmoeten van het idee van een ander individu of groep van 'humaan' zal waarschijnlijk mijn productiekosten verhogen, ', voegt Asher eraan toe. “Als je de prijs van vlees verhoogt, hoe berooft dat degenen die het nodig hebben niet? Is (het voeden van hongerige mensen) geen christelijke aangelegenheid?”
Julia Johnson denkt van wel. Ze is een masterstudent goddelijkheid aan de Yale Divinity School in New Haven, Connecticut, en voormalig stagiaire voor de HSUS. Johnson studeerde religieuze studies en bijvak landbouwbeleid aan de Michigan State University (MSU) voordat hij naar de goddelijke school ging. Terwijl bij MSU, ze zegt dat ze lessen dierenwelzijn en gedrag heeft gevolgd en heeft gewerkt met een dierwetenschapper van MSU die haar begeleidde met betrekking tot het slachtproces in zowel kleinschalige als grootschalige verwerkingsfabrieken.
Ze geeft de voorkeur aan door HSUS aanbevolen praktijken, zoals de grazende varkens waarmee ze bij MSU werkte. Nog altijd, haar ervaringen gaven haar de indruk dat beide partijen van elkaar kunnen leren terwijl de geloofsprincipes intact blijven.
"Degenen die het concept van duurzaam grasland gebruiken, kunnen leren over productiviteit en efficiëntie, en degenen die het industriële model gebruiken, kunnen leren over humane normen en dierlijk gedrag, " ze zegt.
Lies blijft op haar hoede voor HSUS-inspanningen, in het bijzonder haar geloofsinitiatieven.
“We moeten degenen verantwoordelijk houden met wie we omgaan (in kerken), " hij zegt. “Ze dienen HSUS niet. Ze dienen mensen in die gemeente, en ze moeten de mensen in de gemeente begrijpen en het belang begrijpen van wat ze doen.”
Het zich onthouden van het consumeren van dierlijke producten door middel van veganisme is zelfs de geloofsarena binnengekomen. Christelijke evangelist Franklin Graham probeerde het in 2017, hoewel hij er na een paar maanden achter kwam dat het niets voor hem was.
Veganisme is ook het einddoel van de Humane Society of the United States (HSUS), zegt Kay Johnson Smith, CEO en voorzitter van de Animal Agriculture Alliance. “HSUS wil mensen weghouden van het eten van vlees door wantrouwen te creëren jegens boeren en veeboeren, " ze zegt. De Alliantie citeert eerdere verklaringen van HSUS-leiders die zeiden dat veganisme het einddoel is.
Scott Beckstead, directeur plattelandszaken van HSUS, niet mee eens. “We zijn een grote tentenorganisatie, " hij zegt. “Er zijn alleseters, vleeseters, vegetariërs, veganisten, jagers, en niet-jagers. HSUS is er niet op uit om een veganistische wereld te creëren. We willen een meer humane wereld creëren.”
Kerken en boerengroepen kibbelden over het landbouwbeleid lang voordat dierenwelzijns- en dierenrechtenorganisaties de strijd aangingen.
“Ik ben katholiek, " zegt Daryl Lies, een Douglas, Noord-Dakota, landbouwer die voorzitter is van de NDFB (Farm Bureau). “Ik heb een scheiding van wegen (met de Rooms-Katholieke Kerk) op bepaalde aspecten in hoe het zegt dat voedsel moet worden geproduceerd. Het is niet voorgekomen in mijn (plaatselijke) kerk, maar lobbyisten voor de katholieke kerken zijn gekant tegen de bedrijfsstructuur (die boeren gebruiken voor financiële en zakelijke planning). Ze zeggen bijna dat het amoreel is als je een bedrijfsstructuur hebt.”
Zorgen over bedrijfslandbouw van de rooms-katholieke kerk zijn geworteld in principes die teruggaan tot 1939, zegt Christopher Dodson, uitvoerend directeur van de katholieke conferentie in North Dakota.
Toen publiceerde de National Catholic Rural Life Council Manifesto on Rural Life, waarin zijn bezorgdheid werd geuit over de toepassing van fabrieksarbeid, beheer, en eigendom aan de landbouw. Het voerde aan dat de landbouw moet worden beschermd tegen de factorisering van boerderijen, zegt Dodson.
“De basis van het hele document is de zorg over hoe de industrialisatie van boerderijen het gezin zal beïnvloeden – de sociale instelling die ‘de plaats van het primaat’ inneemt en ‘de beste bewaker en verdediger van het menselijk ras’ is, ' " hij zegt.
Als uw opvattingen over veeteelt in strijd zijn met die van de Humane Society of the United States, de Animal Agriculture Alliance heeft een resource kit samengesteld die kan worden besteld via [email protected].
"Dit kan boeren en veeboeren helpen deze kwestie beter te begrijpen en hen begeleiding geven bij het voeren van gesprekken met hun eigen kerkleiders, " zegt Kay Johnson Smith, president en CEO van de Animal Agriculture Alliance.
Ze adviseert boeren en veeboeren ook om het volgende te doen.
Ga proactief in gesprek met kerkleiders.
“Ze zouden kunnen zeggen, ‘Ik weet dat je negatieve dingen over boeren hebt gezien, ' ', zegt Johnson Smith. “Ik ben lid van de gemeente. Ik ben hier om u te helpen begrijpen wat we doen en om onze toewijding aan het produceren van gezond voedsel voor het publiek met u te delen en om al uw vragen te beantwoorden.' ”
Gebruik sociale media en conventionele media om het verhaal van uw boerderij te vertellen.
“Het is een manier om te zeggen, ‘Ik ben een boer en een christen, en hier is mijn toewijding aan mijn dieren, ' ', zegt Johnson Smith. Journalisten uitnodigen om een boerderij te bezoeken, de tijd nemen om een brief aan de redactie te schrijven, of het indienen van een tegenverhaal zijn allemaal manieren om de industrie te steunen, ze zegt.
De Humane Society of the United States heeft verklaringen opgesteld over dierenwelzijn die volgens een aantal kerkgenootschappen worden afgelegd. Om te zien wat er over uw kerk wordt gezegd, ga naar http://www.humanesociety.org/about/departments/faith/facts/statements/
Dierenwelzijn – Sleutel tot duurzaamheid van de pluimvee-industrie
Duitsland wil dierenwelzijnsheffing invoeren na slachthuisschandaal
Landbouw door de jaren heen:aanpassen aan de wereld waarin we leven
De laatste pitches van de Mestinnovatie-uitdaging op de Animal AgTech Innovation Summit in San Francisco
4 van de grootste wereldwijde problemen in de veeteelt in 2017
