Welkom bij
Moderne landbouw
!
Sommige varkensboeren verlaten het bedrijf vanwege de lage marktprijzen en de vertragingen door het coronavirus in de verpakkingsfabrieken, zeiden twee analisten van de varkensvleesindustrie op donderdag. Als bewijs, ze wezen op een USDA-rapport waaruit blijkt dat er dit najaar minder zeugen op Amerikaanse boerderijen zijn dan een jaar geleden.
"Er is op dit moment sprake van enige vermindering in de industrie, ', zegt Len Steiner van Steiner Consulting. Econoom Ron Plain van de Universiteit van Missouri was het met Steiner eens tijdens een webinar van de National Pork Board. "Dit was financieel een moeilijk jaar voor veel producenten ... dus, Ja, Ik denk dat we onze producenten verliezen in deze stressvolle tijd, " hij zei.
Het driemaandelijkse rapport Varkens en Varkens schatte de zeugenvoorraad op 6,33 miljoen stuks per 1 september. een daling van 2% ten opzichte van 1 september en nauwelijks hoger dan het cijfer van 1 juni. De varkensoogst geboren van juni tot augustus was 3% kleiner dan in dezelfde periode in 2019, nog een teken dat de varkensaantallen in de toekomst zouden krimpen.
Algemeen, er waren op 1 september 79,1 miljoen varkens op Amerikaanse boerderijen het hoogste totaal ooit voor die datum, maar een daling van 1% ten opzichte van de 79,6 miljoen varkens op boerderijen op 1 juni. De meeste varkens, 72,8 miljoen, werden vetgemest voor de slacht. Het marktvarkenstotaal daalde met 1% vanaf 1 juni, maar 1% groter dan afgelopen 1 september.
Het aantal zware varkens, met een gewicht van meer dan 180 pond, was 10% hoger dan een jaar geleden. Analisten zeiden dat het een aanhoudende achterstand van 1,5 miljoen varkens suggereerde vanwege de tragere productie bij varkensvleesfabrieken afgelopen voorjaar.
“Ook ik heb moeite om te begrijpen hoe de doorvoer zo kan worden vertraagd, ” zei Kevin Bost van Procurement Strategies Inc. “Het slachten van varkens wordt beperkt door de capaciteit om te doden, niet het aanbod.”
