Welkom bij
Moderne landbouw
!
Viskweek in Kenia
Viskweek is een winstgevend bedrijfsidee in Kenia. Aquacultuur speelt een belangrijke rol bij de voedselvoorziening, levensonderhoud, en bron van inkomsten in derdewereldlanden waaronder Kenia. Het land herbergt verschillende geografische en klimatologische regio's en hulpbronnen zoals grote rivieren, de kustlijn van de Indische Oceaan, moerassen, en het Victoriameer, het grootste zoetwatermeer van het continent. Daarom, een commercieel viskweekbedrijf is winstgevend in Kenia.
Kenia kent verschillende vormen van aquacultuur, variërend van de ‘keukenvijvers’, tot vrij grote aarden vijvers van ongeveer 1000 m2. Dammen en andere stuwen met opgeslagen water worden gevuld met vis en vervolgens periodiek geoogst. Aquacultuursysteempraktijken omvatten intensieve, semi-intensief, en uitgebreide systemen. Tin Kenia, de semi-intensieve systemen vormen het grootste deel van de aquacultuurproductie, die meer dan 70% van de totale productie uit aquacultuur bijdragen. Er zijn weinig intensieve systemen in Kenia, terwijl er hyperintensieve systemen worden opgezet die naar verwachting maar liefst 90% van alle gekweekte vis in Kenia zullen bijdragen, zowel qua volume als qua waarde.
Momenteel, de viskweek in Kenia is een bron van inkomsten voor meerdere Keniaanse huishoudens en bleek een belangrijke economische activiteit te zijn. in Kenia, sommige boeren beoefenen deze productieve economische activiteit voor hun winst, en anderen doen het voor gezinsconsumptie.
in Kenia, De groei van de aquacultuursector wordt veroorzaakt door de toepassing van wetenschappelijk bewezen praktijken en de stijgende vraag naar aquatische eiwitten van vissen. Enkele van de maatregelen die de regering van plan is om viskweekbedrijven te ondersteunen in initiatieven van zowel de publieke als de particuliere sector zijn;
Het selecteren van een geschikt gebied voor viskweek is erg belangrijk. Aarden vijvers zijn zeer geschikt en worden in Kenia vooral gebruikt voor commerciële visproductie. Houd rekening met de onderstaande tips bij het selecteren van land voor viskweek in Kenia;
Voor het selecteren van de juiste vissoorten, het is ook belangrijk om een goede standplaats en een goed aangelegde vijver en andere goede voorzieningen te kiezen. Tilapia-vissen stellen enorme eisen aan alle vissoorten die in Kenia beschikbaar zijn.
Bijna alle mensen in Kenia geven de voorkeur aan tilapia-vissen. Enkele andere vissoorten die u kunt gaan kweken en die grote eisen stellen aan de Keniaanse markt zijn Afrikaanse meervallen, gewone karper, forel, en karpervissen, goudvis, en koivissen, enz. Volg enkele tips bij het selecteren van de perfecte vissoort voor de viskweek in Kenia.
in Kenia, Tilapine-vissoorten vormen ongeveer 90% van de gekweekte vis. Sommige exotische vissoorten, waaronder de gewone karper, Regenboog forel, en largemouth bas, zijn in Kenia geïntroduceerd voor aquacultuurdoeleinden. De karper werd geïntroduceerd tijdens de koloniale periode, maar wordt niet begunstigd door de markt.
Er zijn veel voordelen of voordelen van het kweken van vis in Kenia. Hier zijn enkele belangrijke voordelen van viskweek in Kenia hieronder opgesomd;
We zullen, de viskweek is een onderneming die honderden jaren geleden wortels heeft. Vandaag, het viskweekbedrijf is niet alleen een parttime activiteit, maar kan eerder een fulltime onderneming zijn die op grote schaal wordt gedaan en waarbij de boer fulltime moet deelnemen.
Hier is een lijst van de toonaangevende methoden voor het kweken van vissen in Kenia;
1. Vissen in zoetwatervijvers - Dit type vistechniek wordt gekenmerkt door het domesticeren van een bepaald visras in een natuurlijke of kunstmatige vijver.
2. Geïntegreerde viskweek - Dit type viskweek vindt plaats wanneer viskweek tegelijkertijd wordt gedaan met gewassen en zelfs dieren in hetzelfde waterlichaam.
Gewassen en dieren geïntegreerd in de viskweek. Twee belangrijke gewassen die worden gebruikt voor geïntegreerde visteelt in Kenia zijn;
Vervolgens, de meest geïntegreerde dieren tijdens het kweken van vissen zijn;
Bijvoorbeeld, dieren en planten profiteren van elkaar, afvalstoffen van eenden en varkens worden door de vissen als voedsel gebruikt. Terwijl de vis, eenden, en varkens voeden zich met gewassen die in het gebruikte water zijn geplant.
3. Brakwater-vinviscultuur - Het is ook bekend als kustaquacultuur, De brakwatervisserijcultuur groeit snel en speelt een cruciale rol bij het verstrekken van zeevruchten aan Kenianen. De doelgroep voor de brakwaterviscultuur zijn hotels en outlets die voornamelijk toeristen en andere buitenlanders bedienen. Het is in Kenia nog niet breed omarmd. Vervolgens, dit komt omdat eindproducten kreeften zijn, krabben, en garnalen worden in het land niet veel gegeten. Dit proces van viskweek vraagt om goede watervaartuigen die diep de zee in kunnen. Daarom, dit is de belangrijkste reden waarom deze methode niet populair is in Kenia.
4. Maricultuur viskweek – In eenvoudige bewoordingen, de maricultuur viskweektechniek is het beoefenen van aquacultuur in diepe mariene omgevingen. Het controleert de last van overbevissing, aangezien deze leiden tot het behoud van traditionele vis.
Waterkwaliteit is de belangrijkste beperkende factor bij het kweken van vissen en heeft een directe invloed op de voerefficiëntie, groei percentage, de gezondheid van de vissen, en overleven. Het waterleven is sterk afhankelijk van fysieke, chemisch, en biologische factoren van water, en een substantiële rol spelen in de biologie en fysiologie van vissen.
Mocht je dit missen: Visteeltwinst per hectare in India .
Opgeloste zuurstof (DO) is een van de belangrijke parameters in de aquacultuur. Het handhaven van goede niveaus van opgeloste zuurstof in het water is essentieel voor een succesvolle visproductie. Waterkwaliteit is een belangrijke factor bij het kweken van waterorganismen. Waterkwaliteitsparameters die in de aquacultuursector worden gecontroleerd, zijn onder meer temperatuur, opgeloste zuurstof, pH-waarde, alkaliteit, hardheid, ammoniak, en nitrieten.
De gemeenschappelijke bronnen van water dat voor de viskweek wordt gebruikt, zijn oppervlaktewateren (stromen, veren, meren) en grondwater (putten, watervoerende lagen). Van deze, putten en bronnen hebben de voorkeur vanwege hun constant hoge waterkwaliteit. De kwantiteit en kwaliteit van het water moeten voldoende zijn om de productie door seizoensschommelingen te ondersteunen.
Er zijn enkele mogelijkheden voor een verhoogde visproductie door verbeterde productiesystemen, meer investeringen in verwerking, waarde toevoeging, efficiënte distributiesystemen, en uitgebreide markttoegang tot regionale en internationale markten. Onderstaande activiteiten worden voorgesteld;
Vandaag, viskweek door middel van de aanleg van visvijvers is een van de meest winstgevende moderne viskweektechnieken in Kenia. Na het selecteren van een geschikt land voor viskweek in Kenia, en dan is het tijd om een vijver aan te leggen. U moet een vijverontwerp selecteren op basis van de vissoorten die u wilt produceren.
Elk type vissoort heeft speciale soorten vijverontwerp nodig om te groeien. Na het kiezen van de gewenste vissoort, maak een vijver waarin uw vissen gelukkig kunnen groeien. Een goed ontworpen vijver op basis van de vissoort zorgt voor een goede gezondheid en maximale productie. Neem contact op met uw plaatselijke visserijafdeling voor suggesties en ideeën over ontwerpen van visvijvers die geschikt zijn voor elk type vissoort.
Boerderijvijvers kunnen enkele voordelen bieden die kleine boeren kunnen helpen. Vervolgens, ze zorgen voor wateropslag, kan worden gebruikt om vissen en in het water levende organismen te kweken om te worden geïntegreerd met andere landbouwbedrijven, en het verbeteren en variëren van de diëten van het boerengezin.
De drie belangrijkste systemen die in Kenia worden toegepast, zijn de intensieve, semi-intensief, en uitgebreide systemen. Uitgebreide landbouwsystemen maken gebruik van de laagste managementniveaus in de aquacultuur. Hoewel, vissen worden opgeslagen in drijvende kooien, aarden vijvers, en andere waterreservoirs en aan hun lot overgelaten. Daarom, bezettingsdichtheid is afhankelijk van het natuurlijke draagvermogen van de omgeving.
In de uitgebreide cultuur, de vissen zijn afhankelijk van de organische stof die in het water door de kooien stroomt. Vervolgens, bezettingsdichtheid in de kooien is afhankelijk van de natuurlijke productiviteit van het water.
Semi-intensieve landbouwsystemen, produceert voornamelijk Nijltilapia, hebben de grootste bijdrage geleverd aan de aquacultuur in Kenia, met een gemiddelde productie van ongeveer 3 ton/ha, dat meer dan 70% van de totale aquacultuurproductie bijdraagt. Aarden vijvers en kooien worden gebruikt als opslageenheden voor de kweek van vis. De visvijvers worden bemest met zowel chemische als organische meststoffen in verschillende verhoudingen om de natuurlijke productiviteit te verbeteren.
Een intensief aquacultuursysteem wordt grotendeels gebruikt voor de kweek van regenboogforel. De bijdrage van deze vis is hoger in geldwaarde dan in gewicht. Andere intensieve praktijken omvatten het gebruik van verschillende soorten tanks, en soms drijvende kooien, als houdstereenheden.
Hyperintensieve tilapiacultuur is al begonnen via kooicultuur en staat op het punt ook in vijvers te worden gestart. Dit systeem zal binnenkort maar liefst 90% van alle gekweekte vis in Kenia bijdragen, zowel qua volume als qua waarde.
Visvoer wordt samengesteld door veel grondstoffen te mengen om een uitgebalanceerd dieet te krijgen. Over het algemeen, de gebruikte voederingrediënten voor de visproductie zijn tarwe- of rijstzemelen, katoenzaad cake, cassave, zoetwater garnalen, enz. De visproductie is de laatste jaren in Kenia snel toegenomen.
Visvoer is belangrijk in de viskweek. Het hoogwaardige visvoer kan de leefomgeving van de vissen verbeteren en zorgen voor een gezonde groei van de visstand.
Visvoer vormt 40 tot 50% van de totale productiekosten in de aquacultuur. De kosten van visvoer zijn een van de belangrijkste beperkende factoren voor de ontwikkeling van aquacultuur. Commercieel voer is te duur voor lokale boeren. Om de voerkosten voor de viskweek te minimaliseren, het gebruik van lokaal beschikbare visvoeringrediënten wordt steeds gebruikelijker in viskwekers in Kenia.
in Kenia, er wordt lokaal weinig visvoer geproduceerd. Over het algemeen, er zijn twee soorten visvoer voor de viskweek. Het gaat om geëxtrudeerd voer en voer in pellets.
Viskwekers in Kenia staan voor een van de grootste uitdagingen:er zijn geen efficiënte en betaalbare kwekerijen beschikbaar om voer te maken dat is ontworpen voor semi-intensieve kweeksystemen. in Kenia, boeren moeten afhankelijk zijn van natuurlijk voedsel in het vijversysteem met wat aanvullend voer om de visopbrengst te verhogen. De meeste van deze supplementen zijn goedkoop en gemakkelijk verkrijgbaar. Hoewel dit soort visvoer de vissen geen rijke voeding kan geven, en geëxtrudeerd visvoer is effectiever voor de groei van vissen omdat hoge temperaturen en het hogedrukproces de bacteriële infecties kunnen doden en de pellets ook gemakkelijker verteerbaar maken. Viskwekers moeten dus gebruik maken van lokaal beschikbare voeders door visvoermachines om vissen te voeren om hun winst te vergroten.
Er zijn hoofdzakelijk twee categorieën vissen in Kenia. Dat zijn de zoet- en zoutwatervissen.
1. Zoetwatervistype:
Je wilt erkennen dat zoetwater wordt gevonden in rivieren, sommige meren, en grote vijvers weg van de zee. Zoetwaterlichamen hebben hun vissoorten die uniek zijn aangepast om in deze wateren te overleven. Hieronder staan de soorten vissen die worden aangetroffen in de zoetwatermeren van Kenia.
Lijst van zoetwatervissen in Kenia;
Zoetwatersysteem domineert de viskweek in Kenia en is onderverdeeld in;
2. Koudwatercultuur en warmwatercultuur
Koudwatercultuur waarbij voornamelijk regenboogforel wordt gekweekt in hooglandgebieden. Warmwaterviscultuur waarbij de kweek van Tilapine-vissen betrokken is, gewone karper, en een verscheidenheid aan siervissen.
Vraag naar visproductie in Kenia
De vraag naar en productie van vis in Kenia is hoog. Kenia grenst aan het Victoriameer en is een bron van vis geweest voor de regio. Hoewel, De visproductie van het Victoriameer neemt sterk af door vervuiling, overbevissing, en gebrek aan regelgeving. Traditioneel wordt de dalende productie vervangen door geïmporteerde vis. Kenia heeft uitstekende omstandigheden om lokale visproductie te produceren, voor de lokale markt als ze over de juiste input en kennis beschikken.
Hier is een stapsgewijs proces dat u moet volgen om u te verdiepen in deze lucratieve economische activiteit.
Voor de viskweek in Kenia, het land moet een betrouwbare waterbron hebben, aangezien de kwaliteit en kwantiteit van het water dat u gebruikt van invloed is op de productie.
Constructie en ontwerp van de visvijver – Zorg ervoor dat het door u gekozen vijverontwerp de vissoorten ondersteunt die u wilt produceren. De vijver moet de groei van uw vissen bevorderen. Een ideaal ontwerp van een visvijver zorgt voor een maximale productie en een goede gezondheid van uw vissen.
De juiste vissoort selecteren – Uw keuze voor een bepaalde vissoort is voornamelijk afhankelijk van de locatie van de boerderij, klimaat, en markt. Bijvoorbeeld, Het is bekend dat tilapia een enorme vraag heeft in het hele land. U kunt vissoorten selecteren die gemakkelijk te onderhouden zijn met uw locatie.
U moet voer van goede kwaliteit verstrekken om een snellere groei van de vissen en een maximale productie te garanderen. Voor commerciële viskweek, kunt u terecht voor gefabriceerde bijvoeders. Het is ook raadzaam om het water te verversen en vervolgens regelmatig de kwaliteit van het water en de ziel te onderzoeken. Ook, wees scherp op hoe u uw vissen beschermt tegen roofdieren en gebruik de juiste medicijnen om uw vissen gezond te houden.
Marketingtips - Vis heeft een geschikte en geschikte markt in Kenia, aangezien de meeste Kenianen dol zijn op de delicatesse. Ook, vis heeft een grote vraag op de internationale markt. Ook, u moet uw vissen zo snel mogelijk rechtstreeks naar de markt sturen vanwege hun bederfelijkheid.
Bedrijfsplanning is erg belangrijk voor zowel nieuwe als gevestigde aquacultuurbedrijven. Het vergroot ook de kansen op succes door u te helpen vermijdbare fouten te identificeren en te verhelpen. Het businessplan is handig bij het zoeken naar financiering, omdat veel financiële instellingen een werkbaar businessplan nodig hebben voordat ze de financiering verstrekken. Om uw viskweekbedrijf te laten slagen, je hebt een businessplan nodig.
Een businessplan is een analyse van de productie, markt, en financiële aspecten van de voorgestelde aquacultuuronderneming. Het bestaat uit;
1) Geïntegreerde aquacultuur – Aquacultuur kan eenvoudig worden geïntegreerd in conventionele landbouw- en veeteelt. De gebruikte managementmethoden en -inputs zijn vergelijkbaar met die waarmee landbouwers en veehouders bekend zijn. Integratie heeft veel voordelen voor boeren bij de productie van vis voor consumptie of verkoop. Het verhoogt de efficiëntie bij het gebruik van beschikbare productiemiddelen voor de recirculatie van nutriënten tussen verschillende productie-eenheden.
2) Kooicultuur - Kooicultuur kan worden gedaan in rivieren, waterreservoirs, meren, de Indische oceaan, en in de vele waterreservoirs en pannen in het land. Het voordeel is dat uit dergelijke waterlichamen meer baten kunnen worden gehaald dan nu het geval is, en de technologie en de kapitaalinbreng hoeven niet overweldigend te zijn.
3) Aascultuur – Er bestaat een zeer grote markt voor aasvis voor de vangst van nijlbaars in het Victoriameer. De methode voor het kweken van de aasvis bestaat lokaal onder aquacultuurexperts en veel boeren en er bestaat een grote markt in het merengebied.
4) Sierviscultuur – Er zijn maar een handvol siervisproducenten in Kenia. Er zijn grote kansen in de sierviscultuur en er is een kant-en-klare markt voor de producten ter plaatse, in de Oost-Afrikaanse regio, en ook buiten de regio.
5) De afnemende vangstvisserij en de toenemende vraag naar visproducten bieden producenten grote kansen om aan de toenemende lokale en exportvraag naar visserijproducten te voldoen.
6) Integratie met veehouderij in Arid en Semi-Arid Lands (ASAL) regio's waar vis kan worden opgeslagen in waterreservoirs die bedoeld zijn voor het drenken van vee.
7) Op cultuur gebaseerde visserij – Er zijn veel waterreservoirs in Kenia. Deze omvatten huishoudelijke waterreservoirs, waterreservoirs voor vee in de ASAL-gebieden, en waterkrachtcentrales. Het gaat vooral om het bevoorraden van dergelijke reservoirs met geschikte vissoorten. Dit kan een algemeen effect hebben op het vergroten van de visbestanden en dus op de voedselzekerheid en inkomens voor vissers.
