Artisjokken worden voornamelijk commercieel geteeld in het zonnige Californië, maar zijn artisjokken winterhard? Met de juiste artisjok winterverzorging, deze vaste plant is winterhard tot USDA zone 6 en af en toe zone 5 tijdens milde winters. Artisjokplanten overwinteren is niet moeilijk; itsimly vergt een beetje kennis en planning. Artisjokken kunnen tot zeven jaar groeien en produceren, waardoor het gunstig is om artisjokken in de winter te beschermen. Zijn artisjokken winterhard? Artis