Eerste dingen eerst:de voorbereiding van een varken kost tijd en toewijding. Varkens worden een paar maanden voor de show jong gekocht en de dagelijkse verzorging begint meteen. “Je moet op tijd beginnen, ” legt Maddy Bezner uit, een 17-jarige 4-Her uit Dalhart, Texas die al negen jaar varkens showt. Ik begin twee of drie maanden na de show en werk elke dag met de varkens. Elke dag met de varkens werken betekent verschillende dingen voor verschillende kinderen, en zelfs afhankelijk van in we