Zoals veel van onze kruiden, venkel ( Foeniculum vulgare ) is ontstaan ​​in het Middellandse Zeegebied. Griekenland heeft een nogal belangrijke geschiedenis met venkel; het oud-Griekse woord voor venkel is marathon - zoals in de slag bij Marathon, die plaatsvond in een venkelveld nadat Pheidippides 240 kilometer had gerend om soldaten te verzamelen, een basis leggen voor onze moderne marathon. Een mild zoet kruid met een smaak die doet denken aan anijs, De gevederde bladeren van venkel lijke

Groenten kweken in je eigen tuin en het oogsten ervan is een spannende en heerlijke ervaring op zich. Laten we eens kijken naar eenvoudige groenten die je zowel binnen als buiten uit zaden kunt kweken. Groenten kweken met zaden zijn de beste en gemakkelijkste manier om groenten verbouwen in je eigen tuin, vooral als je een beginner bent. Daaraan toevoegend, het voordeel is dat de meeste groenten eigenlijk gemakkelijk uit zaad zelf te kweken zijn. [toc] Natuurlijk zijn de opties

Met dank aan Nick Comerford, University of Florida, en de Soil Science Society of America voor dit artikel! Als je buiten bent en iets wilt weten over de grond waarmee je werkt, en je hebt geen luxe uitrusting, dan is dit iets voor jou. Met een beetje ervaring kun je een idee krijgen van hoeveel organisch materiaal je in je grond hebt, hoeveel klei je hebt en hoe zuur of basisch je grond is. De uitrusting die je nodig hebt is:1) je ogen; 2) je handen; 3) een beetje water; en 4) een stuk pH-l

We maken allemaal fouten bij het tuinieren, vooral als we iets nieuws proberen, zoals teruggaan naar het land en ons eigen voedsel verbouwen. Maar wanneer u voor een beetje troost naar de sociale media gaat, duurt het niet lang voordat de motiverende, clichématige, inspirerende citaten verschijnen — versierd met stockfotos van tuinlandschappen die u willen aanmoedigen. Je moet door de regen kijken om de regenboog te zien. Blijf kalm en ga door (of tuinieren, of onkruid wieden, of voeg hier een