Maïsglutenmeel heeft een rare reputatie gekregen. Sommige mensen zweren erbij als een natuurlijk herbicide. Anderen beweren dat het geen enkel effect heeft op onkruid. Maar het is een krachtige natuurlijke meststof, hoe dan ook! We beschouwen maïs allemaal als heerlijk voedsel. Het is nu ook een gerenommeerde brandstofvoorziening, omdat het kan worden verwerkt tot ethanol. Maar de laatste jaren is studies hebben aangetoond dat een belangrijk eiwit in maïs als meststof kan worden gebruikt. Hoew