Welkom bij
Moderne landbouw
!
Abonneer u op Growing for Market Full Access voor duizenden instructieartikelen over het kweken en verkopen van voedsel en bloemen. Klik hier voor meer informatie over gedrukte en online abonnementen.
Van de vele seizoenverlengingsstructuren die tegenwoordig op groenteboerderijen worden gebruikt, is de rupstunnel een van de meest betaalbare opties. De structuur, genoemd naar zijn gesegmenteerde uiterlijk, is opgebouwd uit PVC-buis, wapening en touw en kan lengtes tot 90 meter bereiken. Met een typische hoogte van 1,80 tot 1,8 meter in het midden kunnen telers vanaf elk punt in de breedte naar binnen lopen, hoewel de ervaring iets anders is dan die van een hoge tunnel.
Caterpillar-tunnels zijn eenvoudig te bouwen en te verplaatsen, en de meeste materialen zijn lokaal verkrijgbaar. Ze bieden sterke bescherming en zorgen tegelijkertijd voor een uitstekende luchtstroom, essentieel voor een gezonde gewasgroei.
Deze tunnels zijn veelzijdig:vroeg in het seizoen kan een polyfolie een warme omgeving creëren; later ondersteunt schaduwdoek koelminnende gewassen zoals sla; en met rijenafdekking of insectengaas beschermen ze de hele zomer tegen ongedierte.
Dit artikel richt zich op het gebruik van rupstunnels voor zomergewassen zoals komkommers, tomaten, aubergines en snijbloemen.
De hoepels kunnen van gegalvaniseerd staal, elektrische leidingen of PVC zijn. Ze worden in de grond gedreven of verankerd op wapeningspalen, met ongeveer 30 cm van de ring onder de grond. De hoepels bevinden zich op een onderlinge afstand van 1,8 tot 3 meter, afhankelijk van de blootstelling aan de wind. Vervolgens wordt een touwgording van hoepel tot hoepel langs de lengte van de tunnel vastgebonden en aan beide uiteinden aan palen bevestigd. De afdekking – poly, schaduwdoek of insectengaas – wordt over de tunnel getrokken en met haringen, zandzakken of stenen aan de grond vastgemaakt. Aan beide kanten worden extra palen tussen hoepels geslagen en aan de palen wordt een touw vastgemaakt om de hoes op zijn plaats te houden.
Anne en Eric Nordell van Beech Grove Farm gebruiken deze methode. Ze plaatsten wapeningssecties van 30 inch (5/8" diameter), 1,8 meter uit elkaar, 18 inch diep, in twee rijen met een tussenruimte van 3,5 meter. PVC-buis (Schedule40, 1 inch diameter, 6,5 meter lang) glijdt over de wapening om flexibele hoepels te vormen. Een waslijngording wordt over de bovenkanten van de hoepels gelust en vastgemaakt aan wapeningspalen van 36 inch die 2,5 meter voorbij elk uiteinde zijn geplaatst. Een stabiliserend touw loopt van de laatste ring tot aan de eindpaal.
Het korte bergseizoen van de Nordells maakt een kosteneffectieve uitbreiding essentieel. Ze telen sla, spinazie, salademix, komkommers, tomaten, basilicum, snijbiet en boerenkool in rupsen.
Drie jaar lang testten ze een biologisch ongediertebestrijdingsprogramma voor komkommers bij de Pennsylvania Association for Sustainable Agriculture (PASA). Ze vergeleken komkommers die in de tunnel waren geteeld (met behulp van Enviromesh-anti-insectengaas en 6 mil kaspolyester) met hun standaard drijvende rijbedekking. De bestuiving werd bevorderd door tijdens de bloei hommelkorven in de tunnel te plaatsen.
De resultaten waren opvallend:de opbrengsten waren 78% hoger in de tunnel, en het uitvalpercentage van 28% in het veld daalde naar 20% in de tunnel (voornamelijk als gevolg van misvormd fruit). De tunnel vervroegde ook de eerste komkommeroogst met negen dagen. Voor tomaten zorgde de tunnel voor een voorsprong van zes weken, waardoor het gewas werd beschermd tegen de uitbraak van de Phytophthora die medio juli de veldtomaten verwoestte.
Enviromesh (ook verkocht als Proteknet) is verkrijgbaar bij Purple Mountain Organics in de VS en Dubois Agrinovation in Canada (ze verzenden naar de VS). Andere horren voor kasinsecten zijn verkrijgbaar bij G&M Agricultural Supply.
Jan en Ted Blomgren van Windflower Farm hebben langere stelen en bloemen van hogere kwaliteit bereikt door snijbloemen in rupsen te kweken. Door gebruik te maken van rijbedekking om sprinkhanen uit te sluiten – vectoren van gele asters – kweekten ze Chinese asters met stengels van een meter hoog. Ze bedekken nu bloemtunnels met 3-4mil kasfolie en kweken asters onder rijbedekking in lage tunnels.
Met ongeveer 12.000 vierkante meter aan tunnelruimte produceert de Blomgrens zowel groenten als bloemen. Voor meer inzicht kunt u de gratis pdf van het University of Vermont Center for Sustainable Agriculture raadplegen, Hoge tunnels:goedkope technologie gebruiken om de opbrengst te verhogen, de kwaliteit te verbeteren en het groeiseizoen te verlengen . Op een begeleidende dvd (US$15) leggen zes boeren hun hogetunnelsystemen uit.
Het auteursrecht groeit voor Market Magazine.
Alle rechten voorbehouden. Geen enkel deel van dit artikel mag op enigerlei wijze worden gekopieerd voor ander gebruik dan door de abonnee, zonder toestemming van de uitgever.
