Welkom bij
Moderne landbouw
!
Tal van heerlijke groenten zullen goed groeien in potten en containers, waardoor je grote oogsten kunt halen uit kleine ruimtes.
Veel gewassen zien er ook erg sierlijk uit, dus als je ze in mooie containers plant, staan ze prachtig op een zonnige plek op een terras of naast paden. Geef de planten regelmatig water en voer, en plaats de containers dicht bij het huis voor maximaal gemak.
Meer advies over het kweken van groenten:
Probeer deze combinaties van kuipgewassen uit op uw eigen perceel.
Je hebt nodig: Vier cordon cherrytomatenplanten (‘Rosella’, ‘Sungold’, ‘Gardener’s Delight’, Ildi’); 12 slaplugplanten ('Salad Bowl', 'Red Salad Bowl', 'Green Oakleaf'), vier bamboestokken, multifunctionele turfvrije compost, grote teruggewonnen metalen bak (ong. 80 cm breed x 60 cm diep met geboorde drainagegaten ), vloeibaar tomatenvoer.
Laat het groeien: Cordon-tomaten zijn lang maar nemen weinig ruimte in beslag op grondniveau, zodat sla aan hun voeten kan worden geplant. Beide groeien goed in vochtige, rijke compost en sla zal goed groeien in de lichte schaduw van de tomaten. Zet het bad op je zonnigste, meest beschutte plek. Plant de tomaten 20 cm uit elkaar, met een stok voor ondersteuning, en vul ze vervolgens op met de slapluggen. Geef regelmatig water. Zodra de tomatenbloemen verschijnen, begin je tweewekelijks te voeden met een vloeibare tomatenmest.
Oogsten: Pluk de tomaten als ze in de zomer rijpen. Pluk bij de sla om de paar weken een paar buitenste bladeren van elke plant.
Je hebt nodig: Wortelzaden ‘Paris Market Atlas’, twee bieslookplanten, John Innes nr. 2 compost, houten kist (ong. 70cm breed x 40cm diep x 25cm hoog).
Laat het groeien: Roze bieslookbloemen en gevederde wortelbladeren maken dit een mooie combinatie. Beide gewassen zijn bestand tegen uitdroging en houden van een goed doorlatende grond, dus gebruik John Innes No.2 compost en plaats de kist op een zonnige plek. Vul het met compost, neem dan twee bieslookplanten en verdeel beide in vier kleinere bosjes. Plant deze in de krat, gelijkmatig verdeeld. Zaai vervolgens de wortelzaden er dun omheen, ongeveer 5 cm uit elkaar.
Geef water en blijf regelmatig water geven - laat de compost niet uitdrogen, vooral niet als de wortelwortels zich vormen. Dankzij hun scherpe aroma zouden planten in de uienfamilie wortelvlieg afschrikken, dus de bieslook kan helpen om deze plaag te bestrijden.
Oogsten: Snijd bieslookblaadjes en bloemen wanneer je ze nodig hebt en de planten blijven groeien. Oogst de wortelen als ze ongeveer zo groot zijn als radijs.
Je hebt nodig: Een boerenkoolplant gekweekt uit zaad zoals 'Starbor' of 'Dwarf Green Curled', bietenzaden 'Bolhardy', multifunctionele turfvrije compost, terracotta pot (ongeveer 40 cm breed x 40 cm hoog).
Laat het groeien: Boerenkoolbladeren zijn mooi, maar als je ze vanaf de basis oogst, kan de plant er na een tijdje onhandig uit gaan zien. Onderbeplanting met rode biet verbergt de kale stengel. Zet de pot op een zonnige plek en vul aan met compost. Zaai de bietenzaden in de pot (4 cm uit elkaar, uitdunnen tot 8 cm) en laat een ruimte in het midden voor de boerenkool.
Zaai vervolgens een paar boerenkoolzaden in een modulaire bak. Wanneer de boerenkoolzaailingen 10 cm hoog zijn, verplant dan de sterkste in de grote pot. Geef regelmatig water en pas op voor slakken, slakken en rupsen. Na twee weken tweewekelijks met vloeibaar zeewier voeren.
Oogsten: Kies wat bietenblaadjes voor salades als ze klein zijn en oogst de boerenkoolbladeren vanaf de basis naar boven. Graaf de bieten na ongeveer 12 weken op als ze zo groot zijn als een golfbal.
Je hebt nodig: Zes klimmende sperziebonen 'Cosse Violette' gekweekt uit zaad, eeuwigdurende spinaziezaden, multifunctionele turfvrije compost, zes hazelaarstokken (1-1,5 m lang), grote plastic pot (ongeveer 50 cm breed x 45 cm hoog), vloeibaar zeewiervoer.
Laat het groeien: Het beklimmen van sperziebonen en eeuwigdurende spinazie is een veiligere gok in potten dan snijbonen en normale spinazie, omdat ze beter bestand zijn tegen uitdrogen. Ze hebben echter nog steeds regelmatig en overvloedig water nodig, vooral wanneer de bonen zich vormen. Zet je grote pot op een warme, beschutte plek, vul met compost en zaai de spinaziezaden 4 cm uit elkaar.
Zaai in aparte kleine potten 12 klimplanten van sperziebonen en plaats ze vervolgens op een zonnige vensterbank binnenshuis of in een kas om te groeien. Als de bonenplanten 15 cm hoog zijn, duw je zes stokjes rond de rand van de grote pot en bind je ze aan de bovenkant vast om een wigwam te maken. Haal de jonge bonenplanten uit hun potten en plant de sterkste zes aan de basis van de stokken. Dun de spinaziezaailingen uit tot 8 cm van elkaar. Geef regelmatig water en voer tweewekelijks met vloeibaar zeewier.
Oogsten: Voor de lekkerste, meest malse bonen, pluk je de peulen voordat de bonen binnenin beginnen uit te puilen. Blijf bladeren van de spinazie plukken en de planten zullen maandenlang groeien.
Je hebt nodig: Twee chiliplanten 'Apache' en 'Thai Hot', drie zilverbladige tijmplanten, John Innes nr. 2 compost, plastic bak (ongeveer 50 cm breed x 20 cm diep x 20 cm hoog, vloeibaar tomatenvoer.
Laat het groeien: Zorg ervoor dat de trog voldoende drainagegaten in de bodem heeft. Vul het voor de helft met een goed doorlatende, op aarde gebaseerde compost, zoals John Innes nr. 2. Haal de planten uit hun potten, plaats dan een tijm aan elk uiteinde en een in het midden, en de twee pepers aan de achterkant. Vul ze met compost en druk ze voorzichtig aan. Goed water geven en op een warme vensterbank zetten. Geef wekelijks water en voer de pepers tweewekelijks met tomatenvoer. Pluk de pepers als ze rood worden.
Deze kleurrijke combinatie is er een voor een zonovergoten vensterbank, waar de pepers kunnen rijpen en de tijm zijn aromatische oliën kan ontwikkelen. Kies compacte chili-variëteiten, misschien twee die op iets verschillende tijdstippen rijpen.
Oogsten: Pluk de pepers aan het einde van de zomer, als ze rood kleuren. Blijf takjes tijm afknippen en snoei de planten na de bloei lichtjes terug.
