Plant deze 9 groenten in juli voor een bloeiende zomertuin

Tegen de tijd dat juli aanbreekt, zou een goed onderhouden moestuin in volle gang moeten zijn. De lange, zonnige dagen en regelmatig water geven zorgen voor overvloedige oogsten die uw keuken vullen en elke maaltijd naar een hoger niveau tillen. Als je tot ver in de herfst verse producten van eigen bodem wilt, is planten in juli essentieel.

Of je nu een doorgewinterde kweker bent of net begint, juli biedt een gouden periode voor zowel zomergewassen als vroege herfstgewassen. De meeste van deze zaden kunnen rechtstreeks in de grond worden gezaaid, waardoor u zich geen gedoe meer hoeft te verplanten. Voor andere variëteiten geeft het binnen zaaien van zaailingen en een paar weken later verplanten de beste start.

Hieronder staan negen groenten die u in juli kunt planten, samen met essentiële verzorgingstips en verwachte oogsttijden om uw tuin bloeiend te houden.

Black Beauty Zomerpompoen

Black Beauty Zomerpompoen zaden gedijen goed als ze direct in warme, goed doorlatende grond worden gezaaid. Plant de zaden 2,5 cm diep en 5-7 cm uit elkaar, en dek ze vervolgens lichtjes af. Deze wijnstokken hebben ruimte nodig om zich te verspreiden, dus houd een afstand van minstens een meter aan tot naburige planten. Met de hitte van juli zie je binnen ongeveer 30 dagen de eerste vruchten, en de reguliere oogsten gaan door tot de eerste nachtvorst.

Bekijk deze korte handleiding voor meer planttips:https://www.youtube.com/watch?v=BC3iU1f-Va8

Komkommers

Komkommers zijn een typisch juligewas. Ze ontkiemen snel en gedijen goed als de wortels ongemoeid worden gelaten, waardoor direct zaaien de voorkeur verdient. Plaats de wijnstokken minstens een meter uit elkaar of gebruik een latwerk voor klimvariëteiten zoals 'Quick Snack' om de tuin netjes te houden. Reken op 60-70 dagen van zaad tot oogst, dus als u begin juli zaait, krijgt u tot in september een constante aanvoer van knapperige komkommers.

Courgette

Mis je een eerdere courgetteplanting? Juli is nog steeds de ideale tijd om deze oogst binnen te halen. Courgettezaailingen zijn binnen een maand volwassen en over nog eens 30 dagen begin je met het oogsten van de eerste pompoen. In zones 4 en hoger is het zaaien in juli veilig tegen koudeschade. Pas op voor squashinsecten en wijnstokboorders; Het afdekken van jonge planten beschermt ze, maar verwijder de hoes zodra de bloei begint. Houd de vruchtmaat goed in de gaten; 15-10 centimeter is de beste plek voor smaak en opslag.

Zomerpompoen

Naast courgette is zomerpompoen verkrijgbaar in varianten zoals gele crookneck, pattypan en rond. Deze planten groeien het beste als ze direct worden gezaaid in een bodem die rijk is aan organisch materiaal. Voeg een paar kopjes compost toe voordat u gaat planten om de drainage te verbeteren en nuttige microben te ondersteunen. De meeste soorten zomerpompoenen beginnen ongeveer 60 dagen na het planten fruit te produceren. Plant in de zones 4-5 begin juli om klaar te zijn vóór de eerste nachtvorst; in zone 6 en hoger kun je op elk moment in juli zaaien.

Wortelen

Wortelen zijn liefhebbers van koel weer, maar als je ze in juli plant, kun je er in september of oktober van genieten. Ze hebben 60-90 dagen nodig om te rijpen, dus controleer het zaadpakket voor de precieze timing. Wortelen zijn lastig te ontkiemen vanwege hun lange kiemperiode en de behoefte aan constant vochtige grond. Zaai ze ongeveer een halve centimeter diep, geef ze grondig water en bedek het bed vervolgens met een rijafdekking of landschapsstof om vocht vast te houden. Verwijder de deksel zodra de eerste bladeren verschijnen en houd de bovenste centimeter aarde vochtig totdat de zaailingen enkele centimeters hoog worden.

Wanneer de wortels de gewenste grootte hebben bereikt (meestal zo groot als een golfbal), kun je oogsten. Als je tijdens een koudegolf wortels in de grond laat zitten, worden ze zoeter; U kunt ze ook uittrekken en op een koele, droge plaats bewaren.

Bieten

Bieten voegen een kleurrijke toets toe aan elke tuin. Elk zaadje bevat eigenlijk meerdere kleine zaadjes, dus dunne zaailingen na ontkieming om overbevolking te voorkomen. Direct zaaien werkt het beste, maar jonge zaailingen kunnen worden getransplanteerd. Bieten hebben geen hoge stikstofbehoefte, maar profiteren van een uitgebalanceerde meststof en een boost aan micronutriënten, vooral boor. Een lichte toepassing van azomiet of een andere organische boorbron vóór het planten helpt tekorten te voorkomen.

Oogst als de wortels minstens de grootte van een golfbal hebben. De toppen blijven meestal dicht bij het grondoppervlak; scheid het groen van de wortels na het plukken om het groen knapperig te houden.

Bonen

Juli is een uitstekende maand voor een tweede bonenzaai. Of u nu kiest voor struik-, stok- of droge bonen, direct zaaien in warme grond levert snelle resultaten op. Plant de zaden ½ inch diep, met een onderlinge afstand van 2-4 inch. Struikvariëteiten hebben geen steun nodig, maar stokbonen gedijen op hekjes of stevige hekken. Bush-bonen zoals ‘Jade’ rijpen in ongeveer 55 dagen, waardoor ze ideaal zijn voor streken met vroege nachtvorst. Droge bonen hebben een langere periode nodig; zaai begin juli, zodat ze voldoende tijd hebben.

Paprika's

In zones 6 en hoger is juli nog steeds een haalbare planttijd voor paprika's. Omdat het lang duurt voordat zaden ontkiemen en grote zaailingen produceren, geven veel kwekers er de voorkeur aan om zaailingen binnen te starten en ze buiten te transplanteren. Houd de grond de eerste week constant vochtig en breng vervolgens maandelijks visemulsie aan om gezond blad en overvloedig fruit te bevorderen. Vermijd drassige grond om bloesemrot te verminderen.

Paprika's veranderen van groen naar volwassen kleur naarmate ze rijpen. Oogst wanneer ze halfgekleurd zijn voor een mildere smaak, of wacht tot ze volledig rood of geel zijn voor maximale zoetheid.

Zwitserse snijbiet

Terwijl veel bladgroenten warmte vasthouden, blijft snijbiet veerkrachtig. Hij gedijt goed wanneer hij wordt getransplanteerd nadat hij binnenshuis is begonnen, en zijn levendige stengels geven kleur aan elk gerecht. Plaats planten op een afstand van 1 voet van elkaar om voldoende ruimte voor groei te bieden. Snijbiet blijft ook nieuwe bladeren produceren als de temperatuur daalt, zodat je tot in de vroege herfst vers groen hebt.

spruitjes

Spruitjes hebben een lang groeiseizoen nodig, dus planten in juli zorgt ervoor dat ze tegen Thanksgiving op ware grootte spruiten hebben. Deze zware feeders vereisen veel stikstof; verrijk de grond met compost vóór het planten en breng tijdens het seizoen een uitgebalanceerde meststof aan. Bescherm tegen ongedierte (koolwormen, vlooienkevers en harlekijninsecten) door planten te bedekken met lichtgewicht rijbedekking of insectengaas. Als er ongedierte verschijnt, pluk het dan met de hand of behandel het met biologische opties zoals Bt- of neemolie.

Met deze aanplantingen op negen juli geniet je van een gestage stroom verse, smaakvolle groenten die je comfortabel de koudere maanden in helpen.