Gezelschapsplanten is een eeuwenoude tuintechniek die kan helpen planten te beschermen en ongedierte af te weren. Aardappelen zijn bijvoorbeeld goede metgezellen voor deze planten.
Gezelschapsplanten is het tuinieren waarbij planten dicht bij elkaar worden gekweekt, zodat ze wederzijds van elkaar kunnen profiteren. Groenten en kruiden worden gemengd en op elkaar afgestemd en vermengd om elkaar een helpende hand te bieden. Deze impuls kan de vorm aannemen van het afschrikken van ongedierte, het aantrekken van bestuivers en andere nuttige insecten, het voorkomen van ziekten of het bevorderen van de groei.
Aardappelen hebben een zonnige standplaats nodig om goed te kunnen groeien. Zoek naar een tuinplek die minimaal zes uur zonlicht per dag krijgt. De grond waarin uw aardappelen groeien, moet goed gedraineerd en vruchtbaar zijn. Je kunt de grond aanpassen door vóór het planten compost of organisch materiaal in de bovenste centimeters aarde te mengen. Als de grond op de juiste manier wordt aangepast, hebben aardappelen het hele groeiseizoen geen kunstmest nodig. Voer indien mogelijk bodemwijzigingen uit in de herfst om de voedingsstoffen de tijd te geven zich door de bodem te verspreiden.

Ja, een goede vruchtwisseling is een belangrijk onderdeel van het leren aardappelen telen. Aardappelen die jaar na jaar op dezelfde locatie worden geteeld, lopen een groter risico op het ontwikkelen van ziekten of plagen die in de grond overwinteren. Gewasrotatie helpt ook om voedingsstoffen in de bodem aan te vullen.
Plant uw aardappelen in een gebied waar u vorig jaar groenten verbouwde, zoals kool, spinazie, spruitjes, sla, boerenkool of Aziatische groenten. Je kunt aardappelen volgen met wortelgroenten zoals wortelen, bieten, pastinaak, radijs of rapen.
Aardappelen groeien goed met een verscheidenheid aan planten. Sommige planten versterken de smaak van aardappelen, andere helpen voedingsstoffen terug in de bodem te brengen, terwijl verschillende planten ongedierte afschrikken. Het is gemakkelijk om goede gezelschapsplanten voor aardappelen te vinden, zolang je maar weet dat er ook een paar planten zijn die slechte metgezellen zijn. Over het algemeen zijn de volgende planten allemaal goed geschikt om de tuinruimte te delen met aardappelplanten.

Vermijd het planten van aardappelen in de buurt van andere nachtschadefamilieleden, zoals paprika's, tomaten of aubergines. Nachtschades kunnen bacteriële en schimmelziekten met elkaar delen, dus je moet ze gescheiden houden.
Selderij doet het niet goed in de buurt van aardappelen. Als het tijd is om aardappelen te oogsten, zal de selderij op zijn hoogtepunt zijn en je wilt de wortels niet verstoren als je je aardappels aan het opgraven bent!
Je moet ook vermijden dat je wortels, dille, uien, pompoenen, komkommers, rapen en pompoenen te dicht bij je aardappelen plant.