Welkom bij Moderne landbouw !

Indigopigment extraheren:een eenvoudige handleiding voor thuisververs

Introductie

Bij verschillende indigoverfmethoden wordt poedervormig pigment gebruikt. Deze factsheet schetst een eenvoudige, goedkope methode om het pigment uit planten te extraheren. In deze factsheet wordt voor het gemak ‘indigopigment’ gebruikt; het pigment dat de blauwe kleur geeft die we herkennen als indigo, wordt echter eigenlijk indigotine genoemd . Voor informatie over het kweken van Japanse indigo of het verven met planten en pigmenten, zie de andere factsheets in de Utah State University (USU) Extension series A Home Dyer’s Garden , inclusief Deel I:Japanse indigo kweken en Deel III:Verven met Japanse indigo .

Fermentatie-extractie

Het extraheren van het indigopigment uit Japanse indigobladeren is een eenvoudig proces, maar kan tijdrovend zijn. Het eindproduct is een poeder, dat langdurig kan worden bewaard en kan worden gebruikt om te verven.

Stappen (van plantenblad tot indigopoeder)

Oogst. Oogst de gewenste stengels en laat meerdere knooppunten over als u een nieuwe oogst plant. Het oogsten kan het beste in de ochtend gebeuren. Voor de eerste oogst moet de plant 30 tot 60 cm hoog zijn (Wenner, 2017).
Spoelen en onderdompelen. Spoel de stelen af van vuil en puin en dompel ze onder in water (warm is het beste). Plaats er gewichten bovenop om ervoor te zorgen dat het plantmateriaal onder water blijft (Figuur 1). Zorg ervoor dat u niet te veel materiaal aan één container toevoegt of het plantmateriaal te veel comprimeert, omdat dit kan resulteren in een slechte extractie. Onderzochte aanbevelingen suggereren 0,75 liter water per pond plantmateriaal (Wenner, 2017).
Ferment. Bedek de container. Het plantmateriaal gaat gisten en uit de bladeren komt de voorloper van indigo vrij. Na 2 à 3 dagen bij warm weer (mogelijk langer bij koeler weer) krijgt de vloeistof een turquoise, aquatische tint (Figuur 1) en een duidelijke geur – enigszins fruitig en licht zuur (Wenner, 2017).

Indigopigment extraheren:een eenvoudige handleiding voor thuisververs

Figuur 1. (links) Ondergedompeld indigoplantmateriaal, (midden) Bedekte fermentatie,
en (rechts) Voltooide fermentatie van Japanse indigobladeren Verwijder planten en zeef. Op dit punt is de fermentatie voltooid en moet het plantmateriaal uit het water worden verwijderd (Figuur 2A). Als je de fermentatie voorbij dit punt toestaat, zullen er overmatige belletjes en schuim aan de oppervlakte ontstaan, zal er een scherpere geur ontstaan en zal de indigo-opbrengst afnemen (Darrac &van Schendel, 2006). Verwijder het plantmateriaal en zeef de vloeistof om alle deeltjes te verwijderen met behulp van een fijn gaas (Figuur 2B).
Opmerking: Indien gewenst kunnen de stappen 5 en 6 in omgekeerde volgorde worden uitgevoerd. Anekdotisch kan beluchten na het verhogen van de pH resulteren in langere bezinkingstijden. De huidige volgorde weerspiegelt die uit het boek van John Marshall, Singing the Blues, Soulful Dyeing For All Eternity. Pas de pH aan. Verhoog vervolgens de pH van de oplossing naar 10 of 11. Een eenvoudig, goedkoop reagens om dit te bereiken is calciumhydroxide, Ca(OH)2, vaak gehydrateerde kalk of calx genoemd. Dit is te vinden in de meeste tuincentra en wordt vaak gebruikt als bodemverbetering om de pH-waarde van de bodem te verhogen. Wij adviseren het gebruik van een masker bij het werken met calciumhydroxide, een fijn poeder en kan de luchtwegen irriteren. Daarnaast raden wij handschoenen aan als u met een oplossing met een hoge pH werkt, omdat deze de huid kan irriteren. Een aanbevolen hoeveelheid calciumhydroxide is 0,75 gram per gallon extractievloeistof (Wenner, 2017), maar het oplossen van kleine hoeveelheden en het controleren van de pH met wegwerpbare pH-strips is de meest nauwkeurige methode. Merk op dat het toevoegen van te veel calciumhydroxide de opbrengst aan indigopigment in gevaar kan brengen (John &Angelini, 2009). Beluchten. Eenmaal bij een pH van 10-11 belucht u de extractievloeistof (Figuur 2C). Afhankelijk van de extractiegrootte kan dit eenvoudig worden gedaan door de vloeistof van de ene emmer van 5 gallon naar de andere te gieten of door een kleine zinkputpomp te gebruiken (Figuur 2C). De vloeistof begint een donkerblauwe kleur aan te nemen wanneer deze wordt belucht (Figuur 2D). Deze kleur duidt echter niet noodzakelijkerwijs op volledige beluchting. Belucht gedurende 10 tot 20 minuten:hoe langer, hoe beter. Rust uit en kom tot rust. Het extractiebad moet dan rusten en het indigopigment zal zich naar de bodem van de container nestelen. Het bezinken kan enkele uren tot een nacht duren. Verwijder de vloeistof. Zodra het pigment is bezonken, verwijdert u de resterende vloeistof erbovenop. Deze vloeistof heeft een hoge pH-waarde, die bij blootstelling de huid kan irriteren, maar verder niet giftig is. Verwijder de vloeistof bovenaan het extractiebad in een aparte container, voeg wat azijn toe, roer en controleer de pH-waarde. Zodra de pH bijna neutraal is (7), kan de vloeistof worden weggegooid. Het kan nuttig zijn om de resterende indigo-slurry over te brengen naar kleinere containers, deze te laten herbezinken en door te gaan met het verwijderen van de overtollige vloeistof. Droog tot een poeder. Zodra alle mogelijke vloeistof is verwijderd, giet u de resterende slurry in een ondiepe pan (gebruik bakpapier maakt het proces schoner) zodat deze kan drogen. Zodra het volledig droog is, maalt u het poeder (vijzel en stamper, speciale blender, enz.) en bewaart u het voor later gebruik (Figuur 3). Bewaar het poeder. Bewaar gedroogd indigopoeder meerdere jaren in een droge, donkere ruimte. Indigopigment extraheren:een eenvoudige handleiding voor thuisververs

Figuur 2. (A) Extractievloeistof waaruit plantaardig materiaal is verwijderd; (B) Filteren met emmers van 5 gallon en fijnmazig; (C) Beluchten na het verhogen van de pH met calciumhydroxide; en (D) Volledig beluchte extractievloeistof, klaar om te bezinken Indigopigment extraheren:een eenvoudige handleiding voor thuisververs

Figuur 3. (links) Water verwijderen uit indigopigment, (midden) Indigo drogen en (rechts) gemalen indigopoeder

Optionele stap om verontreinigingen te verwijderen

Vóór het drogen kan een optionele wasstap worden toegevoegd om verontreinigingen te verwijderen. Indigopoeder met een lagere zuiverheid kleurt niet zo donker als een even zwaar zuiver poeder. Indien gewenst kan de indigopasta 1 à 3 keer worden gewassen met huishoudazijn van 5% (er zullen borrelingen optreden), waarna de indigopasta opnieuw kan worden gevestigd en vervolgens wordt gedroogd (Figuur 3). De indigo kan zich na het wassen niet zo gemakkelijk hervestigen en een deel ervan zal waarschijnlijk verloren gaan tijdens het wegvloeien van het water, maar de resterende indigo zal zuiverder zijn.

Foto's

De auteurs hebben alle foto's bijgedragen.

Referenties

Darrac, PP, &van Schendel, W. (2006). Wereldwijd blauw:Indigo en spionage in koloniaal Bengalen. De University Press Limited.
John, P., &Angelini, LG (2009). Indigo – Extractie. In T. Bechtold &R. Mussak (Eds.), Handboek van natuurlijke kleurstoffen (1e druk, pp. 105–133). Wiley. DOI:10.1002/9780470744970
Marshall, J. (2018). De blues zingen, soulvol verven voor alle eeuwigheid. St. Titus Pers.
Wenner, N. (2017). De productie van indigokleurstof uit planten. Vezelschuur. https://fibershed.org/wp-content/uploads/2018/08/production-of-Indigo-dye-aug2018-update.pdf

oktober 2024
Uitbreiding van de Utah State University
Peer-reviewed factsheet

PDF downloaden