1. De hoofden schoonmaken:
* Verwijder de bloemblaadjes: Haal de bloemblaadjes voorzichtig uit de zonnebloemkop. Je kunt deze composteren of gebruiken in ambachten.
* Schud los vuil af: Houd het hoofd over een container en geef het een zachte shake om losse vuil los te maken.
* Borstel het resterende vuil weg: Gebruik een zachte borstel of een doek om eventueel vuil weg te vegen.
2. Drogen:
* verspreid voor luchtdrogen: Leg de zonnebloem in een enkele laag op een scherm, dienblad of krant in een droog, goed geventileerd gebied. Hierdoor kan lucht circuleren en de zaden drogen.
* Alternatieve droogmethoden: U kunt ook een dehydrator of een oven gebruiken op een lage instelling om de zaden te drogen.
* droogtijd: Sunflower-zaden duren meestal 1-2 weken om volledig te drogen.
3. Dorsen:
* Handmatig gescheiden: Eenmaal droog, kun je de zaden van het hoofd wrijven met je handen, of een rollende pen of een hamer gebruiken om de zaden los te slaan. Pas op dat u de zaden niet verplettert.
* Gebruik een dorsmachine: Voor grotere hoeveelheden is een dorsmachine een efficiëntere optie. Deze machines zijn beschikbaar voor aankoop of huur.
4. Schoonmaken en sorteren:
* SIFT: Gebruik een zeef of scherm om de zaden te scheiden van alle resterende kaf of puin.
* Verwijder beschadigde zaden: Zoek naar verkleurde, beschadigde of gebroken zaden en gooi ze weg.
5. Opslag:
* Bewaar op een koele, droge plaats: Eenmaal schoongemaakt, bewaar je zonnebloempitten in een luchtdichte container in een koele, droge plaats. Dit zal hen helpen vers te blijven.
Tips voor succes:
* Oogst op het juiste moment: Zonnebloempitten zijn klaar voor de oogst wanneer de achterkant van de kop bruin wordt en de zaden beginnen uit te drogen.
* Wacht niet te lang: Als je te lang wacht, kunnen de zaden van het hoofd vallen.
* Wees geduldig: Het proces van het scheiden en reinigen van zonnebloempitten kan enige tijd duren.
Geniet van je zonnebloempitten!
Na het volgen van deze stappen heb je een heerlijke partij zonnebloempitten om van te genieten!