Welkom bij
Moderne landbouw
!
Rutabaga, of Zweed (Zweedse raap) - zoals het in de meeste delen van de wereld bekend is - is een naaste neef van rapen en maakt deel uit van de brassica-familie. Het is soms moeilijk om deze groente op een behoorlijke maat te krijgen, omdat er zoveel dingen mis kunnen gaan - het zaaien op de verkeerde tijd van het jaar, bepaalde plagen die graag knabbelen aan fragiele zaailingen en tot slot ziekte zoals echte meeldauw.
Je kunt zeker maatregelen nemen om al deze overlast te voorkomen, en een van die belangrijke maatregelen is om koolzaadzaden binnen of overdekt te starten, in plaats van ze direct in de volle grond te zaaien.
Zweedse zaailingen groeien nog beter wanneer ze in modules worden gezaaid, beschermd tegen schadelijke insecten, vorst en harde wind. Zaai 1-2 zaden per module en verdun ze tot de sterkste of start ze in trays en prik ze een week later in modules. Zweedzaailingen hebben de neiging langbenig te zijn, maar vinden wortelverstoring niet erg.
Omdat ze een koolsoort zijn, zijn Zweedzaailingen vorstbestendig, maar dat betekent niet dat je op moet schieten en ze vroeg in de lente moet zaaien.
In feite hebben Zweden een ideaal zaaivenster in gematigde klimaten. Zaai ze te vroeg (vroeger dan half april of mei) en u loopt het risico bolling te veroorzaken en uw gewas onbruikbaar maken. Zaai ze te laat (half juni of later) en je Zweden zullen niet volwassen worden tot een bevredigende grootte.
De ideale zaaitijd voor Zweden is eind mei, een zaaitijd die vooral door Britse tuinders wordt toegepast . U kunt ook wegkomen met twee opeenvolgende zaaitijden:
Als je niet zeker bent van je klimaat of een korter groeiseizoen hebt, experimenteer dan met twee tot drie zaaidata en kijk welke planten beter presteren.
Je kunt op een paar manieren met zaden beginnen, afhankelijk van je voorkeur:
Ik oefen graag optie 3, alleen maar omdat ik vind dat mijn binnengekweekte Zweedzaailingen soms te langwerpig worden naar mijn smaak. Als ik ze eenmaal heb uitgeprikt, kan ik ze iets dieper verpotten, maar dat is slechts een persoonlijke voorkeur. Ik heb ontdekt, net als veel andere tuinders, dat wortelverstoring geen probleem is - en Zweden zijn niet zozeer een wortelgewas, omdat hun stengels op grondniveau opzwellen.
Langbenigheid bij zaailingen heeft met veel dingen te maken, en Zweedse zaailingen zijn zeer vatbaar voor te lang en spichtig groeien. Je kunt deze neiging verminderen als je ze in een koelere omgeving kweekt, zoals een kas (hoewel juni behoorlijk heet kan worden), of als je ze regelmatig buiten laat op bewolkte dagen. Op deze manier worden ze vroeg afgehard en voorkomen ze dat ze te groot worden.
Als ze echter nog steeds omvallen, zelfs als ze klaar zijn om te transplanteren - geen zorgen, ze zouden er een beetje slap uitzien. Verplant ze gewoon dieper en ze zullen het goed doen.
Terwijl je kunt multi zaai rapen en ze hebben de neiging om het goed te doen (ze groeien snel en blijven klein), Zweden kun je het beste als single kweken als je wilt dat ze een behoorlijke omvang bereiken.
Ik hou ervan om alles zo dicht mogelijk in mijn tuin te plaatsen, maar ik ben extra voorzichtig met planten waar afstand belangrijk is en Zweden veel ruimte nodig hebben.
Voor het kweken van wortelgewassen in bosjes, raad ik bieten aan - ze doen het heel goed, evenals radijs en zelfs uien. Ik heb dit artikel geschreven over meervoudig zaaien dat in meer detail gaat.
Het ontkiemen van koolraapzaden duurt ongeveer een week en de zaailingen zullen in het begin erg op andere koolsoorten lijken. Als de zaailingen ongeveer 1 week oud zijn, heb je de mogelijkheid om ze te prikken en naar een nieuwe pot te verplaatsen, als dat de door jou gekozen methode is. Anders zijn Zweedse zaailingen klaar om te worden getransplanteerd als ze 3-4 weken oud zijn en ten minste twee sets echte bladeren hebben ontwikkeld .
Je zult zien dat de zaailingen aan de basis omvallen door het gewicht van de bladeren en dat is volkomen normaal. Gebruik bij het verplanten een dobber om ruimte te maken voor de wortels en laat ze iets dieper in de grond zakken - tot aan de eerste bladeren.
Afstand is belangrijk - als je grote Zweden wilt hebben, plaats ze dan minstens 30 cm uit elkaar of zelfs meer, als je de ruimte hebt. Als je tevreden bent met kleinere Zweden, kun je ze 20 cm uit elkaar planten.
Tegen de tijd dat de plant ongeveer 2 maanden oud is na het zaaien, is het tijd om ze te voeren. Zweden zijn, net als de meeste koolsoorten, hongerige planten, en hoewel ze het prima kunnen doen met een laagje mest in de herfst, kun je de grond aanvullen met een handvol kippenmest en zeewierkorrels voor optimale voeding.
De grootste reden om Zweedzaailingen binnen versus in de grond te zaaien, is om ze te beschermen tegen ongedierte. Omdat we Zweden in mei zaaien, stellen we ze bloot aan een tijd waarin vlooienkevers het meest voorkomen. Jaar na jaar knabbelen deze vervelende insecten op radijsbladeren (en zelfs bollen!), Rucola en natuurlijk koolzaadzaailingen.
Vlooienkevers kunnen de groei van Zweedzaailingen ernstig belemmeren, en als je buiten zaden begint, zullen ze geen kans maken als ze zo klein zijn. Daarom geeft het transplanteren van een Zweed van 1 maand oud hem een veel grotere kans om te vechten tegen deze kleine vijanden.
Bescherm uw Zweden dus tegen ongedierte door ze undercover te starten en vanaf dag 1 na het verplanten te beschermen met insectengaas. Gaasafdekkingen zijn ook essentieel als je grotere wortels wilt krijgen - de binnen gezaaide Zweden zullen aanvallen van vlooien en koolvlinders overleven, maar hun groei kan belemmerd worden en je zult geen Zweden krijgen die zo groot zijn.
Hopelijk heb ik je overtuigd om Zweden/rutabaga's binnen of in je kas te beginnen in plaats van in een open veld. Er zijn zoveel voordelen - van een voorsprong, bescherming en juiste afstand - om nog maar te zwijgen van het feit dat u niets hoeft te verdunnen. Ervaren tuiniers zweren bij deze methode, en dit is ook wat voor mij werkte. Dus veel succes en veel tuinieren!
