Welkom bij
Moderne landbouw
!
Kruisbestuiving van komkommers, om een lang verhaal kort te maken, zal je gewas eigenlijk niet schaden, maar het zal het veranderen, en als je van plan bent zaden te bewaren, moet je serieuze voorzorgsmaatregelen nemen om ervoor te zorgen dat je precies weet wat je bent volgend jaar groeien. In sommige gevallen is kruisbestuiving eigenlijk vrij essentieel voor een succesvolle teelt van komkommers.
Of je verschillende komkommerrassen samen kunt telen, hangt in wezen af van waar je naar streeft.
Alle tuiniers maken zich tot op zekere hoogte schuldig aan gulzigheid, willen altijd meer en willen nooit echt beperken wat we verbouwen. Ik ben er net zo schuldig aan als ieder ander, ik besteed veel meer tijd aan het scrollen door zaadwebsites op zoek naar mijn volgende obsessie. Dit jaar zijn het meloenen. Vorig jaar was dat zachtfruit. Het jaar daarvoor waren het komkommers.
Kruisbestuivende komkommers kunnen uw gewas in zeer geringe mate aantasten, in die zin dat augurken de onvruchtbare komkommer zullen bestuiven, de onvruchtbare komkommers de telegraafkomkommers kunnen bestuiven, enzovoort.
In mijn ervaring heb ik echter nog nooit zo'n probleem gehad met kruisbestuiving dat het gewas onbruikbaar was, of merkbaar afweek van de verwachtingen.
Omdat komkommers afhankelijk zijn van het zicht om bestuivers aan te trekken, is het het beste om ze handmatig te bestuiven, en de meeste Europese en Amerikaanse bestuivers zijn voornamelijk geurzoekers.
Een gezonde populatie bijen in de tuin zal komkommers natuurlijk bestuiven, maar het is nog steeds het veiligst om mannelijke bloemen te zoeken en een penseel op hun stuifmeel te borstelen en vervolgens op het stigma van een vrouwelijke bloem. Als u dit doet, stopt de kruisbestuiving sowieso, want als een pas geopende bloem eenmaal is bestoven, kan deze niet opnieuw worden bestoven .
Hoewel dat haalbaar is voor vlotte komkommertelers, kan het spotten van mannelijke en vrouwelijke bloemen lastig zijn voor nieuwkomers, maar het is relatief eenvoudig. Vrouwelijke bloemen hebben een kleine vrucht achter de bloem voordat de knop opengaat, terwijl mannelijke planten dunne langbenige rekwisieten achter de bloem hebben .
Bestuiving is absoluut essentieel voor bijna elk fruit om gewassen te produceren, en hoewel de meeste komkommers mannelijke en vrouwelijke bloemen hebben, zijn veel wat bekend staat als gynoecious (wat betekent dat ze bijna volledig vrouwelijke bloemen bevatten) .
Wanneer een mannelijke bloem een bestuiver aantrekt (meestal bijen, wespen of zweefvliegen), wrijven ze stuifmeel van de helmknop, die aan het einde van de meeldraad van de bloem zit. Dat stuifmeel wordt vervolgens naar vrouwelijke bloemen gebracht en terwijl de insecten proberen toegang te krijgen tot de betoverende nectar aan de basis van de bloem, wrijven ze stuifmeel op het stigma. Stuifmeelkorrels gaan dan naar de zaadknop en bevruchten de bloem. De vrucht is de beschermende houder voor de zaden als ze rijpen en de zaadknop uitzet.
Veel planten hebben bloemen die tot zelfbestuiving in staat zijn, zoals paardenkastanjes en rozen. Deze zijn hermafrodiet. De meeste planten hebben echter zowel mannelijke als vrouwelijke bloemen, en het is vrij zeldzaam om alleen mannelijke of uitsluitend vrouwelijke planten in het wild te vinden.
Gynoecious komkommers zijn om één reden en om één reden gefokt:om meer fruit te produceren, vooral in kasomstandigheden. Maar dat brengt een heel specifiek probleem met zich mee, omdat ze vaak niet bestuiven, dus moeten ze samen met vergelijkbare variëteiten worden geplant om fruit te produceren.
Dit is de reden waarom, met elk pakje gynoecious zaden, ongeveer 10% van de zaden een open bestoven variëteit zal zijn die mannelijke bloemen laat groeien. Deze mannelijke bloemen leveren net genoeg stuifmeel om de vrouwelijke bloemen van je gyneacute zaadgewas te bestuiven.
Als je van plan bent om komkommerzaden te bewaren, is kruisbestuiving een probleem en moet dit koste wat kost worden voorkomen, maar met een beetje voorbereiding kun je je angst verlichten door een paar geselecteerde bloemen in een vroeg stadium handmatig te bestuiven.
Om komkommers handmatig te bestuiven voor zaadbesparing, heb je wat rood touw nodig (rood zal opvallen en later in het seizoen zijn kleur behouden) en een verfkwast.
Begin met het identificeren van de vrouwelijke bloemen aan de vruchten achter de knoppen. Voordat de knop opengaat, bind je een klein stukje rood touw achter de onrijpe vrucht om het te markeren. Zodra de bloemen beginnen te openen, borstel je een klein penseel tegen het stuifmeel van de mannelijke bloem en breng je het stuifmeel rechtstreeks op het stigma van de vrouwelijke bloemen aan. Sluit de bloemen voorzichtig zodat bijen ze die dag niet bestuiven, en binnen een paar uur zal die plant het stuifmeel naar zijn eitjes hebben gebracht en bevruchte vruchten gaan produceren.
Wanneer de vrucht volledig is ontwikkeld en volledig is gerijpt aan de plant, snijdt u deze af, schept u de zaden eruit en droogt u ze op keukenpapier. Als ze droog zijn, verzegel ze in een zaadenvelop en ze moeten tot volgend jaar bewaard blijven.
Alle soorten komkommers kunnen veilig bij elkaar worden geplant, met een klein risico op verhoogde bitterheid bij erfstukvariëteiten. De meeste hybride of F1-komkommerrassen hebben er juist baat bij om samen met andere komkommerrassen te worden geplant.
Komkommers en augurken maken deel uit van dezelfde plantenfamilie en behalve kleine verschillen in hun fruit delen ze hetzelfde basis-DNA. Ze zijn volledig in staat tot kruisbestuiving en de resultaten zullen anders zijn dan bij de ouderplanten.
Hoewel het misschien logisch lijkt dat planten van dezelfde familie elkaar kunnen kruisbestuiven, is het als een huiskat die fokt met een leeuw. Er is zo veel evolutie tussen de twee dat ze niet in staat zijn om elkaars stuifmeel te herbergen, dus het stuifmeel van een komkommer zal niet registreren als het wordt geïntroduceerd in een vrouwelijke courgettebloem, en vice versa.
De meeste komkommersoorten zijn het gelukkigst als ze ongeveer 30 cm uit elkaar worden geplant, maar als je weinig ruimte hebt, tolereren ze een nauwere beplanting, met maximaal drie in een grote pot die tot een tipi is opgeleid. Het dichtst dat we ze ooit met succes hebben gekweekt, was vier tot een pot, met een onderlinge afstand van ongeveer 15 cm.
Hoewel sommige komkommers enigszins bitter kunnen worden als ze door andere variëteiten worden bestoven, zijn het meestal komkommers die op die manier worden aangetast, en de bitterheid wordt tegengegaan door het beitsproces, dus naar mijn bescheiden en mogelijk controversiële mening is het samen kweken van komkommers de moeite waard risico.
Vorig jaar teelden we telegraafkomkommers en cucamelons in dezelfde kas, met twee potten augurken voor de deur, en hadden we geen problemen met het samen kweken van verschillende komkommerrassen.
Wees dus niet bang om een beetje te experimenteren, en als je je ooit zorgen maakt over bitterheid, onthoud dan dat het beitsproces dat voor je regelt.
