Welkom bij
Moderne landbouw
!
Het telen van grote aardappelen is de afgelopen jaren veel moeilijker geworden omdat grillige kortere groeiseizoenen als gevolg van klimaatverandering een enorme impact hebben gehad op hun groeivensters, maar buitenissige gebeurtenissen zoals het recente gigantische aardappelnieuws in Nieuw-Zeeland hebben tuinders reden gegeven om hoopvol te zijn.
Als je je afvraagt waarom je zelfgekweekte aardappelen kleiner zijn dan je had verwacht, ben je hier aan het juiste adres. Aardappelen zijn redelijk eenvoudige gewassen om te verbouwen (afgezien van het constante risico op bacterievuur veroorzaakt door vochtigheid, krappe ruimte en besmette grond), maar desalniettemin komt er enige vaardigheid bij kijken bij het corrigeren van een kleine aardappeloogst en het renoveren van uw grond voor het volgende seizoen.
Aardappelen hebben losse, rijke grond nodig om groot te worden. Zoals elke knolgewas hebben ze ruimte nodig om te ademen, en grond die los genoeg is om in te groeien.
Aardappelen groeien op de wortels die uit pootaardappelen komen (de oogst van vorig jaar), dus hoe gemakkelijker het voor de wortels is om bij het water te komen en om hun glorieuze bloemige knollen uit te zetten, hoe groter de kans op het groeien van grote aardappelen.
De gemakkelijkste manier om grotere aardappelen te telen is in een verhoogd bed, omdat de grond jarenlang een losse structuur behoudt zonder verdicht te worden, en zolang je de grond goed bemest met organisch materiaal zoals tuincompost en mest, kun je aardappelen telen in jaar na jaar dezelfde plek als je niet genoeg ruimte hebt voor vruchtwisseling.
Als je aardappelen te klein worden, kan arme grond de hoofdoorzaak zijn. Aardappelen hebben veel stikstof, kalium, magnesium, calcium en fosfor nodig. Het zijn hebzuchtige eters en kunnen alle bodemvoedingsstoffen decimeren, dus als je geen vruchtwisseling toepast, MOET je meststoffen aan de grond toevoegen.
De beste manier om de bodem te verbeteren is mest en tuincompost, die van nature veel stikstof en kalium bevatten, maar gemalen eierschalen, vloeibaar zeewier en zelfs tomatenvoer kunnen allemaal worden gebruikt als onderdeel van een normale voedingsroutine zodra de bladeren beginnen te verschijnen.
Voordat je aardappelen plant, is het belangrijk om de grond los te maken, omdat de wortels naar beneden in de grond groeien en als de stengels omhoog groeien, produceren ze meer wortels uit de stengel. Dus de grond boven en onder de pootaardappel moet los en rijk zijn.
De meeste zakken pootaardappelen raden aan om aardappelen ongeveer een voet uit elkaar te planten, maar zelfs de kleinste variëteiten moeten met iets meer ruimte worden geplant. Hoewel het mogelijk is om een oogst uit een pot te krijgen door drie aardappelen in een pot te planten, aardappelen kunnen het beste minimaal anderhalve meter uit elkaar worden geplant.
Het te dicht bij elkaar planten van aardappelen is de meest voorkomende oorzaak van kleine aardappelen. Aardappelen kunnen in ideale omstandigheden een voet aan weerszijden van hun knol groeien, en wanneer ze te dicht bij elkaar worden geplant, zullen ze strijden om water en voedingsstoffen, wat hun grootte beperkt .
Aardappelen worden vaak gezien als een redelijk zelfvoorzienend gewas, maar ze zijn ontzettend dorstig en houden van licht.
Aardappelen groeien hun topgroei voordat de knollen zich goed beginnen te vormen, dus als je aardappelen 15 cm diep plant in greppels die 1 voet diep zijn, heb je een extra voet aarde om aan weerszijden van je aardappel op te hopen.
Dit betekent dat de topgroei gedwongen wordt om hoger en sterker te worden, terwijl de wortels zich beginnen te vormen van de oude bladeren onder de grond, waardoor er meer aardappelen ontstaan. Terwijl je dit doet, groeit de topgroei meer bladeren en genereert meer suikers en koolhydraten om naar de zich ontwikkelende knollen te sturen.
Deze bladeren staan onder onnatuurlijke stress en hebben daarom gemakkelijke toegang tot licht nodig, en de wortels hebben veel water nodig om ons constant beheer te behouden. Een combinatie van aanharken in greppels badend in de volle zon is perfect - vooral voor aardappelen van het hoofdgewas.
Een factor die nieuwe tuiniers vaak melden, is dat hun aardappelen langzaam of onregelmatig lijken te groeien. Het is een gemakkelijke fout om te maken, maar de variëteit van de aardappel die je kweekt, bepaalt volledig wanneer je hem plant en wanneer je van plan bent hem te oogsten.
De gids hiervoor staat op hun naam. Elke zak pootaardappelen die u koopt, wordt 'eerst vroeg', 'vroeg' of 'hoofdoogst' genoemd. Hoewel je ze op elk moment van het jaar kunt planten, zijn belangrijkste gewassen die te vroeg worden geplant vatbaar voor vroege bacterievuur, en de eerste vroege gewassen die te laat worden geplant, zullen lijden onder de zomerhitte, omdat hun toppen zullen bezwijken voordat de knollen volledig zijn gevormd .
Maar er is een eenvoudigere manier om het verschil tussen aardappelsoorten te zien:
Hier is onze korte handleiding over hoe en wanneer verschillende aardappelrassen moeten worden geplant en geoogst voor grotere gewassen.
Eerste vroege aardappelen moeten in februari of maart worden geplant, zodra de laatste nachtvorst voorbij is . Stel ze een paar weken voor de laatste nachtvorst bloot aan licht op een vensterbank om nieuwe groei van de pootaardappelen te bevorderen, en zodra ze groene scheuten hebben, kunnen ze in de grond worden geplant.
De eerste vroege aardappelen profiteren het meest van stikstof en sommige meststoffen zoals calcium zijn minder belangrijk. Calcium is voor de ontwikkeling van een gezonde schil van aardappelen, maar aangezien nieuwe aardappelen over het algemeen waterige variëteiten met een dunne schil zijn, is het belangrijker om een snelle topgroei te bevorderen.
Plant ze in een greppel (minstens 15 cm diep) en als de planten groeien, berg ze op en voed ze elke twee weken met vloeibaar zeewier. Tegen juni/juli oogst je een gezonde oogst kleine nieuwe aardappelen. Voor grotere aardappelen, kijk naar de vroege en hoofdgewasaardappelen.
Early Potatoes, ook wel Second Earlies genoemd, zijn ook nieuwe aardappelen en kunnen tegelijkertijd met First Early aardappelen worden geplant, maar om het risico op infecties en verwelkende topgroei te voorkomen, kunnen ze het beste eind maart / begin april worden geplant wanneer de lente warmer begint te worden en de zomer voor de deur staat .
Net als First Earlies willen ze een hoog stikstofgehalte en een goede hoeveelheid mest die door hun plantgreppels wordt gemengd, maar een degelijke tuincompost met keukenafval en eierschalen zal ze ook een goede boost van calcium en kalium geven, waardoor ze zich enigszins kunnen ontwikkelen. dikkere huiden.
Hoofdgewasaardappelen zijn de meest productieve grote aardappelen. Ze hebben het langste groeiseizoen en beginnen bij hogere temperaturen - half tot eind april - dus hebben meer tijd om bladeren te laten groeien voordat ze de energie in de knollen stoppen.
Door ze een goed gemengd bed van mest, tuincompost en goed doorlatende grond te geven, krijgen ze een goede start, en door ze elke twee weken op te harken naarmate de topgroei groter wordt, ontstaat er meer ruimte voor nieuwe wortels.
Om de aardappelen van de hoofdteelt te voeren, geef je ze tot augustus vloeibaar zeewier om de bladeren en stengels gezond te houden, en stop dan wanneer de dag begint te verkorten, en geef eenmaal per week royaal water als het niet heeft geregend om de knollen te laten opgroeien.
Aardappelen hebben een uitgebalanceerde meststof nodig met veel stikstof, kalium en fosfaat, maar profiteren ook van extra calcium en magnesium. Een algemeen vloeibaar zeewier of plantaardige giet-en-voedermest is meestal oké, maar als je aan het begin van het seizoen je eigen mix van mest en compost maakt, krijg je een onverslaanbare boost.
Kleine aardappelen zijn prima te eten. Ze zullen niet dezelfde textuur hebben als volledig ontwikkelde knollen, maar ze zullen je ook niet schaden. De enige keer dat je geen aardappelen mag eten, is als ze groen zijn. Groene aardappelen kunnen giftig zijn en worden veroorzaakt door blootstelling aan licht tijdens het groeiseizoen.
Grotere aardappelen telen is zeker mogelijk, zelfs als je nog steeds gefrustreerd bent over de oogst van vorig jaar. Het is het beste om aardappelen te planten in aarde die vorig jaar voor bonen of suikermaïs werd gebruikt, omdat ze weer stikstof aan de grond toevoegen.
Als je echter weinig ruimte hebt, zal het telen van aardappelen in oude grond, ververst met mest en compost, en regelmatig gevoerd tijdens het groeiseizoen, je volgend jaar een overvloedige oogst opleveren.
Onthoud dat je niet de enige bent, naarmate de wereld warmer wordt, krijgen we heter kortere zomers en aardappelen raken gewoon in de war en kunnen ons veranderende klimaat niet bijhouden, dus het is onze taak als tuinders om onze gewassen aan te passen en te ondersteunen.
