Welkom bij Moderne landbouw !
home

19 snelgroeiende groenten voor snelle tuinresultaten

door Jennifer Poindexter.

Houd je van tuinieren, maar heb je soms het geduld er niet voor? Misschien ben jij wel iemand die snel verse groenten nodig heeft.

Onder welke categorie je ook valt, je zult blij zijn te horen dat er sommige groenten zijn die van nature sneller produceren dan andere.

Ze kunnen ook in verschillende plantzones en gedurende meerdere seizoenen worden gekweekt. Als je je tuin wilt vullen met snelgroeiende groenten, hier zijn de gewassen waar je op moet leunen.

1. Radijs

Als je een gewas nodig hebt om snel te groeien, radijzen zijn waar mijn geest het eerst naartoe gaat. Sommige soorten kunnen al binnen drie weken klaar zijn voor de oogst.

Je moet wachten tot de wortel ongeveer 2,5 cm in diameter is. Zodra het deze mijlpaal bereikt, het is klaar om opgegraven te worden en op verschillende manieren te genieten.

2. Bieten

Bieten zijn een van die gewassen waar je van houdt of waar je een hekel aan hebt. Als je graag bieten eet, je zult blij zijn te horen dat ze in twee maanden kunnen worden geoogst.

Laat staan, je haalt bij het kweken van bieten twee producten uit één plant. U kunt genieten van de biet, maar u kunt ook genieten van de greens. Als u wilt dat uw bieten groter worden, laat ze na twee maanden in de grond, maar begin te genieten van de greens terwijl u wacht.

3. Broccoli

Broccoli is een gewas dat sommige mensen graag verbouwen, en anderen hebben het gevoel dat je niet genoeg waar voor je geld krijgt. Als je broccoli wilt kweken, het kan klaar zijn voor de oogst vanaf ongeveer drie en een halve maand.

Zorg ervoor dat je de koppen oogst terwijl ze nog felgekleurd en compact zijn. U kunt rauw van uw oogst genieten, gestoomd, of zelfs invriezen voor later gebruik.

4. Broccoli Rabe

Broccoli Rabe is een unieke groente waar sommigen misschien niet bekend mee zijn. De plant zelf lijkt op een kruising tussen een bladgroente en kleine broccoli.

Deze groente is ongeveer een maand na het planten klaar voor de oogst. Je kunt de hele plant op grondniveau afknippen of een paar blaadjes tegelijk oogsten.

5. Komkommers

Ben je een liefhebber van augurken? Geniet je van verse komkommer op je tuinsalade? Als, je zou moeten overwegen om je eigen te kweken.

Eén komkommerplant zal genoeg produceren voor een gezin van vier om er op verschillende manieren van te genieten. U kunt er al binnen twee maanden na het planten van genieten.

6. Kleine wortelvariëteiten

Ik ben dol op het kweken van wortelen. Ze maken prachtige containerplanten, weinig verzorging nodig, en zijn ook gemakkelijk te oogsten.

Als je verse wortelen wilt hebben voor een tuinsalade, om van te genieten als tussendoortje, of om te koken als bijgerecht, je kunt ze al twee maanden na het planten oogsten. wees gewaarschuwd, als je een snelle oogst wilt, kweek kleinere wortelvariëteiten omdat ze minder tijd nodig hebben om te vormen.

7. Groene uien of lente-uitjes

Groene uien en lente-uitjes zijn in principe hetzelfde. Het belangrijkste verschil is hun leeftijd. Een lente-uitje is veel jonger en heeft niet zo'n grote bol.

Daarom, als je lente-uitjes binnenshuis kweekt van keukenresten, je kunt binnen vier of vijf dagen meer oogsten. Als u groene uien plant, ze kunnen in drie tot vier weken worden geoogst.

8. Rapen

Rapen zijn een ander geweldig gewas om te telen. Ze produceren niet alleen snel, maar je krijgt meer dan één product van elke plant.

Als je van de knolgewas houdt, de raap, je kunt er binnen twee maanden na het planten van genieten. Je kunt ook genieten van de raapstelen wanneer ze een goede maat hebben om te plukken. Houd er rekening mee dat hoe jonger de groene, hoe malser ze zijn.

9. Boerenkool

Iedereen zou moeten proberen boerenkool te kweken en ervan te genieten in hun eigen tuin. Waarom? Omdat boerenkool wordt beschouwd als een superfood.

Dit gewas zit boordevol essentiële mineralen en voedingsstoffen die ons lichaam nodig heeft. Er is niet veel van deze groente nodig om de vitamines binnen te krijgen die we op een dag nodig hebben. U kunt uw eigen boerenkooloogst hebben in ongeveer twee maanden na het planten.

10. Mosterdgroenten

Ik ben een groenliefhebber. Ik hou van de meeste soorten, en ik geniet ervan gekookt met smaakmakers eraan toegevoegd. Ze maken een smakelijk bijgerecht waar ik me niet schuldig over hoef te voelen.

Als je van de pittige smaak van mosterdgroen houdt, je zult blij zijn te weten dat ze gemakkelijk te kweken zijn. Plus, je kunt ze anderhalve maand na het planten gaan oogsten.

11. Sla

Sla is een item dat ik weiger te kopen in een supermarkt. Het is gemakkelijk om te groeien, kan worden gekweekt in een container, en doet het het grootste deel van het jaar goed.

Daarom, Ik zie het nut er niet van in om er geld aan uit te geven. Als u verse sla in uw huis wilt laten groeien, je hoeft niet lang te wachten. Sla kan tussen de dertig en zestig dagen na het planten worden geoogst. Bladsla groeit sneller dan kropsla wat de variatie in oogsttijd verklaart.

12. Rucola

De eerste keer dat ik rucola kweekte, Ik wist niet wat ik aan het kweken was. Stel je de aangename verrassing voor toen ik een snelgroeiend gewas kreeg dat een mooie peperige smaak had als het werd gegeten.

Als je een bladgroente wilt kweken die anders is dan typische sla, rucola kan iets voor jou zijn. Dit gewas kan binnen een maand worden geoogst.

13. Tuinkers

Cress is een microgreen die in een pot of in een tuinperk kan worden gekweekt. Deze kleine groene zit boordevol voedingsstoffen die ons lichaam nodig heeft.

Het komt in verschillende varianten. Tuinkers is in minder dan een maand klaar voor de oogst. Waterkers kan twee tot drie maanden duren. Er is nog een andere variëteit die bekend staat als gekrulde tuinkers en die ongeveer twee maanden nodig heeft om klaar te zijn voor de oogst.

14. Spinazie

Spinazie was de eerste plant die ik ooit heb gekweekt. Ik hou er nog steeds van omdat het snel groeit, koude-tolerant, en bevat veel vitamines en voedingsstoffen waar ons lichaam naar verlangt, vooral tijdens de koudere seizoenen.

Als u een opkikker voor de winter nodig heeft, overweeg om spinazie te kweken. Dit gewas is binnen vier tot zes weken oogstrijp.

15. Bosbonen

Elk jaar is het een discussie in mijn huis of we lopende bonen of bosbonen gaan telen. Ik stem altijd bosbonen. Ze zijn zacht en maken het veel gemakkelijker om mijn tuin netjes te houden, omdat ze in een struikvorm blijven.

Als je van sperziebonen houdt en ze zo snel mogelijk wilt hebben, overweeg een bush-bonenvariëteit. Ze beginnen binnen twee maanden met het produceren van een oogst. In de meeste plantzones, je hebt misschien tijd om in één jaar tijd een tweede of derde bosbonen te planten.

16. Zomerpompoen

Als je ooit zomerpompoen hebt gekweekt, je weet dat er niet veel planten nodig zijn om een ​​behoorlijke oogst te krijgen. We planten er meestal twee of drie om ons gezin van vier te voeden tijdens de warmere maanden.

Zomerpompoen is een makkelijke plant om te kweken. Je hoeft de zaden niet binnenshuis te starten, tenzij je een extreem kort groeiseizoen hebt. Plus, u kunt binnen zes weken een oogst van dit gewas ontvangen. Let op, zodra het begint te produceren, je moet misschien creatief worden om zo'n overvloedige oogst te gebruiken.

17. Bok Choy

Paksoi is een Chinese kool. Het vormt geen hoofden. In plaats daarvan, het bundelt vergelijkbaar met romaine sla. Deze groente kan in verschillende recepten worden gebruikt, en u kunt beginnen te genieten van het groen voordat de plant klaar is met groeien.

Als je van zacht houdt, jonge paksoi bladeren, ze zijn ongeveer een maand na het planten klaar voor de oogst. Binnen twee maanden kun je de hele plant oogsten.

18. Peultjes

Peultjes zijn een van de meest probleemloze erwtensoorten die er zijn. Er is geen beschieting bij betrokken. In plaats daarvan, je plukt de erwt en eet de peul, te.

Deze groente wordt veel gebruikt in roerbakgerechten voor een vleugje smaak, kleur, en voeding. U kunt ongeveer twee maanden na het planten beginnen met genieten van peultjes.

19. okra

Ik hou van okra. Het is heerlijk gebakken en vooral gebakken. Als je geniet van de heerlijke smaak van okra, te, u zult blij zijn te weten dat u eerder vroeger dan later van de oogst kunt genieten.

Okra begint binnen twee maanden na het planten een oogst te produceren. Als de peulen ongeveer vijf centimeter groot zijn, ze zijn klaar om geplukt en genoten te worden.


Sommige mensen blijven weg van tuinieren omdat ze denken dat het een lange, uitgesponnen proces om groenten te krijgen die ze in een dag bij de supermarkt konden ophalen. Deze lijst bewijst dat tuinieren geen lang proces hoeft te zijn.

In feite, er zijn nogal wat gewassen die kunnen worden verbouwd in een tuin die binnen drie maanden of minder een oogst zal opleveren. Laat staan, je weet waaraan de planten zijn blootgesteld, en de smaak is geweldig. Als u geïnteresseerd bent in tuinieren, maar een snelle oogst wilt, begin met enkele van de bovenstaande opties en kijk wat je ervan vindt.


planten
Moderne landbouw

Moderne landbouw