Welkom bij
Moderne landbouw
!
Een boer van de tweede generatie, Masumoto wil er zeker van zijn dat de adoptanten die zich aanmelden om het fruit te oogsten van de gecertificeerde biologische Elberta-perzik of Le Grand-nectarinebomen in zijn Del Ray, Californië, boomgaard zijn serieus over hun inzet.
"Een volwassen perzikboom kan 300 tot 500 pond fruit produceren en adoptanten moeten alles oogsten, " hij legt uit. "We willen [adopteerders] die bereid zijn een verbintenis aan te gaan."
Vasseur suikerhuis / Courtesy Tonewood Maple.
Masumoto Family Farm lanceerde zijn Adopt-A-Tree-programma in 2004. Op de 80 hectare grote boomgaard, Er worden 50 bomen gereserveerd voor het adoptieprogramma. In ruil voor een jaarlijkse vergoeding van $ 600, adoptanten krijgen regelmatig updates over hun stamboom; wanneer de perziken of nectarines rijp zijn, adoptanten komen naar de boerderij en plukken al het fruit.
Adopt-a-Tree-programma's zijn nicheproducten die in de smaak vallen bij boeren. Het is mogelijk om fruitbomen te adopteren, esdoorns, olijven en zelfs cacaobomen; de vergoedingen helpen de operationele kosten te compenseren en een verbintenis in het vroege seizoen zorgt ervoor dat boeren een markt hebben voor hun oogst.
in Vermont, een adopt-a-tree-programma dat in 2012 werd gelanceerd, helpt ahornsuikermakers om een lokale traditie te behouden.
De vergoedingen helpen de operationele kosten te compenseren en een verbintenis in het vroege seizoen zorgt ervoor dat boeren een markt hebben voor hun oogst.
Dori Ross heeft een bureau opgericht, Tonewood Esdoorn, dat samenwerkt met Vasseur Family Farm en Hartschorn Sugarbush om de adoptie van esdoorns op hun boerderijen te coördineren.
"Dit zijn boerderijen met meerdere generaties waar suikerwerk een liefdeswerk is, " ze legt uit. “Klimaatverandering heeft invloed op deze suikermakers en tenzij we iets creatiefs doen om het bewustzijn te vergroten en de boerderijen te helpen ondersteunen, de geschiedenis en cultuur van het suikeren zal verloren gaan.”
De boeren waren niet geïnteresseerd in het toezicht op het programma, maar wilden graag een nieuwe markt voor hun ahornsuiker en siroop.
Tonewood Maple verzamelt een adoptievergoeding van $ 120 en stuurt flessen ambachtelijke ahornsiroop, esdoornsuiker en esdoornwafels aan adoptanten, samen met een persoonlijk certificaat en een foto van de geadopteerde boom. Ze bevatten een boekje dat het proces van suikeren beschrijft, verschillende siroopsoorten en uitdagingen waarmee esdoornboeren worden geconfronteerd.
Sinds de start van het programma, adopties zijn elk jaar verdubbeld en Tonewood Maple telt een rockster, een Hollywood-celeb en een Europese prins onder zijn toegewijde adoptanten (je zult moeten raden welke).
“Het is een leuke manier om in je levensonderhoud te voorzien en een eeuwenoud duurzaam product, ’ zegt Roos.
Over de afgelopen tien jaar, het adopt-a-tree-programma op Masumoto Family Farm is zo populair geworden dat er een wachtlijst is om deel te nemen (en de boerderij weigert aanvragen van adoptanten die de toewijding niet serieus lijken te nemen).
Het is anders dan een u-pick-operatie omdat de verbintenis vereist dat adoptanten al het fruit aan hun boom oogsten, niet zomaar een paar pikken uitkiezen. Een overvloedige oogst verandert in taarten, schoenmakers, jam en salsa's, adoptanten helpen zich verbonden te voelen met de boerderij, lang nadat het perzikseizoen is afgelopen.
“We wilden nooit een themapark van perziken zijn, ’ legt Masumoto uit. "We willen mensen in contact brengen met hun eten - de beste manier om dat te doen is door mensen naar de boerderij te laten komen en perziken te plukken."
Masumoto-familieboerderij in Del Ray, Californië
www.masumo.com
Adoptie-aanvragen zijn beschikbaar in januari en adoptanten moeten beschikbaar zijn om het fruit van hun boom te plukken tijdens het oogstseizoen.
Tonewood-esdoorn in Waitsfield, VT
www.tonewoodmaple.com
De adoptiekosten van $ 120 zijn inclusief een persoonlijk certificaat en foto, vier flessen ahornsiroop, esdoornsuiker en esdoornwafels.
YA YA boerderij en boomgaard in Longmont, Colorado
www.yayafarmandorchard.com
De jaarlijkse adoptiebijdrage van $ 150 is inclusief een adoptiecertificaat met een boomnummer om adoptanten te helpen hun boom in de boomgaard te vinden en een halve pluk appels per jaar.
Chocoladeboerderij Manawai Estate in Maui, Hawaii
www.manawaiestatechocolate.com
Cacaozaailingen en jonge bomen zijn beschikbaar voor adoptie. De kosten variëren van $ 60 tot $ 800 en de voordelen omvatten adoptiecertificaten, foto's en bonbons.
Texas Hill Country Olive Company in Dripping Springs, Texas
texahillcountryoliveco.com
Voor een adoptievergoeding van $ 165, adoptanten ontvangen een houten kist met merknaam, vier flessen extra vierge olijfolie met eigen en landgoedlabel en de mogelijkheid om aangepaste labels te maken.
