Landbouw en financieel gewin

De afgelopen vier jaar hebben we onze boerderij als onze hobby beschouwd. We hebben niet geprobeerd om geld te verdienen op de boerderij, behalve het verkopen van eieren aan mensen die we hier en daar kennen, en we hebben ze goedkoop verkocht - niet eens in de buurt van de kosten van kippenvoer.

De laatste tijd hebben we overwogen om de boerderij voor ons te laten werken. Ons weiland is twee hectare groot, en het paard en de pony die we hebben, hebben nauwelijks een deukje in het trimmen van het gras, dus Chris besteedt uiteindelijk de helft van de lente en de zomer aan het maaien van het weiland. Soms lijkt het gewoon een verspilling van ruimte die zou kunnen worden gebruikt voor mogelijk lucratieve inspanningen.

Daarom hebben we overwogen om koeien te fokken. Ik ben nog niet eens begonnen met onderzoeken of dit voor ons zou werken, maar ervan uitgaande dat het zou kunnen, moeten we beslissen of we het kunnen doen.

Kijk, Chris en ik zijn softies als het om dieren gaat. Als we dat niet waren, zouden we niet zoveel huisdieren hebben. We zouden geen 4-jarige kippen hebben. We zouden geen gedeeltelijk blind paard en een gehandicapte pony hebben. En we zouden niet nog steeds de parelhoenders hebben die ons alleen maar problemen hebben bezorgd.

Dus we vragen ons af of we het in huis hebben om een ​​aantal maanden voor koeien te zorgen en ze dan weg te sturen om in voedsel te worden omgezet. We eten allebei vlees, en ik besef dat dit hypocriet is, maar het is veel minder persoonlijk om een ​​pakje vlees te openen om te koken en op te eten dan om elke dag in de ogen van een dier te kijken, wetende dat je het uiteindelijk misschien gaat eten. Ik vind ze zelfs best schattig (de koeien hieronder zijn melkkoeien, maar vleeskoeien zijn ook schattig!), en ze hebben meer persoonlijkheid dan de meeste mensen ze toekennen.

Ik weet dat als we besluiten het te doen, we er mentaal voorbereid en vastberaden in onze plannen aan moeten beginnen, maar ik ben bang dat dat niet genoeg zal zijn. Ik moet onthouden waarom we het doen. We zullen weten waar ons vlees vandaan komt en weten dat het dier goed werd behandeld toen het nog leefde, in tegenstelling tot het meeste vlees dat in supermarkten wordt verkocht. En dat kunnen we bieden aan anderen die hetzelfde willen.

We hebben soortgelijke gedachten over het fokken van kippen. Moeten we proberen vleeskippen te fokken? Zouden we het kunnen? Moeten we meer kippen voor eieren kopen en dan doen wat de meeste boeren doen en ze verkopen zodra ze stoppen met produceren?

Ik weet het antwoord op deze vragen nog niet. Als we voor de lange termijn op onze boerderij blijven, is het financieel zinvol om er geld mee te gaan verdienen. Maar of we hebben wat nodig is om dat te doen, moet nog worden bepaald.

Heeft u bedenkingen bij het profiteren van uw dieren? Zo ja, hoe heb je ze overwonnen? Ik hoor graag van anderen.