Welkom bij Moderne landbouw !
home

Informatiegids over guaveteelt

Guave-kweekdetails:

Introductie van Guave-teelt:- Guavefruit is een van de beroemde tropische vruchten die in Aziatische landen en andere delen van de wereld wordt verbouwd en staat bekend als de appel van de tropen. Guavevruchten zijn behoorlijk populair in India en Zuidoost-Azië. Er wordt gezegd dat deze vrucht inheems is in Mexico, Midden-Amerika en Zuid-Amerika. De commerciële teelt van Guava is zeer succesvol vanwege het lage onderhoud en de hoge opbrengsten. Guaveplanten zijn winterhard en produceren zelfs met weinig zorg een goede opbrengst. De Guava-planten kunnen zowel onder regen- als onder geïrrigeerde omstandigheden worden gekweekt in zowel tropische als subtropische gebieden. Guavevruchten worden gekweekt vanwege hun uitstekende gezondheidsvoordelen. Guavevruchten kunnen rauw worden geconsumeerd (vers fruit) en worden gebruikt in dranken, snoepjes, ijs, gedroogde snacks, fruitrepen en desserts. Er zijn veel verbeterde/hybride/commerciële variëteiten beschikbaar voor een specifieke regio. Guave behoort tot de familie van "Myrtaceae" en het geslacht van "Psidium". Als het gaat om de grootte van de guave, ze variëren van zo klein als een abrikoos tot zo groot als een grapefruit. Guavefruitvariëteiten (cultivars) hebben witte, rood, roze vruchtvlees. Commerciële kwekers selecteren over het algemeen stekken/enten voor vermeerdering, aangezien het vermeerderen van zaden erg langzaam en tijdrovend is om het gewas te krijgen. Gebruikelijk, Guavefruit is ongeveer 5 tot 10 cm lang en verkrijgbaar in ronde en ovale vormen, afhankelijk van de soort (cultivar). Tegenwoordig volgen commerciële telers een plantage met een hoge dichtheid en een plantage met een ultrahoge dichtheid voor hogere opbrengsten in de guave-fruitteelt. Guavevruchten kunnen in potten / containers worden gekweekt, achtertuinen, serre en poly huizen.

Grote Guave-productielanden:- De top 10 Guave-productielanden ter wereld worden hieronder weergegeven.

  1. Indië.
  2. China.
  3. Thailand.
  4. Pakistan.
  5. Mexico.
  6. Indonesië.
  7. Brazilië.
  8. Bangladesh.
  9. Filippijnen.
  10. Nigeria.

Gezondheidsvoordelen van guave:- De volgende zijn enkele van de gezondheidsvoordelen van Guave-fruit en -bladeren.

  • Guave is een goede bron van vitamines en mineralen. Deze vrucht is een uitstekende bron van vitamine 'C', 'A' en antioxidanten die helpen bij het stimuleren van het immuunsysteem.
  • Guavefruit is een goede bron van "kalium".
  • Guavefruit bevat weinig calorieën en vet.
  • Guave is een rijke bron van oplosbare voedingsvezels en helpt daarom bij de behandeling van constipatie.
  • Het regelmatig consumeren van guavefruit verlaagt het risico op kanker.
  • Guavevruchten zijn goed voor diabetespatiënten.
  • Guavevruchten helpen de niveaus van triglyceriden en slechte cholesterol (LDL) te verlagen, vandaar dat deze vruchten goed zijn voor de gezondheid van het hart.
  • Guavevruchten verbeteren het gezichtsvermogen door de aanwezigheid van vitamine 'A'.
  • Guavevruchten worden aanbevolen tijdens de zwangerschap voor foliumzuur, of vitamine B-9-vervulling.
  • Guavevruchten zijn goed voor de hersenfunctie.
  • Ontstekingsremmende werking en een krachtig antibacterieel vermogen van guaveboombladeren helpen bij het bestrijden van infecties.
  • Guavevruchten helpen bij het afvallen.
  • Guave is goed voor het voorkomen van hoest en verkoudheid.
  • Guava heeft anti-aging eigenschappen; daarom is het goed voor de huid.

Guave-cultivars (variëteiten):- Er zijn veel verbeterde variëteiten, waaronder dwergvariëteiten die geschikt zijn voor elke regio. Zoek samen met uw plaatselijke tuinbouwafdeling naar de juiste variëteit met een hoge opbrengst.

Hier zijn enkele van de commerciële cultivars die in India worden geteeld; Allahabad Safeda, Lucknow 46, 49, Chittidar, Harijha, Arka Amulya, Saharanpur Zaadloos, Nagpur pitloos, Arka Mridula, Hafshi, Banara's, Appel guave, Baptla, Arka Kiran, Lalit en PROBEER (G)-1.

Guave gemeenschappelijke namen:- Guave, Guayabo, Goiabeira, Rode Guave, Guyava en Kuawa.

Guave-namen in andere delen van wereldtalen:- Goyave (Frans), Guave (Nederlands), Zaytoon (Somalisch), Guave (Duits), Gujava (Albanees), Guajaav (Ests), Nkouáva (Grieks), 반석류 (Korian), Ambaa (Nepal), Goiaba (Portugees), Guayaba (Spaans), Guyyava (Oezbeeks), جوافة        (Arabisch), ава (Bulgaars), 番石榴 (Chinees), Bayabas (Filipijns), Guajava (Italiaans), Guave (Noors), quả ổi (Vietnamees), Farang (Thaise), Guaba (Japans), Gvajave (Lets), ˈgwɑ və (Roemeens), Peira (Singalezen), Trapaek sruk (Cambodjaans), Guavasläktet (Zweeds), Guave (Turks), Gujávafa (Hongaars), Jambu kampuchia (Maleis), گواوا  (Perzisch), 番石榴属 (Taiwanees), Amroud (Urdu).

Guave in Indiase talen:- Amrud / Paere (Hindi), Perakka (Malayalam), Jama pandu (Telugu), Seebe / Pyarilhannu / Sibe Hannu / Perale (Kannada), Koyyapazham (Tamil), Pijuli (Oriya), Amrud (Punjabi), Payara (Bengaals), Peroo (Marathi), Jamrukh / Jam Phal (Gujarati), Paer / Perón (Kokani).

Klimaat vereist voor guaveteelt:- Guave kan in zowel tropische als subtropische klimaten worden gekweekt. Deze bomen kunnen worden gekweekt tot een hoogte van 1500 meter boven zeeniveau (m.s.l.). Lage nachttemperaturen in het winterseizoen zorgen voor guavevruchten van de beste kwaliteit. Over het algemeen, oudere guaveplanten kunnen hoge temperaturen en droogte verdragen. Echter, hoge temperaturen tijdens de bloei en de vruchtontwikkelingsfase kunnen vruchtverlies veroorzaken en de opbrengst verlagen. Het is gevoelig voor strenge vorst omdat het de jonge planten kan doden. Guave-gewas kan zowel onder regen- als onder geïrrigeerde omstandigheden worden verbouwd. Als het gaat om de behoefte aan regen voor regengevoede gewassen, op een gemiddelde jaarlijkse regenval van 100 tot 125 cm is meer dan genoeg voor het kweken van Guave-planten.

Bodemvereiste voor guaveteelt:- Een winterhard van aard zijn, Guaveplanten kunnen op een breed scala aan bodems worden gekweekt, van zware klei tot zeer licht zandig van aard. Echter, ze vereisen goed gedraineerde, diep leem, brokkelige bodems voor een goede oogstopbrengst. Vermijd wateroverlast, omdat dit wortelrot kan veroorzaken. Bodem-pH van 4,5 tot 7,0 is ideaal voor guaveplantages. Stroomgebieden zijn zeer geschikt voor het kweken van Guave-vruchten. Geadviseerd wordt om een ​​bodemonderzoek te doen, als u van plan bent voor commerciële teelt. Eventuele hiaten in de voedingsstof moeten worden opgevuld op basis van de resultaten van de grondtest.

Landvoorbereiding voor guaveteelt:- Het land moet diep worden omgeploegd, voor het planten wordt geëgd en geëgaliseerd. Zorg ervoor dat u de grond in een fijne hellingsfase brengt. Verwijder eventueel onkruid van eerdere gewassen en het land moet zo worden voorbereid dat overtollig water kan worden afgevoerd. Als de grond niet vruchtbaar is, Voor de benodigde nutriënten wordt aanbevolen het land aan te vullen met goed verteerde stalmest (FMY). Deze organische mest moet in de laatste ploeg worden toegevoegd tijdens de landbewerking. Graaf de kuilen met een afmeting van 1 meter x 1 meter x 1 meter en vul de kuilen met oppervlaktegrond gemengd met erfmest (FMY) of 25 kg tuincompost.

Bodemsterilisatie in guaveteelt:- Bodemsterilisatie is ook een belangrijke taak die de bodemtemperatuur verhoogt en veel bodemorganismen doodt, waaronder plantpathogenen en plagen. Dit proces kan zowel met fysische als met chemische middelen worden bereikt. Gebruikelijk, fysieke middelen omvatten behandelingen met stoom en zonne-energie, terwijl chemische middelen behandelingen met herbiciden en ontsmettingsmiddelen omvatten. Echter, dit kan ook worden bereikt door plastic mulchfolie.

Plantseizoen voor guaveteelt:- Het planten kan het hele jaar door worden gedaan als er voldoende irrigatiefaciliteiten beschikbaar zijn.

Voortplanting, Planten en uit elkaar plaatsen in Guave-teelt:- Voortplanting gebeurt door zaden, stekken, enten en luchtlagen. Zaadvoortplanting duurt langer; vandaar dat de meest gebruikte vermeerderingsmethode in de guavecultuur enten en luchtlagen is.

Het veld moet worden voorbereid voordat het moessonseizoen begint. Gewoonlijk moet het planten worden gedaan vóór het begin van de regen door een vierkant plantsysteem te gebruiken. De afstand tussen planten varieert van variëteit. Commerciële kwekers dienen een afstand van 5 meter – 8 meter aan te houden. Gebruikelijk, een afstand van 5 meter x 5 meter of 6 meter x 6 meter wordt aangehouden. Guave kan ook geplant worden in een haagrijsysteem op een onderlinge afstand van 6 meter x 2 meter of 6 meter x 3 meter. Voor beplanting met hoge dichtheid en ultrahoge dichtheid, de afstand tussen rijen en planten moet kleiner zijn. Over het algemeen, in plantages met ultrahoge dichtheid, er wordt een rij-naar-rij afstand van 2 meter en plant-naar-plant afstand van 1 meter aangehouden.

Planten met hoge dichtheid (HDP) in guaveteelt:- Commerciële telers kunnen de plantmethode met hoge dichtheid volgen om hogere opbrengsten te behalen in de guaveteelt. Sommige commerciële/hybride rassen doen het erg goed onder HDP.

  • In de methode met hoge dichtheid (HDP), stekken worden geplant op 3 meter x 3 meter die plaats biedt aan 555 planten / hectare, waar het, zoals bij de traditionele manier van planten (6 meter x 6 meter afstand) slechts 277 planten / hectare herbergt.
  • Een hogere fruitopbrengst van 160 kg/boom kan worden verwacht in HDP met een tussenruimte van 3 meter x 3 meter, terwijl een traditionele 6 meter x 6 meter slechts 124 kg/boom oplevert.

Ultra High Density Planting (UHDP) in Guave-teelt:- We zullen, commerciële Guave-telers kunnen deze methode overwegen voor bepaalde hybride Guava-variëteiten.

  • Bij deze methode, er wordt een ‘Meadow Orcharding’-systeem gevolgd en dit systeem zorgt voor een zeer hoge productiviteit met superieure fruitkwaliteit.
  • Bij deze methode, planten met een onderlinge afstand van 1 meter x 2 meter bieden plaats aan 5000 planten/ha. Overkappingsbeheer is bij deze plantmethode mogelijk door middel van toppen en hagen.
  • Planten moeten 2 maanden geplant worden in oktober voor het verschijnen van nieuwe scheuten onder het afgesneden uiteinde.
  • 50% lengte van elke nieuwe scheuten, opnieuw gesnoeid voor inductie van meer scheuten.
  • Het terugsturen van alle scheuten wordt jaarlijks herhaald.
  • Deze plantmethode zorgt voor dwerg, compacte luifel, betere vruchtvorming en gemakkelijke tuinbouwoperaties.
  • De productie begint vanaf het eerste plantjaar en kan oplopen tot 55 ton per hectare. Meestal begint de opbrengst vanaf 12 ton/ha en bereikt de maximale opbrengst in 4 tot 5 jaar.

Irrigatie in Guave-teelt:- Een goede irrigatie van elk gewas zorgt voor een goede plantengroei en opbrengst in de guaveteelt.

Guaveplanten hebben constant vocht in de grond nodig, vooral in het droge seizoen van december tot mei. Echter, Guave-gewassen hebben geen water nodig in het regenseizoen. Over het algemeen, waterbehoefte en -frequentie is afhankelijk van de leeftijd en het stadium van de plant. De eerste irrigatie moet onmiddellijk na het planten in het veld worden gegeven voor wortelvestiging in de grond. Over het algemeen, gemiddeld, een guaveplant heeft 15 tot 30 liter per dag nodig. De beste irrigatiemethode die wordt gebruikt in de guaveteelt is druppelirrigatie. Druppelirrigatie is een efficiënte manier om water te gebruiken in regio's waar water een groot probleem is. Commerciële telers kunnen subsidies krijgen op druppelsystemen van lokale tuinbouwregelingen. Als het druppelsysteem is geïnstalleerd, irrigatie kan op een andere dag worden gegeven.

Voordelen van druppelirrigatie bij de teelt van guave:- Er zijn veel voordelen aan het gebruik van een druppelsysteem in het Guava-veld.

  • Bespaart water en vooral in gebieden met weinig water.
  • uiteindelijk, het verbetert de plantengroei en de gewasopbrengst.
  • Druppelirrigatie bespaart energie en arbeidskosten.
  • Druppelirrigatie is het meest geschikt voor grond met een laag waterhoudend vermogen en golvend terrein.
  • Vermindert onkruidgroei omdat er geen water uit het plantenbassin wordt gepompt.
  • Druppelirrigatie verbetert de efficiëntie van de bemesting.
  • Druppelirrigatie Verbetert de kwaliteit van Guavefruit.
  • Druppelbevloeiing vermindert de zoutconcentratie in de wortelzone van de plant.

Inter-gewassen in Guave-teelt:- Guave-telers kunnen extra inkomen verdienen door tijdens de pre-dragende fase te gaan voor intercropping. Peulvruchten zoals groene gram, gele gram en kortdurende groentegewassen zoals tomaat, Spaanse peper, oke, sperziebonen kunnen als tussengewassen worden geteeld. Intercropping verrijkt ook de bodemvruchtbaarheid door het 'N'-gehalte erin te verhogen.

Meststoffen en meststoffen in de teelt van Guave:- Uitgebalanceerde bemesting en bemesting zijn essentieel voor een hoge opbrengst van Guave-producten. Er moet stalmest van 50 Kg en N:P:K van 1 Kg per boom in 2 gesplitste doses in maart en oktober worden toegediend. Om de fruitopbrengst te verhogen, spray Ureum 1% + Zinksulfaat 0,5% tweemaal per jaar in maart en oktober. In het geval van bodems met een tekort aan borium, spuit 0,3% borax tijdens de bloei en de vruchtzetting.

Onkruidbeheer bij de teelt van guave:- Onkruidbestrijding is een zeer belangrijke taak die regelmatig moet worden uitgevoerd om een ​​gezonde plantengroei te garanderen door voedingsstoffen op de juiste manier te gebruiken. Een goede onkruidbestrijding is noodzakelijk voor het kweken van gezonde planten en het behalen van hogere opbrengsten. Onkruidbestrijding controleert ook de verliezen van kunstmest en vocht uit het plantenbassin. Mulchen kan worden beoefend door plastic mulch te gebruiken, droge bladeren of padieschil. Chemische onkruidverdelgers kunnen ook worden gebruikt om het onkruid te bestrijden. Om onkruid te verwijderen kan een ondiepe teelt tussen rijen worden gegeven. Verwijder onkruid uit bassins rond de Guava-bomen door met de hand te wieden voordat mest en kunstmest worden aangebracht, gevolgd door mulchen met organisch materiaal.

Training en snoeien in guaveteelt:- Het trainen van planten in de jonge fase moet worden uitgevoerd om een ​​sterk frame te bouwen en zwakke kruisen te voorkomen. Vruchtdragende bomen moeten worden opgeleid als bomen met een lage kop om het plukken met meerdere handen te vergemakkelijken. Het open centrum van vertraagd kan worden aangenomen voor training. De steigertakken in jonge Guave-planten moeten naar achteren worden gekanteld om secundaire vertakking te stimuleren. De wortelzuiger, waterspruiten en kruistakken moeten worden verwijderd.

Om de overbevolking te controleren en de planthoogte te controleren, de eindscheuten aan de periferie moeten om de andere jaren op ongeveer 42 cm hoogte worden teruggedraaid. Snoeien vindt ook plaats tijdens de oogstperiode, aangezien het fruit samen met de scheut waarop het wordt gedragen, wordt geplukt. Snoeien gebeurt meestal na de oogst of in het voorjaar. Snoeien in de zomer wordt niet aanbevolen, omdat dit de plant kan beschadigen door verbranding door de zon.

Plagen en ziekten bij de teelt van guave:- De volgende zijn de belangrijkste plagen en ziekten die worden aangetroffen in de guaveteelt.

Fruit vlieg:

  • Symptomen: Tijdens het moessonseizoen, de volwassene legt eieren op het oppervlak van de vruchten. Bij het uitkomen dringen de maden de vruchten binnen en veroorzaken fruitdruppels. Hierdoor daalt de opbrengst drastisch.
  • Beheersmaatregelen: Het plukken en verbranden van alle aangetaste guavevruchten wordt over het algemeen aanbevolen om dit onder controle te krijgen. De grond rond de guaveboom moet tijdens de zomermaanden worden geharkt en er moet een spray van Malathion 0,05% -oplossing worden aangebracht.

Melig insect:

  • Symptomen: Meelwantsen zuigen sap uit jonge guavebladeren, takjes en bloemen. De aangetaste guaveplanten drogen uit en de opbrengst zou afnemen.
  • Beheersmaatregelen: De aangetaste guaveplanten moeten worden omsnoerd met polyethyleen zodat de nimfen niet van het grondoppervlak omhoog kunnen klimmen en om dit te bestrijden wordt aanbevolen om 0,1% metacid te sproeien.

Wilt:

  • Symptomen: Guaveverwelking wordt veroorzaakt door schimmels. De aangetaste planten vertonen vergeling van bladeren, gevolgd door het drogen van bladeren en twijgen vanaf de punt en uiteindelijk verwelking van de hele guaveboom.
  • Beheersmaatregelen: Om dit te beheersen, Na het snoeien moet 15 gram Bavistine in het bassin van elke plant worden aangebracht. Het is beter om ziekteresistente rassen te kweken.

Opmerking: Neem contact op met uw plaatselijke Tuinbouwafdeling voor plagen en ziektesymptomen en hun bestrijding. Ze zijn de beste bron voor ongediertebestrijdingsoplossingen in de guaveproductie.

Oogst in guaveteelt:- De oogsttijd is afhankelijk van de geteelde variëteit. Hybride rassen hebben minder tijd nodig om het oogststadium te bereiken. Gewoonlijk komen planten die door luchtlagen worden vermeerderd na 2-3 jaar uit. Echter, ze bereiken het volledige draagvermogen op de leeftijd van 8-10 jaar. Een sikkel- of fruitplukmachine kan worden gebruikt om de vruchten van guavebomen te plukken.

Opbrengst in guaveteelt:- Opbrengst van Guave-oogst hangt af van vele factoren, zoals verscheidenheid, leeftijd van de plant, grondsoort, irrigatie, teeltpraktijken en klimaat. Gemiddeld genomen, Men kan de gewasopbrengst ongeveer 25 ton/ha halen.

Marketing van Guaves:- Vanwege hun bederfelijke aard, guavevruchten moeten onmiddellijk na de oogst op de lokale markt worden verzonden. Houdbaarheid van guave kan worden verlengd tot 3 weken door ze bij een lage temperatuur van 5°C en 80% relatieve vochtigheid te bewaren. Gebruikelijk, Guavevruchten worden gesorteerd op grootte en kwaliteit. De gesorteerde vruchten kunnen worden verpakt en vervoerd naar lokale markten.

Conclusie: Commerciële guaveteelt is zeer winstgevend met weinig onderhoud.

Voor Oranje Teelt Gids:Lees hier.

Voor landbouw in India:lees hier.


planten
Moderne landbouw

Moderne landbouw