Welkom bij Moderne landbouw !
home

Informatie over de teelt van sperziebonen

Teeltgids voor sperziebonen:

Introductie van Franse Bonenteelt:- Snijbonen of sperziebonen worden ook wel snijbonen en sperziebonen genoemd. De oogst van snijbonen is een zeer winstgevende peulvruchtgroente uit het koele seizoen die wordt gekweekt voor zijn zachte peulen, gepelde sperziebonen en droge bonen. Snijbonen behoren tot de familie van "Fabaceae en het geslacht van "Phaseolus". Snijbonen worden over de hele wereld verbouwd en geconsumeerd. Deze groene groenten kunnen vers of uit blik worden gegeten, bevroren. In alle regio's worden veel soorten sperziebonen verbouwd. Echter, hoge opbrengst selecteren, ziekteresistente variëteit is de belangrijkste factor voor een succesvolle commerciële teelt. Geselecteerde Franse bonensoorten kunnen in verschillende stadia als onrijpe peulen worden gegeten; verse zaden verwijderd uit de peulen en gedroogde rijpe bonen. Sperziebonen kunnen in veel kleuren zijn, van geel tot groen en paars, afhankelijk van de geselecteerde variëteit. China is het nummer één productieland van sperziebonen of sperziebonen in Azië. Er is een zeer goede vraag naar sperziebonen op zowel lokale als internationale markten. Sperziebonen kunnen in kas worden geteeld, poly huis, achtertuinen en zelfs potten / containers.

Gezondheidsvoordelen van sperziebonen:- De volgende zijn enkele van de gezondheidsvoordelen van sperziebonen.

  • Snijbonen helpen het risico op hart- en vaatziekten te verminderen.
  • Snijbonen helpen bij het voorkomen van darmkanker.
  • Snijbonen goed voor de gezondheid van de ogen.
  • Snijbonen helpen bij het reguleren van de bloedsuikerspiegel bij diabetici.
  • Snijbonen versterken het immuunsysteem.
  • Franse bonen stimuleren de gezondheid van de botten.
  • Snijbonen voorkomen gastro-intestinale problemen vanwege het vezelgehalte.
  • Snijbonen zijn een goede bron van foliumzuur.
  • Snijbonen zijn een goede bron van vezels.
  • Snijbonen helpen bij het programma voor gewichtsbeheersing.

Sperziebonen Rassen:- Er zijn twee categorieën sperziebonen; bustype en pooltype. Er zijn zoveel verbeterde variëteiten die onder deze categorieën vallen en een daarvan is de dwergbonenvariëteit. Men moet ervoor zorgen dat u de juiste variëteit selecteert voor die specifieke regio.

Lokale namen van sperziebonen in andere delen van de wereld:- Französisch Bohnen (Duits), Sperziebonen (Nederlands), Франц шош (Mongools), Fasule frengjisht (Albanees), Farasbonen (Urdu), aeduba (Ests), φασολάκια (Grieks), Pónairí Fraince (Iers), Peulangseueo kong (Koreaans), Seemi (Nepal), feijão francês (Portugees), француски пасуљ (Servisch), Habichuela (Spaans), فاصولياء فرنسية   (Arabisch), зелен асул (Bulgaars), Sojo dòu (Chinees), Pansesbonen (Filipijns), Fagiolini (Italiaans), Fransk bønner (Noors), ฝรั่งเศสถั่ว (Thaise), Đậu vô ve (Vietnamees), サヤマメ (Japans), Pupiņas (Lets), Fasole franceză (Roemeens), Francouzský fazool (Tsjechië), Haricots français (Frans), стручковая фасоль (Russisch), Fazuľové struky (Slowaaks), Franska Bonor (Zweeds), Taze fasulye (Turks), Franske Bonner (Deens), საფრანგეთის ლობიო (Georgisch), Kacang Perancis (Maleis), لوبیا فرانسه  (Perzisch), 菜豆 (Taiwanees), асоля (Oekraïens).

Lokale namen van Franse bonen in India:- Bakla / Pharasbeen / Sem (Hindi), Fansi (Gujarati), Bonen / Anne Saango (Kokani), Farasbi (Marathi), Snijbonen (Oriya), Fras Bean (Punjabi), Fraa'Sh Boon (Kashmiri), Bonen (Tamil, Malayalam, Bengaals), Franse Chikkudu (Telugu), Snijbonen / Huruli Kayi (Kannada).

Klimaat vereist voor de teelt van snijbonen:- Snijboon of sperzieboon is een koel seizoensgewas en verdraagt ​​​​meestal hoge temperaturen in vergelijking met erwten. De ideale temperatuur voor de teelt van sperziebonen is ongeveer 15 °C tot 30 °C. Snijbonengewas is gevoelig voor vorst, regenval en hoge temperaturen. Het bonengewas van de poolvariëteit verdraagt ​​​​veel regen in vergelijking met de bossige variëteit.

Bodemvereiste voor de teelt van snijbonen:- Sperziebonen kunnen op een grote verscheidenheid aan gronden worden verbouwd, van zanderige tot zware kleigronden. Echter, dit gewas gedijt het beste in goed gedraineerde, leemachtige en lichte alluviale grond met een pH van 5,5 tot 6,5. Bodemvruchtbaarheid is de belangrijkste factor voor het behalen van hogere opbrengsten. Het toevoegen van tuincompost of goed verteerde stalmest (FMY) op het moment van landbewerking zal de bodemvruchtbaarheid vergroten. Een tekort aan micronutriënten in de bodem moet worden aangepakt op basis van het resultaat van een bodemonderzoek.

Seizoen voor de teelt van sperziebonen:- Sperziebonen kunnen het hele jaar door geteeld worden mits er voldoende irrigatie is.

Landvoorbereiding in de teelt van sperziebonen:- Het land moet in een fijne hellingsfase worden gebracht door 3 tot 4 ploegen te geven met een lokale tractor. Alle onkruiden van eerdere gewassen moeten worden verwijderd en voorbereid voor een betere ontkieming van de zaden. Het toevoegen van goed verteerde erfmest of tuincompost in de grond resulteert in een goede opbrengst. Dit kan tijdens de laatste ploeg worden verwerkt.

Voortplanting en zaadbehandeling in de teelt van snijbonen:- Voortplanting in de Franse bonenteelt gebeurt door zaden. Zaadbehandeling moet worden uitgevoerd om alle door de bodem overgedragen / door zaden overgedragen schimmelziekten te bestrijden. Trichoderma 4 gram / kg of Thiram of Carbandazim @ 2 gram / kg zaden kunnen worden gebruikt om de zaden slechts 1 dag voor het zaaien in het veld te behandelen. Als het gewas voor de eerste keer wordt gekweekt, moet het worden behandeld met Rhizobium zoals bij het gewas van trosbonen.

Zaadsnelheid, Uit elkaar plaatsen en zaaien in de teelt van snijbonen:- Over het algemeen, zaadhoeveelheid is afhankelijk van de cultivar/ras en bodemvruchtbaarheid. Gemiddeld genomen, een zaadhoeveelheid van 50 tot 60 kg voor het struiktype en 30 tot 35 kg voor het paaltype is vereist om het land van 1 hectare te bedekken. Zaden moeten worden gezaaid op een rijafstand van 30-40 cm, waarbij een afstand van 15-20 cm van plant tot plant moet worden aangehouden wanneer de platbed-zaaimethode wordt gevolgd. In het geval van zaaien met verhoogd bed, zaden moeten worden gezaaid op verhoogde bedden met een breedte van 60-80 cm en een hoogte van 20-30 cm met een rijafstand van 30-40 cm met een afstand van 15-20 cm van plant tot plant. De zaden kunnen worden gezaaid door te spitten, boor- en breedgietmethode op een diepte van 2 tot 3 cm

Irrigatie in sperziebonen Teelt:- Om kwaliteitsvolle peulen en hogere opbrengsten te verkrijgen, zorg voor voldoende vocht in de grond. Irrigatie moet direct na het zaaien worden gegeven, vlak voor de bloei, tijdens de bloei en de ontwikkelingsfase van de peul. Gemiddeld genomen, Tijdens het groeiseizoen moeten 6 tot 7 irrigaties worden gegeven. Als het regenseizoen is, geen irrigatie nodig. Sprinkler- of druppelirrigatie kan worden toegepast in gebieden waar water een groot probleem is.

Inter-gewas in de teelt van snijbonen:- Om extra inkomsten te krijgen, boeren kunnen ervoor kiezen om meer dan één gewas op hetzelfde veld te verbouwen. Intercropping sperziebonengewas met maïs, sojaboon, arachide/pinda gewassen is een goede combinatie. Vruchtwisseling levert ook goede resultaten op wanneer de teelt van sperziebonen wordt afgewisseld met maïs- en rijstgewassen.

Meststoffen en meststoffen in de teelt van snijbonen:- Organische meststoffen zoals stalmest van 10 tot 15 ton per 1 hectare land moeten tijdens de landbewerking worden toegevoegd. Chemische meststoffen zoals; N:P:K van 60:60:40 kg/ha moet in verschillende vormen worden aangebracht, zoals ureum, Single Super Fosfaat en Muriate van potas. Stikstof moet in gesplitste doses worden toegediend. De volledige dosis 'P' en 'K' en de halve dosis 'N' moeten op het moment van planten worden aangebracht in de groeven onder het zaad. De resterende halve dosis 'N' moet worden aangebracht als topdressing in de bloeifase.

Interculturele operaties in de teelt van snijbonen:- Het toepassen van culturele praktijken om het onkruid te onderdrukken is de veiligste methode. Onkruid kan handmatig of chemisch bestreden worden. Om het bonenveld onkruidvrij te houden, moet een ondiepe teelt worden uitgevoerd zonder de plantenwortels te beschadigen. Herbiciden zoals dinitomateriaal 2 - 3 kg / acre en natriumzout van pentachloorfenol @ 6 kg per acre als voor-opkomstbehandeling zijn effectief geweest bij het bestrijden van het onkruid. In het geval van het paaltype, planten moeten 2 tot 3 weken na het zaaien worden ondersteund door bamboestokken van 2 meter hoogte om de opbrengst van de peul en de zaadkwaliteit te verhogen.

Ziekten en insecten in de teelt van snijbonen:- De volgende zijn de meest voorkomende plagen en ziekten en hun beheer in de sperziebonenteelt.

  • Insectenplagen en hun bestrijding in sperziebonenplantage:
    • Mijten:Planten raken geëtioleerd en gaan dood door het zuigen van sap uit zachte delen.
    • Controle:Toepassing van Spray Malathion 0,05% (100 ml Cythion/malathion 50 EC/100 liter) met een interval van 10 tot 12 dagen zal dit controleren.
    • Blaarkever:Houd de bloemen en vruchten vast en verminder de peulvorming.
    • Controle:Door in de bloeifase Endoulphon 0.05% (140 ml Thiodon 35 EC) te sproeien wordt dit gecontroleerd.
    • Bonenwants:zuigt aan beide kanten sap uit zacht blad. Sterk geïnfecteerde bladeren worden geel en vallen naar beneden.
    • Controle:Voor bloeminitiatie en peulvorming Dimethoaat 0,03% (100 ml Rogar 30 EC) in 100 liter water spuiten.
  • Ongedierte en hun bestrijding in sperziebonenplantage:
    • anthracnose:Symptomen van deze ziekte hebben bruine kanker op de peulen.
    • Beheersmaatregelen:Ziektevrije zaden gebruiken en zaden behandelen met Bavistin 50 WP @ 2 gram/kg zaad. In de besmette velden, spray Bavistin 50 WP (50 gram/100 liter water) met een interval van 10 dagen.
    • Rhizoctonia Bean Blight:Symptomen zijn als; Op de stengel zijn dit roodbruine verschrompelde plekken vlak bij de grond.
    • Beheersmaatregelen:Behandeling van zaden met Bavistin 50 WP @ 2 gram/kg zaad en op het verschijnen van symptomen op plant, spray Bavistin 50 WP @ 50 gram /100 liter water kan deze ziekte tegengaan.
    • Hoekige bladvlek:Symptomen van deze ziekte zijn onder meer hoekige roodbruine vlekken op de bladeren.
    • Beheersmaatregelen:Door gezonde zaadvariëteiten en een goede vruchtwisseling te selecteren, wordt deze ziekte bestreden. Sproeien van Bavistin 50 WP @ 50 gram / 100 liter water zal dit ook onder controle krijgen.
    • Floury Leaf Spot:Symptomen van deze ziekte zijn onder meer witte vlekken aan de onderkant van bladeren.
    • Beheersmaatregelen:Het gebruik van gezonde en kwaliteitszaden met de juiste vruchtwisseling zal deze ziekte bestrijden.
    • Fuscos Blight:Symptomen van deze ziekte zijn onder meer; bladeren worden bleek, rode strepen en kleine doorschijnende vlekjes op de bladeren.
    • Beheersmaatregelen:Het gebruik van gezonde en kwaliteitszaden en behandeling met 1 gram Streptocycline en 25 gram Hexacarp in 10 liter water en dompel de zaden gedurende 4 uur in deze oplossing om de ziekte te controleren.
    • Gemeenschappelijk Mozaïek:Symptomen van deze ziekte zijn onder meer blad dat gebogen is als gevolg van etiolatie en opdrogen in de buurt van aderen.
    • Beheersmaatregelen:Selectie van ziekteresistente rassen en bespuiten van Malathion 0,05% @ 100 ml Malathion 50 EC per 100 liter water zal deze ziekte bestrijden.

Opmerking: Neem contact op met uw plaatselijke tuinbouwafdeling voor ziektesymptomen en hun bestrijding. Ze zijn de beste bron van plagen en ziekten in de teelt van snijbonen.

Oogst in sperziebonen Teelt:- De groene peulen zijn klaar voor de oogst na 50 tot 75 dagen zaaien, afhankelijk van de geteelde variëteit. Groene peulen moeten in het volgroeide stadium worden geoogst, maar onrijp en zacht. Afhankelijk van de cultivar zijn de peulen 8-12 dagen na de bloei klaar voor de oogst. Over het algemeen, in struikachtige variëteiten, Er kunnen 2 tot 3 oogsten en in paaltypes 3-5 oogsten worden uitgevoerd. Als het doel de productie van droge bonen is, wacht tot een groot percentage van de peulen volledig rijp is en het grootste deel van de rest geel is geworden.

Opbrengst in sperziebonen Teelt:- Opbrengst is afhankelijk van veel factoren, zoals variëteit, bodemvruchtbaarheid, irrigatie, klimaat- en gewasbeheerpraktijken. Gemiddeld genomen, opbrengst van 40 tot 50 kwintalen groene peul per acre in struiktype en 60 tot 75 kwintalen groene peul per acre in pooltype kan worden verkregen. Als het gaat om zaadopbrengst, 10-12 quintals/acre in bush-type en 12-15 quintals/acre in poly-type kunnen worden verwacht.

Marketing van sperziebonen :- Geoogste verse peulen kunnen worden verpakt en vervoerd naar lokale markten.

Voor landbouw in India:lees hier.

Voor schapen- of geitenhouderijen: Lees hier.


planten
Moderne landbouw

Moderne landbouw