Welkom bij
Moderne landbouw
!
Niets zegt zomer in de tuin zo groot, rijpe tomaten. Rapsodie-tomatenplanten produceren grote biefstuktomaten die perfect zijn om in plakjes te snijden. Het telen van Rapsodie-tomaten is vrijwel hetzelfde als het telen van andere tomaten, maar probeer de zaden niet te bewaren. Rapsodie komt niet uit zaad omdat het een hybride tomaatsoort is.
Rapsodie, kan ook worden gespeld als Rhapsody of Rhapsodie, is een biefstuk-variëteit van tomaat. Als je biefstuk in de winkel koopt, je krijgt waarschijnlijk de cultivar genaamd Trust, maar groentetelers beginnen steeds meer Rapsodie in te voeren, en dit is een geweldige keuze voor uw eigen tuin.
Net als andere biefstuktomaten, Rapsodies zijn groot en helderrood. De huid is dun en geribbeld. Elke tomaat heeft meerdere locules, deze compartimenten in de vruchten.
Ze smaken heerlijk rauw en zijn sappig met een aangename, niet-meelachtige textuur. Gebruik Rapsodie-tomaten als schijfjes op je hamburgers, hak ze fijn voor salades of bruschetta, maak een frisse en lichte pastasaus, of snijd en bestrooi met suiker voor een perfect zomerdessert.
Rapsodie-tomatenverzorging vereist blootstelling aan de volle zon, goed doorlatende en vruchtbare grond, warmte, en ongeveer 85 dagen vanaf ontkieming tot oogst. Biefstukken, zoals Rapsodies, hebben zo'n lange periode nodig om fruit te ontwikkelen dat je de zaden misschien vroeg binnenshuis wilt beginnen.
Buiten transplanteren zodra de temperatuur in de grond rond de 60 F. (16 C.) is. Geef deze grote planten veel ruimte, op zijn minst een paar meter, asthe zullen opgroeien en uit. Voldoende afstand helpt bij de luchtstroom en vermindert het risico op ziekte.
Bij het telen van deze tomaten, zorg voor een goede ondersteuning van de planten en het fruit. Deze zware vruchten kunnen tot een pond (454 gram) wegen. Zonder steun slepen ze de hele plant naar beneden, waardoor het in het vuil blijft zitten. Geef uw tomatenplanten minimaal 2,5 tot 5 cm water per week.
Oogst Rapsodie-tomaten als ze rood en stevig zijn. Ze zullen niet lang duren, eet ze dus meteen op. Je kunt ze bewaren door ze in te blikken of in te vriezen.
