Spinazie zowel heerlijk als voedzaam, en het is gemakkelijk te kweken in de moestuin. In plaats van plastic dozen spinazie uit de winkel te kopen die bederven voordat je ze allemaal kunt gebruiken, probeer je eigen groenten te kweken. Er zijn ook veel verschillende soorten spinazie, zodat u uw favoriet kunt kiezen, of opvolgplant om verschillende spinaziesoorten te krijgen gedurende een lang groeiseizoen.
Waarom kweek je niet gewoon één soort? Omdat er zoveel geweldige opties zijn om te ontdekken. En, als je meerdere soorten spinazie plant, u kunt een uitgebreide en doorlopende oogst krijgen. Verschillende variëteiten hebben verschillende rijpingstijden en de beste omstandigheden om in te planten, zodat je ze achter elkaar kunt laten groeien en mogelijk van de lente tot de herfst verse spinazie kunt krijgen. Natuurlijk, een andere reden om meerdere variëteiten te kweken is simpelweg om verschillende smaken en texturen te krijgen.
Er zijn twee hoofdsoorten spinazie:snel en langzaam groeiend. De snelgroeiende variëteiten gedijen het beste bij koeler weer, dus deze kan in de late winter/vroege lente en in de herfst worden gestart. Langzaam groeiende variëteiten geven de voorkeur aan warmere omstandigheden en kunnen in het late voorjaar en de zomer worden gestart.
Hier zijn enkele verschillende soorten spinazie die u in uw tuin kunt proberen als u plannen maakt voor het volgende groeiseizoen:
Als je klimaat gewoon te warm is voor spinazie, probeer de zogenaamde Nieuw-Zeelandse en Malabarspinach-planten. Deze zijn niet echt gerelateerd aan spinazie, maar ze zijn vergelijkbaar in textuur en smaak en zullen groeien in warmere klimaten.
Soorten pindaplanten:leer over verschillende soorten pinda's
Paprika's die niet heet zijn:verschillende soorten paprika's kweken
Gemeenschappelijke pompoenvariëteiten:de beste pompoenvariëteiten en -soorten om te kweken
Radijssoorten:gids voor verschillende soorten radijs
Spinazie kweken in de zomer:alternatieve zomerspinaziesoorten