Welkom bij
Moderne landbouw
!
Sommigen houden ervan als het warm is, en sommigen houden van heter. Chilipeperstelers die van een beetje warmte houden, krijgen bij het kweken van spookpaprika's zeker waar ze om vragen. Blijf lezen om meer te weten te komen over deze HETE peperplanten.
Ghost peper planten, ook wel bekend als Bhut Jolokia, zijn een soort hete peperplant die in India wordt gekweekt. Ik dacht altijd dat habanero-pepers pittig waren bij een Scoville-warmte-eenheid van 250, 000 eenheden, maar nu ik weet van de spookpeper en zijn Scoville-beoordeling van 1, 001, 304 eenheden, Ik huiver bij de gedachte wat het met mijn maagstelsel kan doen. In feite, de vrucht van een spookachtige chilipepervariëteit genaamd Trinidad Moruga Scorpion is opgenomen als 's werelds heetste peper in het Guinness Book of World Records.
De naam "spookpeper" is ontstaan door een verkeerde vertaling. Westerlingen dachten dat de Bhut Jolokia werd uitgesproken als "Bhot, ', wat wordt vertaald als 'Geest'.
In India, spookpaprika's worden gebruikt als medicijn tegen maagaandoeningen en worden tijdens de hete zomermaanden gegeten om het lichaam te koelen door transpiratie op te wekken. Werkelijk! Spookpeperplanten worden ook verspreid over hekken om olifanten af te weren - en ik veronderstel elk ander wezen dat waarschijnlijk zal proberen over te steken.
Recenter, er is een ander gebruik ontdekt voor het kweken van spookpepers. In 2009, wetenschappers in India suggereerden dat de paprika's als wapens kunnen worden gebruikt, in handgranaten of als pepperspray, met een resulterende tijdelijke verlamming maar geen blijvende schade aan terroristen of indringers. Spookpeperplanten zijn misschien wel de volgende milieuvriendelijke, niet-dodelijk wapen.
Dus als iemand geïnteresseerd zou zijn in het kweken van spookpaprika's voor de nieuwigheid of omdat je deze vlammende vruchten echt zou willen eten, de vraag is, "Hoe spookpepers telen?"
Het kweken van spookpepers is moeilijk in vergelijking met andere hete pepers vanwege hun behoefte aan een bepaalde hoeveelheid vocht en warmte, wat in directe relatie staat met hun warmte-index. Om deze paprika's het beste te laten groeien, uw klimaat moet het meest overeenkomen met dat van hun geboorteland India, die vijf maanden van intens hoge vochtigheid en temperaturen heeft.
Als uw groeiseizoen kort is, de spookpeperplanten kunnen 's avonds naar binnen, echter, deze planten zijn gevoelig voor verschuivingen in hun omgeving en veel bewegen kan de planten onherstelbaar beschadigen.
De zekerste manier om spookpaprika's te kweken is binnen of in een kas waar de temperatuur op 24 ° C kan worden gehouden. Zaden voor spookpaprika's hebben ongeveer 35 dagen nodig om te ontkiemen in zeer warme grond tussen 80 en 90 graden F. (27-32 C.), en de grond moet constant vochtig worden gehouden. Week de zaden een minuut in waterstofperoxide om het kiemingssucces te vergroten en gebruik fluorescerende lampen in de volle zon om de temperatuur en vochtigheid te behouden.
Gevoelig voor overbemesting, veranderingen in temperatuur, en andere omgevingsstressoren, spookpeperplanten moeten een groeiseizoen hebben van langer dan drie maanden bij temperaturen boven 70 graden F (21 C) om buiten te kunnen worden gekweekt.
Als je spookpaprika's in containers kweekt, gebruik een goed doorlatend potgrond. Bij paprika's die in de tuin groeien, moet mogelijk organisch materiaal aan de grond worden toegevoegd, vooral als de grond zanderig is.
Bemest de nieuw geplante spookpeperplanten en dan nog twee of drie keer tijdens het groeiseizoen. Alternatief, gebruik een meststof met gecontroleerde afgifte om de planten het hele groeiseizoen te voeden.
als laatste, onder de hoede van ghost chilipepers, handhaaf een regelmatig bewateringsregime om te voorkomen dat de delicate paprika's schokken.
Voor de zekerheid bij het oogsten van spookpaprika's, misschien wilt u handschoenen dragen om brandwonden door de paprika's te voorkomen. Oogst wanneer de vrucht stevig en schitterend gekleurd is.
Als je serieus in de verleiding komt om spookpaprika's te eten, opnieuw, zorg ervoor dat u wegwerphandschoenen draagt bij het bereiden en neem in het begin slechts een klein hapje om te testen of u de heetste peper ter wereld aankan.
