Welkom bij
Moderne landbouw
!
Sanguine Ameliore botersla is een van de vele soorten malse, zoete botersla. Net als Bibb en Boston, deze variëteit is delicaat met een zacht blad en een smaak die meer zoet dan bitter is. Lees meer over deze unieke, kleurrijke sla en hoe je deze dit najaar in je tuin kweekt.
Botersla staan bekend om hun malse, zoete bladeren, felle groene kleuren, en losjes verpakt, hoofden ter grootte van een softbal. Wat de variëteit Sanguine Ameliore anders en bijzonder maakt, zijn de dieprode spikkels op de felgroene bladeren.
Sanguine Ameliore is een vrij zeldzame slasoort, maar je kunt zaden online vinden. Het is ontstaan in Frankrijk en werd begin 1900 in de VS geïntroduceerd. Het woord ‘sanguinisch’ betekent bloed en verwijst naar de bloedrode vlekken op de bladeren. Voor degenen die sla telen, Sanguine Ameliore is een geweldige variëteit om uit te kiezen, zowel vanwege het gebruik in de keuken als vanwege het visuele belang dat het toevoegt aan groentebedden.
Met slechts wat basis Sanguine Ameliore-informatie, je kunt beginnen met het kweken en oogsten van deze smakelijke sla. Kweek en verzorg dit type sla zoals je andere soorten zou doen. Als een gewas bij koud weer, je kunt de sla in het vroege voorjaar of de late zomer tot vroege herfst starten voor twee gewassen.
Zaai je Sanguine Ameliore-zaden ongeveer 2,5 cm uit elkaar. Als je buiten begint, verdun de zaailingen totdat ze slechts 10 inch (25,5 cm) van elkaar verwijderd zijn, en als u binnenshuis begint, transplanteer zaailingen buiten met dezelfde afstand. De koppen worden ongeveer 20,5 cm breed.
Blijf je sla regelmatig water geven, maar zorg ervoor dat de grond goed afvloeit en dat ze niet verzadigd raken met water. Het duurt 60 dagen voordat Sanguine Ameliore volwassen is. Voor die tijd, u kunt beginnen met het oogsten van individuele bladeren, genieten van babysla. Je kunt ook wachten tot de volwassenheid en de hele kop in één keer oogsten.
Gebruik deze sla zoals je elke andere zou doen, maar zoals de meeste botersla, deze zijn vers uit de tuin het lekkerst. U kunt genieten van de bladeren in salades, maar ze werken ook goed in recepten voor slakomschotels, omdat de bladeren groot genoeg zijn voor een vulling. Sanguine Ameliore is een makkelijke sla om te kweken en zeker de moeite waard om van de smakelijke bladeren te genieten.
